Polévka z máslové dýně se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nasekáme a na rozpáleném olivovém oleji necháme zesklovatět. Očistěnou dýni nakrájíme na malé kostky a přidáme k cibuli. Orestujeme a zalijeme horkou…
Dýně máslová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Máslová dýně s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou, vydlabanou dýni nakrájíme na kostky. Ve wok pánvi (nebo hrnci) rozpálíme olej a na něm asi minutu restujeme kari pastu, až zavoní. Přidáme dýni a cizrnu,…
Dýňové kari s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu předem namočíme do studené vody a uvaříme do měkka. Pokud požíváte sterilovanou cizrnu, slijte ji.Cibuli očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Dýni oloupeme a…
Chilli omáčka (cvrndová chilli omáčka)
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste využít dýni jako základ pro pálivou omáčku. Dýně dodá hmotu, osvědčené druhy pálivých papriček věnují ostrost. Každopádně si milovníci ostrého přijdou na své.
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Recept ještě nebyl hodnocenPřírodní vepřové maso na pórku s dýní a mrkví je vhodné pro bezlepkovou dietu nebo na odlehčení jídelníčku. Tamari omáčka dává vepřovému masu skvělou chuť a limeta…
Dýňové rizoto se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné rizoto s jemnou a sladkou chutí dýně podáváme s opečenými plátky žampionů, strouhaným parmazánem a lístky salátu. Toto voňavé podzimní jídlo potěší pěknou barvou…
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semeník, oloupeme slupku a nakrájíme na kousky. Očistíme mrkev a nakrájíme na kolečka. Mrkev spolu s dýní dáme do hrnce, opláchneme,…
Dýňová polévka 2
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna dýni je v plném proudu a dýňová polévka patří mezi nejoblíbenější podzimní polévky. Existuje nesčetně způsobů, jak ji připravovat a každá rodina má svůj oblíbený…
Hovězí kotlík s mrkví, máslovou dýní a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky. Mrkev nakrájíme na půlkolečka, dýni a brambory na kousky.Na oleji zprudka restujeme hovězí maso. Podlijeme vodou a dusíme do měkka.Když je maso…
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenProč jen „obyčejnou” sekanou? Protože není obyčejná! Dozlatova vypečená a dobře ochucená sekaná je lahůdka sama o sobě. Jako přílohu k ní připravte k ní skvělou…
Těstoviny s tresčími játry a máslovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme jeden litr vody, osolíme a jakmile začne voda vřít, nasypeme do ní těstoviny, dýni i žampiony. Vaříme tak, aby těstoviny byly al dente. Slijeme, necháme…
Polévka z kořenové zeleniny a máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátku másla orestujeme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené mrkve, petržel a dýni. Osolíme, opepříme, přidáme půl lžičky majoránky a celý…
Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu předem uvaříme. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostečky. Pokud máme Hokaido, není třeba ji loupat, jen odstranit případnou špatnou kůru.V kastrolu rozpustíme…
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky.Zakapeme olivovým olejem, přidáme sůl a mletý kmín a pořádně promícháme.Dáme do olejem…
Nejen peceny zeleninovy mix
Recept ještě nebyl hodnocen* Maslovou dyni nakrajime na cca 2 cm kousky, dame do misy, ochutime cervenou a uzenou paprikou, soli a zalijeme trochou oleje. Promichame a dame na pulku velkeho plechu…
Dýňová pomazánka s bazalkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni okrájíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku rozehřejeme ghí a máslovou dýni na něm chvilku restujeme. Podlijeme vodou, přidáme…
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na 2 hodiny je naložíme do kyselého mléka (nejlépe přes noc).Na oleji orestujeme cibuli do světlehěda. Přidáme horkou…
Vaječná frittata s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenFrittata je italská verze omelety, která se na závěr zapéká v troubě a je velmi sytá, hodí se tedy jako vydatná snídaně. Ochutíme ji pečenou dýní a podáváme s…
Dýňovo-čočkové pyré s grilovaným tofu a sýrem halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovo-čočkové pyré s tofu a halloumi je pokrm doslova nabitý bílkovinami. Pesto tvoří spolu s jemným tofu a slaným halloumi netradiční, ale skvělou kombinaci. I bez…
Máslová dýně s lilkem, paprikami, mrkví a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové směsi jsou skvělé, že do nich můžeme přidat vše, co máme zrovna doma. K lilku, dýni a cuketě tak přidáme třeba mrkev a papriku, dochutíme kořením a nakonec,…
Pikantní polévka z máslové dýně s curry pastou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Zeleninový vývar přivedeme k varu, vložíme dýni, pokrájené šalotky, plátky zázvoru, chilli papričku a citronovou trávu. Vaříme…
Masovo dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do větší mísy. Dýni a brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme taktéž nastrouhaný sýr, na drobné kostičky pokrájenou papriku, rozetřený česnek,…
Dýňová polévka veganská
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme nadrobno cibuli a orestujeme ji na olivovém oleji.Mezitím nakrájíme dýni na kostky.Kostky přidáme k cibuli, zalijeme 1 litrem vody a přidáme bujón.Vaříme asi…
Polentové krokety s krkovicí a dýňovo-mrkvovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMléko se solí přivedeme k varu a přisypeme polentu. Za stálého míchání umícháme hustou kaši. Vypneme a necháme vychladnout.Oloupeme máslovou dýni a nakrájíme na větší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
