Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 989 kJ /
953 kcal
Bílkoviny23,89 g
Tuky86,64 g
Vláknina3,58 g
Cholesterol 736 mg
Sodík 379 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy17,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme pokrájenou šalotku. Přidáme omytou, na kostičky pokrájenou salátovou okurku, pokrájená rajčátka a polovinu omyté petrželky. Orestujeme, přidáme hrašku, osmahneme a zalijeme vývarem. Metličkou prošleháváme omáčku tak, aby se neudělaly hrudky. Krok 2: Povaříme cca 20 minut. Část omáčky vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme zbytek petrželky a vlijeme do povařené omáčky. Vaříme ještě pár minut. Část podušených okurek, rajčat a petrželky odebereme z omáčky stranou. Krok 3: Zbylou část omáčky s okurkami, rajčaty a petrželkou rozmixujeme ponorným mixérem nahrubo. Přidáme zpět odložené povařené okurky, rajčátka a petrželku. Zlehka promícháme s rozmixovanou omáčkou. Přidáme jeden a půl lžičky kremžské nebo hrubozrnné hořčice. Zakápneme šťávou z citronu a podle chuti osolíme a opepříme. Krok 4: Podáváme s novým bramborem a půlkami uvařených vajec. Zdobíme petrželkou a plátky okurek.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2018

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/2018/07/okurkov...

https://codnesvariiva.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JgOJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JgOJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Ivace64 Ivace64 přidala nové fotografie! 6. 7. 2018 20:22

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
okurková omáčka, okurková omáčka z čerstvých okurek, recept okurka salátová, okurková omáčka s petrzelkou, okurková omáčka recept, recepty na okurky, omáčka s petrželky, recepty okurková omáčka, řapíkatý celer recepty, omáčka ze salátových okurek, rajčatovo okurková omáčka, salatove omacky, recept okurková omáčka, recepty z okurek, recepty ze salátových okurek, recepty z okurky, okurková omáčka recept se salátovími okurky, co se salátovými okurkami

Suroviny:
okurka salátová, rajče cherry, petrželka, máslo, cibule šalotka, pepř, hořčice kremžská, šťáva citronová, vývar zeleninový, hraška, smetana zakysaná, vejce,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu