Domácí hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem promíchala se všemi ingrediencemi, osolila, opepřila podle chuti a nechala v lednici odpočinout. Když se směs takto připraví klidně i den dopředu, je to jen a…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilované marinované plátky krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nastrouháme nebo prolisujeme. Plátky masa mírně osolíme, ochutíme čerstvým česnekem a vetřeme směs koření Flekken, které můžeme namíchat podle chuti.Zalijeme…
Hovězí burger
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do misky a postupně přidáme sůl, pepř, cibuli na jemno, vejce a hladkou mouku, vypracujeme směs.Až bude hotové, tak vytvarujeme burger a uděláme…
Skotské vejce
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobás vymačkáme masovou směs, osolíme a opepříme. Přidáme hořčici, nasekanou pažitku, petržel i lístky šalvěje. Vše propracujeme do kompaktní hmoty.Vajíčka, které…
Vepřová chilli játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při vaření játra nekroutila. Všechny suroviny smícháme a játra…
Svíčková podle tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková podle tatínka je přesně ten druh jídla, které provoní celý dům a vyvolá vzpomínky na nedělní obědy. Poctivý základ z kořenové zeleniny, trpělivé dušení a osobní…
Kuřecí hořčicové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt se při přípravě masa postará o křehkost a zachování šťavnatosti. Můžete se o tom přesvědčit sami, pokud si si podle našeho receptu usmažíte kuřecí řízečky s chutí…
Vepřový ptáček v rozletu
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí jídlo, které se nikdy neomrzí. Se španělským ptáčkem má společné použité suroviny, jen vzhledově se liší. Není totiž nutné plátky masa plnit okurkou,…
Grilované kuřecí špízy
Recept ještě nebyl hodnocenNeodmyslitelnou součástí letních podvečerů je snad všemi oblíbené grilování. Na grilu můžeme připravit spoustu různých dobrot - třeba špízy s kuřecím masem a paprikou,…
Placičky z tresky a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky na různé způsoby děti doslova milují. V těchto placičkách z tresky a hrášku ani nepoznáte, že v nich ryba je. Křupavé placičky můžeme podávat s…
Celerová pomazánka se sýrem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová majonéza v kombinaci s křehkým celerem a vařeným vejcem vytváří vynikající osvěžující směs, která skvěle doplní čerstvé pečivo, nebo zeleninové tyčinky. Je…
Vepřový jazyk v křenovo-hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky omyjeme a uvaříme se zeleninou a kořením doměkka. V papiňáku asi 45 minut. Měkké jazyky ihned zchladíme a oloupeme.Na omáčku rozpustíme máslo a necháme…
Jemná salámová pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenJemná salámová pomazánka s vejci je lahodná a snadná pochoutka, která se hodí na chlebíčky, tousty nebo jako rychlá svačina. Jemná chuť salámu a vařených vajec potěší…
Rolády z kuřecích horních stehen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky opatrně naklepeme ze strany bez kůže. Osolíme z obou stran, opepříme a potřeme hořčicí.Mrkev očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Pórek rozkrojíme na poloviny…
Rolády z kuřecích horních stehen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky opatrně naklepeme ze strany bez kůže. Osolíme z obou stran, opepříme a potřeme hořčicí.Mrkev očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Pórek rozkrojíme na poloviny…
Odlehčený bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je lehká a zdravější varianta tradičního bramborového salátu, která nabízí svěží chuť bez zbytečně těžkých přísad. Místo klasické majonézy se často používá…
Bramborový salát (bez zeleniny)
Recept ještě nebyl hodnocenMáte zeleninu rádi, ale v bramborovém salátu vám tak úplně nechutná? Tak si připravte tento velejednoduchý salát bez kořenové zeleniny. Pouze z brambor, cibule a…
Krůtí řízečky v cibulovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso zlehka naklepeme, osolíme a opepříme.Cibuli nastrouháme na jemno. Smícháme ji s mlékem, vejcem, kořením, hořčicí a strouhankou.Nakonec vsypeme mouku…
Řecké krevety saganaki
Recept ještě nebyl hodnocenDíky tomuto receptu si můžete vychutnat specialitu řeckých taveren v klidu vašeho domova. Krevety v husté rajčatové omáčce s řeckým sýrem feta vám jistě zachutnají.…
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenBůček zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kousky. Jogurt smícháme s česnekem, hořčicí, chilli, majoránkou a kořenímMaso v…
Roštěná pražského uzenáře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 2 cm plátky, zlehka naklepeme, okraje naříznme, osolíme, opepříme.Na horkém oleji opečeme z obou stran cca 4 minuty z každé. Pak roštěnky vyjmeme a…
Jednoduchá makrelová pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou pomazánku připravíme z uzené makrely, kterou rozmixujeme spolu s máslem. Pomazánku dochutíme zakysanou smetanou, hořčicí, jarní cibulkou a sýrem. Podáváme s…
Roast beef
Recept ještě nebyl hodnocenRoastbeef je klasika, která zaujme svou jednoduchostí i vytříbenou chutí. Správně připravený má jemně růžový střed, šťavnatou strukturu a skvěle se hodí jak na…
Pikantní hovězí krk jalapeňos
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí krk je část masa, která vyžaduje pomalé vaření. Po zatáhnutí necháme vývarem a vínem podlité kousky masa zvolna dusit se zeleninou. Na závěr pak přidáme papričky…
