Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Kapr s křenem

Kapr s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme. Vložíme ho do máslem vyskládaného pekáčku, podlijeme pivem, přidáme nakrájenou zeleninu s kořením a pečeme do měkka. Během pečení…

Marta

45 min

Kapr flamendr

Kapr flamendr

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cibuli, celer a mrkev nakrájíme na malé kousky. V hrnci svaříme vodu s vínem. Pak opatrně vsypeme zeleninu s pepřem a bobkovým listem a osolíme. Filety z kapra osolíme,…

Kapr ze Stříbrné huti

Kapr ze Stříbrné huti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kapra nakrájíme na porce, osušíme, osolíme, opepříme a posypeme směsí sladké a pálivé papriky a drceným kmínem. Vnitřní strany kapra potřeme utřeným česnekem. Smažíme na…

Kapr pečený s houbami a cibulí

Kapr pečený s houbami a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Troubu předehřejete na 200 °C. Pekáček vyložte pečícím papírem. Houby zalijte vroucí vodou a nechte odstát. Kapra z obou stran osolte a lehce posypejte mletou…

Vareniste.cz

35 min

Smažený kapr ve vinném těstíčku

Smažený kapr ve vinném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kapra omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Takto připraveného kapra necháme v chladu uležet asi 2 hod. Do misky si dáme vejce, víno, sůl a řádně…

Kapr na sardelové pastě

Kapr na sardelové pastě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Změklé máslo utřeme se sardelovou pastou. Porce kapra mírně osolíme, opepříme a položíme do pekáče. Na kapra neneseme máslo, utřené se sardelovou pastou a posypeme…

Rybářova improvizace

Rybářova improvizace

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Omyté a osušené porce kapra pokapeme citronem a osolíme. Připravíme si do mističky dobře prolisovaný česnek a kapkou oleje. Touto směsí poctivě kapra potřeme a necháme…

Kroupovka

15 min

Pikantní kapr

Pikantní kapr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kapra očistíme a pokapeme citronovou šťávou, necháme chvíli proležet, pak osušíme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme paprikou a pepřem. Kapra opečeme na…

Boubelinda

20 min

Zapečený kapr se žampiony

Zapečený kapr se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Omytého, očištěného kapra naporcujeme, osolíme, lehce posypeme kořením na ryby a opečeme na rozpáleném oleji. Pak opepříme, vyjmeme z pánvičky a někde na teplé místo…

Kapr po židovsku 2

Kapr po židovsku 2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rozpálíme pánev. přidáme máslo, nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme osoleného a opepřeného kapra. Polijeme šťávou z citronu Až je kapr hotový tak ho vytáhneme z…

Kapr  pečený na saturejce

Kapr pečený na saturejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kapra si naporcujeme jako na řízky, omyjeme a vysušíme. Porce si dáme vedle sebe a z jedné strany osolíme a posypeme saturejkou, otočíme a znovu osolíme a posypeme…

Pomazánka z mlíčí

Pomazánka z mlíčí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Mlíčí perlíme 10 minut, ne vařit klokotem a očistíme, pokud má blány. Utřeme máslo, žloutky a mlíčí (já použila mixér). Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku,…

Plněný kapr podle paní Rybákové

Plněný kapr podle paní Rybákové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Podkovy kapra osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Alobal potřeme máslem, na alobal vložíme plátek anglické slaniny, na něj dáme podkovu kapra. Na slaninu…

Jiri V.

45 min

Kapr zapečený s houbami a cibulí

Kapr zapečený s houbami a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Troubu předehřejeme na 200 °C. Houby zalijeme vroucí vodou a necháme odstát. Pekáček si vyložíme pečícím papírem. Kapra z obou stran osolíme a lehce posypeme drceným…

Kapr na másle se smetanovou omáčkou

Kapr na másle se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

°°Kapří filety pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a zvolna z obou stran opečeme na rozpuštěném másle. Vyjmeme je a uchováme v teple. °°Výpek zalijeme…

Beetty

40 min

Kapr pro dietáře

Kapr pro dietáře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do oleje přidáme sůl a kmín . Kůži kapra nažízneme a potřeme jednotlivé porce olejem s přísadami. Necháme hodinku odležet v lednici. Na zapékací talíř položíma…

Kapr na zelenině a rozmarýnu

Kapr na zelenině a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vyfiletované porce kapra osolíme a posypeme rozmarýnem. Osmažíme prudce po obou stranách. Ve výpeku pak osmahneme nastrouhanou zeleninu, kterou podlijeme rybím vývarem.…

Chatařský kapr v šalvěji

Chatařský kapr v šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kapra nasolíme, zakapeme citrónovou šťávou, proložíme šalvějí a necháme alespoń 2 hodiny odležet. Pak rybu obložíme anglickou slaninou, uložíme do vymaštěného pekáčku …

Kapr se žampiony v alobalu

Kapr se žampiony v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kapra i s kůží naporcujeme, osolíme, dobře potřeme olejem, trochu opepříme a necháme 20 min odležet. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme žampiony a osmažíme je. Porce kapra…

Kapr s batáty a křenovým jogurtem

Kapr s batáty a křenovým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kapra osolíme a pokvapkáme šťavou. Uložíme do pekáčika.Očistený batát nakrájame na tenké plátky a posypeme rascou a soľou. Uložíme vedľa kapra do pekáčika a všetko…

Kapr s kořením kari

Kapr s kořením kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kapra osolíme, cibuli a česnek nastrouháme na struhadle, promícháme s kari kořením a směsí maso potřeme. Vložíme do pekáčku pokapaného olejem, poklademe plátky másla a…

Marta

45 min

Kapr se slaninou na bramborách

Kapr se slaninou na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kapra i s kůží nakrájíme na širší porce, osolíme a necháme odležet. Pak uděláme u každého kousku do kůže několik zářezů a vmáčkneme do nich dílky slaniny. Pekáček…

zizala

60 min

1 4 5 6 7 8 10