Vánoční polévka Tatra

Name: Vánoční polévka Tatra
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g půleného kapra; 1 hlava kapra; 1 cibule; 200 g mrkve; 100 g celeru; 100 g petržele; 50 g pórku; 50 ml Tatra Grand; 50 ml Tatra šlehačka; 30 g másla; hladká mouka; nudlové těsto z 1/2 vejce; 80 g mlíčí; 30 g veky; 20 g smetany; 1/2 vejce; pažitka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

700413

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 160 kJ / 1 472 kcal
Bílkoviny	85,48 g
Tuky	86,33 g
Vláknina	20,55 g
Cholesterol	931 mg
Sodík	850 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	79,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit. Krok 2: Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme a necháme "táhnout" 8 - 10 minut. Krok 3: Do scezeného vývaru zašleháme Tatru šlehačku a Tatru Grand, smíchané se lžičkou mouky. Krok 4: Povaříme 20 minut. Krok 5: Nakrájenou zeleninu uvaříme zvlášť. Krok 6: Náplň: veku nakrájíme na kostičky, zalijeme vejcem rozmíchaným ve smetaně, přidáme mlíčí, sůl a pažitku. Krok 7: Nudlové těsto rozválíme, nakrájíme na menší čtverce, do středu každého dáme lžičku náplně, pevně přimáčkneme, potřeme bílkem a vaříme v osolené vodě 5 - 7 minut. Krok 8: Před podáváním přidáme máslo, vložíme uvařenou zeleninu a porce kapra.

Hlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit.
Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme a necháme "táhnout" 8 - 10 minut.
Do scezeného vývaru zašleháme Tatru šlehačku a Tatru Grand, smíchané se lžičkou mouky.
Povaříme 20 minut.
Nakrájenou zeleninu uvaříme zvlášť.
Náplň: veku nakrájíme na kostičky, zalijeme vejcem rozmíchaným ve smetaně, přidáme mlíčí, sůl a pažitku.
Nudlové těsto rozválíme, nakrájíme na menší čtverce, do středu každého dáme lžičku náplně, pevně přimáčkneme, potřeme bílkem a vaříme v osolené vodě 5 - 7 minut.
Před podáváním přidáme máslo, vložíme uvařenou zeleninu a porce kapra.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční polévka Tatra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QjAq

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 110 min

Vánoční rybí polévka (staročeská) Videorecept

Vánoční rybí polévka (staročeská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 160 min

Vánoční polévka z kapříka (rybí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 105 min

Dort Tatra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weru25

Bylinkové Tatra kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Krůtí plátky v Tatra mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Zobrazit více

Naložené ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

700413

Tvarohové knedlíky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

700413 90 min

Vepřová pečeně na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

700413

Čaj s pečeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

700413 45 min

Vařená okurková čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

700413

Játra po gruzínsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

700413 40 min

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky

Zelenina
Vánoce
Oběd
Večeře
Bylinky
Slané chutě
Náročné recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vánoční polévka Tatra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QjAq

Náhodný recept

Sladké rohlíky z Petřvaldu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 17 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 18 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Vláčné kokosové řezy s třešněmi od Terezy Olbrichtové: Připravené je máte za 10 minut, říká finalistka Peče celá země

Jelení úplněk v Kozorohu je ve znamení letní přírody: Berani ocení borůvkové řezy a Panny cuketový bramborák

Jak udělat pusinkové vánoční stromečky podle videonávodu. Jsou krásně roztomilé Hodnocení 4×

Jak udělat pusinkové vánoční stromečky podle videonávodu. Jsou krásně roztomilé

Vánoční zobání pro chvíle pohody: Z jakých surovin si ho připravíme Hodnocení 3×

Vánoční zobání pro chvíle pohody: Z jakých surovin si ho připravíme

Vaříme podle ČSN: Vepřenky – slavné retro karbanátky z vepřového masa jsou úžasně šťavnaté a s hořčicí chutnají báječně

Zasmažená kmínová polévka: Sytá a voňavá polévka ze surovin, které máte běžně doma, je jednoduchá a na stole je do půl hodiny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Cinderka před 6 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 7 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

smrkusa před 9 hodinami

Okurková polévka

jarpos před 10 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 11 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 11 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 11 hodinami

Tématické fráze:
vanocni polevka, vánoční polívka, rybí polévka z kapra s nudlemi

Suroviny:
kapr, kapr, cibule, mrkev, celer, petržel, pórek, mléko tatra, šlehačka, máslo, mouka hladká, vejce, mlíčí, veka, smetana, vejce, pažitka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí játra na víně (super rychlá rychlovka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 30 min

Müsli tyčinky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 45 min

Hrátky s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 75 min

Letní večeře obložený talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Ladu (exkluzivní indická sladkost)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Martin_B 30 min

Vánoční polévka Tatra

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji