Polévka z červené řepy a rajčat s pohankou
tejaja
Suroviny
- 750 g červené řepy
- 1 cibule
- 400 g rajčat
- 200 g uvařené pohanky
- 250 ml jogurtu
- šťáva z 1 citronu
- kousek rozmarýnu
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky.
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme cviklu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou. Varíme do polomäkka.
Pridáme nakrájané paradajky a spolu 5 minút povaríme. Potom polievku rozmixujeme.
Necháme ešte raz prejsť varom.Jogurt zmiešame s citrónovou šťavou.
Polievku dáme do misiek, posypeme pohánkou, dáme lyžicu jogurtu a ozdobíme kúsočkom rozmarínu.
Kuchařka: tejaja
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Polévka z červené řepy a rajčat s pohankou
Daj potom vedieť, či chutila. 
