Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák s mátou

Name: Květák s mátou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 květák; 3 hrsti máty; 2 lžičky prolisovaného česneku; sůl; Zálivka:; 1 velký jogurt; sůl; pepř; lístky máty

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

4 názory

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

5. 7. 2014 20:02

1 1 květák

3 hrsti 3 hrsti máty

2 lžičky 2 lžičky prolisovaného česneku

sůl

Zálivka:

1 1 velký jogurt

sůl

pepř

lístky lístky máty

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	64 kJ / 15 kcal
Bílkoviny	0,60 g
Tuky	0,04 g
Vláknina	1,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	3,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V mažiari ( hmoždíři ) popučíme mätu, soľ a cesnak na pastu.
Umyté ružičky karfiolu dáme do zapekacej misky a potrieme pastou ( obalíme ružičky ). Každú ružičku polejeme olivovým olejom tak, aby sa olej rozlial po povrchu. Zakryjeme a pečieme v rúre na 180°C 30 minút.
Neodkrývame, nemiešame a ničím nepolievame.
Jogurt, soľ a mleté čierne korenie zmiešame a pridáme nasekané lístky mäty. Opäť premiešame.
Upečený karfiol podávame preliaty jogurtovou zálievkou, ale je možné podávame omáčku ako dip, teda karfiol si do nej máčame.