Jogurt - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Valentýnské housky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažnou vodu, olej a jogurt. Pak prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru trošku…
Bramborový salát s jogurtem trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky z vajec uvařených na tvrdo utřeme s hořčicí, rozředíme jogurtem nebo kyselým mlékem na omáčku, do níž přimícháme jemně nakrájenou pažitku nebo cibulovou nať…
Vločkové "tiramisu"
Recept ještě nebyl hodnocenVločky premiešame s kávou a 1 lyžičkou medu.Druhú lyžičku medu premiešame s jogurtom.Do pohára dáme ½ vločiek. Na ne dáme ½ jogurtu. Navrstvíme druhú polovicu vločiek…
Studená okurkovo - avokádová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie rozmixujeme. Podávame studené, ozdobené lístkom mäty.
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky, brokolicu rozoberieme na ružičky. Olej rozpálime a pridáme…
Fazolkovo – rybí salát
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľku a filé zvlášť povaríme 10 minút domäkka v troške vody (filé je lepšie v pare). Necháme dobre vychladnúť. Potom filé nakrájame na kocky, pridáme fazuľku a…
Lilkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán narežeme na kocky a na oleji orestujeme. Podlejeme lyžicou vody a podusíme, kým baklažán nezosklovatie (asi 5 min). Tekutina musí byť úplne vyvarená. Odstavime…
Filé v majonéze
Recept ještě nebyl hodnocenFilé nakrájíme na plátky, pokapeme citronem, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném tuku. Musí být dobře propečené s růžovou kůrkou. Majolku zředíme jogurtem…
Jablečné musli se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVločky necháme 10 minut nabobtnat asi v 75ml vody nebo mléka. Pak vmícháme nastrouhané jablíčko, citronovou šťáv, skořici, med a zalijeme jogurtem. Můžeme přidat i…
Karamelizovaná jablka s žitnými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenJablko a žitný semínkový chléb nakrájíme na malé kostičky, pokapeme citrónovou šťávou, hojně zasypeme kokosovým cukrem a skořicí a vše promícháme.Na pánvi roztopíme…
Petrželová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPetržlen nastrúhame najemno.Pridáme syr, chren, podľa chuti soľ, korenie a pažitku. Premiešame.Ak treba zriediť, pridáme 1-2 lyžice bieleho jogurtu.
Jogurtovo-kokosový chlebíček s limetkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do běla. Solamyl, mouku, prášek do pečiva a kokos smícháme v misce. Do vyšlehaných vajec přimícháme nejdřív jogurt s olejem a pak ostatní…
Ovocný jogurt pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmačkáme, piškoty rozdrtíme v pytlíku paličkou na maso a přidáme do mističky a zamícháme do jogurtu, staršímu dítěti přidáme i štávu, náš prcek tuto svačinku…
Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule
Recept ještě nebyl hodnocenRožky narežeme na kocky a zalejeme mliekom ( len toľko, aby to vsiaklo do rožkov a zvlhčilo ich ). Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme sparený a rozmixovaný…
Osvěžující pomerančový hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenDva pomeranče si vymačkáme, šťávu dáme do skleničky a den předem si do ní namočíme brusinky. Srnčí hřbet vyložíme fólií. Pomeranče oloupeme a rozdělíme na měsíčky.…
Batátové toasty
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu rozmiešame s jogurtom.Batáty ošúpeme a nakrájame pozdĺžne na plátky asi 1 cm hrubé. Na oleji ich z oboch strán opečieme.Na opečené plátky batátov ozdobne…
Piško jogurt
Recept ještě nebyl hodnocenVezměte piškot, na plochou stranu natřete jogurtem, dalším piškotem to připlácněte! Nechte v lednici ztuhnout. (místo jogurtu můžete dát nutellu)
Tykvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak narezaný na plátky.Pridáme najemno nastrúhanú tekvicu, soľ, čierne korenie a niekoľko nasekaných lístkov bazalky. Dusíme 3…
Koláč s červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme cukrom, pridáme zmäknuté maslo a mlieko. Múku, vanilkový cukor, prášok do pečiva, soľ, škoricu a kakao zmiešame a zľahka vmiešame do vaječnej zmesi. …
Mangový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenMango olúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Spolu s jogurtom a limetkovou šťavou rozmixujeme dohladka. Smotanu pridáme len podľa potreby, aby bol nápoj primerane hustý…
Kuře na jogurtu a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPalice rozeberte na stroužky, oloupejte je a nakrájejte na silnější plátky.Na dno nádoby vhodné do trouby dejte jogurt, asi v centimetrové výšce a navrstvěte česnek.…
