Jablečný koláč s rybízovou marmeládou

Name: Jablečný koláč s rybízovou marmeládou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 400 g polohrubé mouky; 200 g cukru krystal; 600 g jablek (hmotnost po očištění); 200 ml oleje; 3 vejce; 1 lžíce mleté skořice; 1 vanilkový cukr; 1 kypřicí prášek do pečiva; Dále:; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu; rybízová marmeláda; strouhaný kokos na posypání

Nastrouhaná jablka promícháme se skořicí, upečeme vláčný domácí koláč a ještě horký ho potřeme rybízovou marmeládou. Jednoduchý moučník s kokosovou vrstvou je skvělý ke kávě, na víkendové pečení i jako rychlé pohoštění pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 664 kJ / 4 700 kcal
Bílkoviny	68,89 g
Tuky	230,26 g
Vláknina	30,60 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	469 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	572,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablká zbavíme jadrovníkov a nahrubo ich nastrúhame. Nešúpeme ich. Krok 2: Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukom a vysypeme hrubou múkou. Krok 3: Do väčšej misy dáme polohrubú múku, cukor, škoricu a kypriaci prášok do pečiva. Pridáme vanilkový cukor, vajcia, olej a nastrúhané jablká. Všetky suroviny dôkladne premiešame vareškou, aby vzniklo hustejšie cesto. Krok 4: Cesto rovnomerne rozotrieme na pripravený plech. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre asi 35–40 minút dozlatista. Krok 5: Horúci koláč ihneď po vytiahnutí z rúry potrieme ríbezľovou marmeládou a posypeme kokosom. Krok 6: Koláč necháme úplne vychladnúť a až potom ho nakrájame.

Jablká zbavíme jadrovníkov a nahrubo ich nastrúhame. Nešúpeme ich.
Jak využít jablka v kuchyni
Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukom a vysypeme hrubou múkou.
Do väčšej misy dáme polohrubú múku, cukor, škoricu a kypriaci prášok do pečiva. Pridáme vanilkový cukor, vajcia, olej a nastrúhané jablká. Všetky suroviny dôkladne premiešame vareškou, aby vzniklo hustejšie cesto.
Jak vyrobit domácí vanilkový cukr
Cesto rovnomerne rozotrieme na pripravený plech. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre asi 35–40 minút dozlatista.
Horúci koláč ihneď po vytiahnutí z rúry potrieme ríbezľovou marmeládou a posypeme kokosom.
Koláč necháme úplne vychladnúť a až potom ho nakrájame.

TIP: Jak uvařit rybízovou marmeládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečný koláč s rybízovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YoKn

Babiččin rychlý jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Jablečná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 50 min

Jablečná buchta s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Jablečná buchta se skořicí a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 60 min

Jablkový koláč litý na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 75 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Pečení
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Jablka
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Jablečný koláč s rybízovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YoKn

Náhodný recept

Jogurtová zálivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dominik22 5 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákový mozeček se šunkou

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat

Přidáno před 4 hodinami

Domácí croissanty plněné Nutellou

Přidáno před 4 hodinami

Cuketové špízy podle Anety Vignerové Videorecept

Cuketové špízy podle Anety Vignerové

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová panenka s povidlovou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Houbová pasta

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 9. 5. 2023 18:20

Moanka:

Moanka 9. 5. 2023 18:04

tejaja: Přesně tak, také si dělám svou rybízovou marmeládu. Vánoční cukroví je to nej! 👌 Skoro mě nenapadlo ji dát jinam, a přitom je tak výjimečná a koláč dík ní dokonalý… 👌😋 Děkuji a přeji krásné dny. 😊🌹