Maso dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenPokud s čínskou kuchyní začínáte, zkuste uvařit napřed jednodušší jídla. Toto ocení především milovníci pikantních jídel. Na oleji minutkově připravené orestované…
Kapie červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené bylinkové brambory s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená. Platí to i o zapékaných bramborách. Jednoduchá příprava a dostupné suroviny dělají z pokrmu oblíbeného favorita rychlých…
Katův šleh mého tchána
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si katův šleh podle osvědčeného rodinného receptu, který si získá každého milovníka pikantnějších jídel. Křehké maso doplněné cibulí, sterilovanou kapií,…
Salát s křehkým čerstvým čajotem
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý čajot je křupavý, jemně nasládlý a překvapivě univerzální. V tomto salátu se skvěle doplňuje se svěží rukolou a jednoduchou zálivkou. Je ideální pro ty, kteří…
Maďarský guláš (v tlakovém hrnci)
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo oleji necháme v širším hrnci (nejlépe s nepřilnavým povrchem) zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli, až lehce zezlátne.Přidáme nadrobno nasekaná rajčata a…
Masový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Sýr nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce, olej, sůl, kypřící prášek a 1/2 l mléka. Vše pořádně promícháme a nalejeme do vymazaného pekáče. Náplň : Kuřecí…
Indické květákovo-brokolicové kari
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové směsi inspirované nejen indickou kuchyní jsou skvěle výživné a dokonale barevné. Jednou takovou směsí je i tato v receptu. Různorodá zelenina s výrazným…
Pikantní nudličky z vepřové pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z vepřového masa s kousky paprik voní po česneku a mají skvělou pikantní chuť. Můžeme je tak připravit k obědu třeba s bramborem nebo je navrstvit na topinku a…
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka ji ze všech stran opečeme na oleji. Pak přidáme houby, česnek a směs podlijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a tak…
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na klasické zapékané brambory, obohacené o sladkou kapii a jarní cibulku, které jídlu dodají nejen barvu, ale i skvělý chuťový rozměr. Vše je zapečeno s krémovou…
Krémové těstoviny s opečenou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a syté těstoviny v krémové omáčce z rajčat, smetany a rozpuštěného sýru, doplněné o výraznou chuť pikantní klobásy. Jednohrncové jídlo plné chuti, které zvládne…
Těstoviny s houbami a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNa směsi másla a oleje zpěníme na proužky pokrájenou cibuli, plátky česneku, přidáme pokrájené houby, proužky paprik, anglickou slaninu, osolíme a dusíme téměř doměkka.…
Mleté maso na paprikách a cherry rajčátkách
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme, pečlivě promísíme a necháme asi 1 hodinu odpočinout. Mezitím si nakrájíme cibuli a obě papriky, rajčata necháme v celku. Nakrájenou papriku i…
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit. Asi po deseti min. přidáme kapii a vaříme vše 25min.(aby zelí zůstalo…
Chalupářské maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolte a opepřete. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půl kolečka. Kapii nakrájejte na malé kousky.V hrnci rozehřejte olej a cibuli na něm opékejte. Dávejte pozor,…
Kuřecí živáňská
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience pokrájíme na menší kousky a naložíme do pekáčku. Posypeme grilovacím kořením, přiměřeně osolíme, opepříme, zalejeme malým množstvím vody, promícháme…
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdo játra miluje, jiný je nemá v lásce. Dejte jim šanci a vyzkoušejte náš recept s opečenou zeleninou. Pokud dodržíte základní pravidla pro jejich přípravu, vykouzlíte…
Květák na paprikách, rajčatech a zelených fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, zdravé a barev plné jídlo připravíme z více druhů zeleniny. Růžičky květáku doplníme kousky rajčat a papriky, které doplní také zelené fazolky. Směs s omáčkou z…
Chapadla z kalamárů s čerstvými těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenMořské plody jsou stále ještě pro většinu z nás tak trochu exotikou. A proto je dobré mít po ruce podrobný recept na jejich perfektní přípravu. Podávat pak můžete…
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky na pórku a paprikách připravíme rychlým restováním masa se zeleninou. Vše dochutíme sójovou omáčkou, česnekem a chilli a krátce podusíme. Nakonec zahustíme…
Babiččin rybí salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na několik porcí, osolíme, opepříme a dobře propečeme na másle, nesmí zůstat vevnitř syrová. Upečené prochladlé rybí porce rozebereme na menší kousky a…
Kuřecí ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na nudličky (papriku, mrkev, zelí), cibuli na tenčí měsíčky, porek na kolečka. Dáme zprudka osmahnout na olej, jen krátce, aby byla mrkev křupavá,…
Lečo s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLečo s cuketou je jednoduchý a sytý pokrm, který spojuje cuketu, papriky a pikantní klobásu. Nakonec ho zjemní vejce, díky nimž vznikne rychlý oběd nebo večeře plná…
Čertovy houby
Recept ještě nebyl hodnocenČertovy houby jsou pikantní houbový pokrm se smetanovou omáčkou, kapií a výrazným kořením. Houby podusíme na másle, zalijeme omáčkou z hořčice, kečupu, sójové omáčky a…
