Třešňový koláč z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč je velmi jednoduchý a chutný, od bublanin se liší tím, že se těsto nešlehá do pěny. Drobenka se na povrchu úplně rozpustí a vytvoří výbornou křupavou krustu. Koláč…
Cukr moučkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenUrčitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů.…
Rebarborový koláč s tvarohem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora se v posledních letech stala pravidelně používanou surovinou v kuchyni. Její sezóna je taktéž krátká a tak je třeba si její zajímavou kyselkavou chuť vychutnat…
Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou jahodovou zmrzlinu s tvarohem a smetanou zvládneme doma připravit i bez zmrzlinovače. Všechny suroviny rozmixujeme, zašleháme smetanu, a podle momentální…
Angreštové řezy s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si v průběhu roku, chcete upéct něco dobrého, budou se hodit zásoby zavařenin, které jsme si udělali v létě z čerstvého ovoce. Třeba tyto jemné řezy, navrchu s…
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a nenáročné. Takové jsou jemné knedlíky plněné ovocem, dle receptu jedné z největších českých kuchařských hvězd - Zdeňka Pohlreicha. Během chvíle vykouzlí…
Domácí pařížská šlehačka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval nadýchanou pařížskou šlehačku! Ať už ji použijete do kávy, na palačinky či jako náplň do dortu, vždy se budete olizovat a těšit se na další sousto.…
Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučký piškot, svěží zakysaná smetana a čerstvé ovoce – to je výborná kombinace, které nikdo neodolá. Tento vynikající moučník se nejčastěji připravuje v létě, kdy je…
Alpský knedlík s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenAlpské knedlíky jsou rakouskou specialitou. Lehounké těsto. Ovocná, většinou borůvková náplň. Přeliv vanilkového krému a maková posypka. Kombinace chutí, která vytvoří…
Alpský knedlík s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenAlpské knedlíky jsou rakouskou specialitou. Lehounké těsto. Ovocná, většinou borůvková náplň. Přeliv vanilkového krému a maková posypka. Kombinace chutí, která vytvoří…
Jablkový koláč č. 2
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké linecké těsto, šťavnatá jablečná náplň a sladké rozinky vytvářejí koláč, který nikdy nezklame. Tradiční kombinace chutí potěší u nedělní kávy i při slavnostní…
Křehký koláč s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto v kombinaci s jemným krémem prostě nemá chybu. Máslové těsto předpečeme a poté naplníme krupicovým krémem s vůní rumu. Jde o ideální spojení chutí, které…
Ananas na sněhových pusinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone smícháme s cukrem a zakysanými smetanami. Ananas (bez šťávy) rozmixujeme a přidáme ke smetanové směsi. Čokoládu nalámeme na kousky a ve vodní lázni…
Mini mřížkový koláč s ananasem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí si připravíme nelepivé a vláčné těsto. Tuk si nakrájíme na několik kousků a mléka přidáme dle potřeby. Ze začátku zpracováváme v míse, pak na mírně…
Míša roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme a poté zašleháme i mouku s kypřidlem a kakaem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto…
Svatební buchtičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, máslo a tvaroh, zpracujeme v těsto a necháme chvilku odpočnout. Pak buď vyválet a nakrájet na čtverečky nebo přímo k bochánku těsta odrhávat kousky a…
Svatební buchtičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, máslo a tvaroh, zpracujeme v těsto a necháme chvilku odpočnout. Pak buď vyválet a nakrájet na čtverečky nebo přímo k bochánku těsta odrhávat kousky a…
Cukroví - brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: Cukr s vejci a kakaem utřeme a přilijeme rozpuštěný vlažný tuk, vymícháme. Těsto: Vše spojíme. 2 piškoty k sobě slepíme krémem, celé namočíme do rozředěného…
Cukroví - brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: Cukr s vejci a kakaem utřeme a přilijeme rozpuštěný vlažný tuk, vymícháme. Těsto: Vše spojíme. 2 piškoty k sobě slepíme krémem, celé namočíme do rozředěného…
Rybízovo-jablečný koláč s tvarohem a pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny i s jablkama, /viz suroviny na těsto/ smícháme a vymícháme pak hladké těsto, které vmačkáme do plechu vysypaného kokosem. Potom si rozmícháme…
Tvarohový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto: smícháme všechny suroviny, kromě másla. Po smíchání přidáme i nasekané máslo, které zpracujeme se směsí a vytvoříme tak těsto. Pokud se moc sype,…
Vanilkové rohlíčky ořechové
Recept ještě nebyl hodnocenJedná se o jedno z nejoblíbenějších cukroví, na které má každá hospodyňka uložený svůj recept. Křehké rohlíčky vonící ořechy a máslem, obalené v cukru s vanilkou, jsou…
