Koláč z tuřínu a ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme podmáslím, osolíme, promícháme a necháme alespoň 20 minut změknout. Syrový tuřín oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme spolu se žloutky k…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ovesné vločky zalijeme podmáslím, osolíme, promícháme a necháme alespoň 20 minut změknout. Syrový tuřín oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme spolu se žloutky k…
Směs suchých suroviny zalijeme vařící vodou, přikryjeme a necháme asi 20 minut odstát. Potom tvarujeme karbanátky libovolného tvaru a smažíme na oleji z obou stran…
Do hrnce vlijeme olej, vhodíme drobně pokrájený česnek a necháme chvíli restovat. Jakmile začne česnek vonět, přilijeme mléko, ochutíme bujonovým práškem nebo jen solí a…
Cuketku našpagetujeme ve spiralizéru nebo škrabkou vytvoříme tenké nudle.Semínka propereme v čisté vodě a rozmixujeme se všemi ingrediencemi. Navrstvíme na špagety a…
Uvařte si pět až šest středních brambor ve slupce. Následně nechte zchladit a oloupejte. Nastrouhejte je na jemném struhadle, přidejte ostatní ingredience a vše uhněťte.…
Dejte vařit těstoviny do osolené vody.V hlubší pánvi rozehřejte olivový olej a po chvíli na něm lehce zesklovaťte červenou cibuli. Přisypte červenou čočku a pokrájenou…
Hrách přes noc namočíme a následující den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (cca 30-40 minut). Můžeme až mírně rozvařit, kašovitá konzistence pomůže lépe držet placičky…
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu je velmi snadná a rychlá, pokud máte připravené fazole dopředu. Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca…
Na pánvi s kokosovým olejem necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku.Po chvilce přidáme lahůdkové droždí, kokosové chilli, kari a necháme vše lehce provonět.Na…
Do půl litru vody nasypeme lahůdkové droždí a sůl, přivedeme k varu. Poté přisypáváme kukuřičnou krupici z hrníčku a mícháme. Necháme za stálého míchání vařit 3 minuty.…
Čočku přebereme a namočíme na alespoň 3 hodiny do studené vody (můžeme nechat namočenou přes noc). Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme čerstvou vodou tak, aby sahala…
Mrkev si oškrábeme škrabkou, nakrájíme na kolečka, popř. na půlkolečka. V hrnci si rozehřejeme máslo (cca 2 polévkové lžíce), přihodíme nadrobno pokrájenou cibulku a…
Cibuli nakrájenou nadrobno si orestujeme v hrnci na oleji, zaprášíme mletou paprikou, přihodíme na větší kousky nakrájenou papriku, promícháme a přilijeme vývar nebo…
Troubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte moukou. Opražené ořechy dejte do mixéru (food processoru) a rozmixujte. Přidejte mouku, cukr, skořici…
Nudličky uvařte dle návodu v zeleninovém vývaru s oblíbeným kořením. Poté je slijte, vymačkejte z niche přebytečnou vodu a nechte vychladnout. Celer očistěte,…
Nejdříve si připravíme základ na bešamel. Celer nakrájíme na větší kostky, cibuli na hrubo a spolu s bobkovým listem, kuličkami pepře a nového koření dáme do hrnce.…
Řepy omyjte, zbavte konců a oloupejte. Poté je nožem nebo na struhadle nakrájejte na co nejtenčí plátky. Z nich vykrájejte požadované tvary (ze zbytku řepy si udělejte…
Na krekry rozemeleme kešu, slunečnicová semínka a lněná semínka a smícháme. Přidáme lahůdkové droždí, sůl a nabobtnalá chia semínka (čtvrt šálku chia semínek jsem…
Nejprve dáme vařit brambory.Pak nakrájíme najemno cibuli a necháme ji zesklovatět na oleji.Přihodíme celer na malé kousky.Na provonění přídáme kopr, zatím jen menší hrst…
Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti…
Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semeník, oloupeme slupku a nakrájíme na kousky. Očistíme mrkev a nakrájíme na kolečka. Mrkev spolu s dýní dáme do hrnce, opláchneme,…
Recept na lahodnou cuketovou polévku s hráškem využijete nejvíce v období velké letní cuketové úrody. Příprava není nijak složitá a zdlouhavá, výtečnou polévku bude mít…
Kukuřičnou krupici dáme do kastrolu, zalijeme horkou vodou (cca 1 hrnek), osolíme a chvíli necháme stát. Poté provaříme, přiléváme postupně vodu do požadované hustoty.…
Květák rozebereme na růžičky a v mírně osolené vodě ho uvaříme doměkka. Mezitím si na pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a orestujeme na něm plátky česneku. Vodu z…