Vánoční polévka Tatra

Name: Vánoční polévka Tatra
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g půleného kapra; 1 hlava kapra; 1 cibule; 200 g mrkve; 100 g celeru; 100 g petržele; 50 g pórku; 50 ml Tatra Grand; 50 ml Tatra šlehačka; 30 g másla; hladká mouka; nudlové těsto z 1/2 vejce; 80 g mlíčí; 30 g veky; 20 g smetany; 1/2 vejce; pažitka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

700413

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 160 kJ / 1 472 kcal
Bílkoviny	85,48 g
Tuky	86,33 g
Vláknina	20,55 g
Cholesterol	931 mg
Sodík	850 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	79,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit. Krok 2: Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme a necháme "táhnout" 8 - 10 minut. Krok 3: Do scezeného vývaru zašleháme Tatru šlehačku a Tatru Grand, smíchané se lžičkou mouky. Krok 4: Povaříme 20 minut. Krok 5: Nakrájenou zeleninu uvaříme zvlášť. Krok 6: Náplň: veku nakrájíme na kostičky, zalijeme vejcem rozmíchaným ve smetaně, přidáme mlíčí, sůl a pažitku. Krok 7: Nudlové těsto rozválíme, nakrájíme na menší čtverce, do středu každého dáme lžičku náplně, pevně přimáčkneme, potřeme bílkem a vaříme v osolené vodě 5 - 7 minut. Krok 8: Před podáváním přidáme máslo, vložíme uvařenou zeleninu a porce kapra.

Hlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit.
Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme a necháme "táhnout" 8 - 10 minut.
Do scezeného vývaru zašleháme Tatru šlehačku a Tatru Grand, smíchané se lžičkou mouky.
Povaříme 20 minut.
Nakrájenou zeleninu uvaříme zvlášť.
Náplň: veku nakrájíme na kostičky, zalijeme vejcem rozmíchaným ve smetaně, přidáme mlíčí, sůl a pažitku.
Nudlové těsto rozválíme, nakrájíme na menší čtverce, do středu každého dáme lžičku náplně, pevně přimáčkneme, potřeme bílkem a vaříme v osolené vodě 5 - 7 minut.
Před podáváním přidáme máslo, vložíme uvařenou zeleninu a porce kapra.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční polévka Tatra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QjAq

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 110 min

Vánoční rybí polévka (staročeská) Videorecept

Vánoční rybí polévka (staročeská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 160 min

Vánoční polévka z kapříka (rybí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 105 min

Dort Tatra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weru25

Bylinkové Tatra kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Krůtí plátky v Tatra mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Zobrazit více

Vepřová pečeně na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

700413

Hovězí s pažitkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

700413 110 min

Králík na víně a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

700413 60 min

Tvarohové knedlíky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

700413 90 min

Salát z rybiček v tomatě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

700413

Zapečený hlávkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

700413

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky

Zelenina
Vánoce
Oběd
Večeře
Bylinky
Slané chutě
Náročné recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vánoční polévka Tatra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QjAq

Náhodný recept

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí

Přidáno před 28 minutami

Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Pečený hejk s hráškovou kaší (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Dušená kedlubna - nízkosacharidová strava pro diabetiky

Přidáno před 4 hodinami

Fazolový salát s rajčaty

Přidáno před 9 hodinami

Čokoládové muffiny

Přidáno 11. 5. 2025 13:00

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Bezový sirup jako od babičky: Výrazně voní a luxusně chutná, základem úspěchu je ve správnou dobu nasbírat rozvité květy

Jak nejlépe zpracovat libeček? Usušte ho, zmrazte nebo si přichystejte vynikající pesto či aromatické domácí maggi

Květnoví ledoví muži 2025: Tyto tipy uchrání zahradu a pomohou zajistit parádní úrodu pro letošní rok

Jak jsem poprvé jedla švédskou kvašenou rybu surströmming: Páchne jako zkažené maso, ale chutná překvapivě dobře

Jak udělat pusinkové vánoční stromečky podle videonávodu. Jsou krásně roztomilé Hodnocení 4×

Jak udělat pusinkové vánoční stromečky podle videonávodu. Jsou krásně roztomilé

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vepřové nudličky na majoránce: Křehké a šťavnaté maso s kousky žampionů je plné chutí a vůní, na stole je za chvíli

Kvíz: Znáte symboly našich Vánoc? Zkuste si s námi zábavný kvíz Hodnocení 126×

Kvíz: Znáte symboly našich Vánoc? Zkuste si s námi zábavný kvíz

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

Wizulle před 32 minutami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

lucyjezdikova před 35 minutami

Salát z ředkviček

faluska před 7 hodinami

Chlebová polévka

faluska před 7 hodinami

Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky

Martina.j před 8 hodinami

Děrovaná buchta

sarkahumlova před 8 hodinami

Pikant zelí s klobásou

MilosCz před 8 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Cadik před 8 hodinami

Krémová polévka z červené čočky

TondaJ před 8 hodinami

Kanadský králík

tara23 před 9 hodinami

Tématické fráze:
vanocni polevka, vánoční polívka, rybí polévka z kapra s nudlemi

Suroviny:
kapr, kapr, cibule, mrkev, celer, petržel, pórek, mléko tatra, šlehačka, máslo, mouka hladká, vejce, mlíčí, veka, smetana, vejce, pažitka, sůl

Vánoční polévka Tatra

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji