Klobáskové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenPěkné a chutné pohoštění připravíme během chvíle z jednoduchého těsta. Těsto rozválíme, vykrájíme z něj kytičky, na které položíme kolečko klobásy a zasypeme je…
Kmín celý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové maso s brambory v hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a brambory nakrájíme na kostky.Na rozehřátý olej dáme maso a necháme ho zatáhnout. Potom přidáme sůl, pepř, kmín a papriku. Promícháme, podlijeme vodou a necháme…
Škvarkovník
Recept ještě nebyl hodnocenChléb je lehounký a voňavý. Pokud se potřebujete svým chlebem "vytáhnout", tento úžasně voňavý bochníček s kousky škvarků ve střídě vděčně uvítají téměř všichni. Zcela…
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKapr a Vánoce, to prostě patří k sobě. Avšak tuto u nás tradiční rybu si můžeme připravit po celý rok. Filety pečené v ochuceném másle mají jemnou chuť. Doplníme je…
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKapr a Vánoce, to prostě patří k sobě. Avšak tuto u nás tradiční rybu si můžeme připravit po celý rok. Filety pečené v ochuceném másle mají jemnou chuť. Doplníme je…
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si chutný oběd - pečené kuře s doma připravenými těstovinami. Voňavé a šťavnaté maso perfektně doplní těstoviny přelité výpekem z kuřete. Výtečný oběd, kterým…
Segedín se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš, původem z Maďarska, je oblíbený pokrm, který si našel své místo i v české kuchyni. Kombinace šťavnatého vepřového masa, kysaného zelí a papriky…
Rodinná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenRodinná zelňačka je klasická česká polévka s uzeným masem a kysaným zelím, která vás zahřeje a potěší svou výraznou chutí. Příprava uzeného masa je sice trochu zdlouhavá…
Bezlepkové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme s mlékem, vejcem a olejem.Přidáme mouku a prášek do pečiva.Vypracujeme hladké těsto.Těsto zabalíme do fólie nebo do sáčku a dáme na 30 minut do lednice…
Mazurská zelná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMazurská zelná polévka je tradiční polský pokrm, který spojuje chuť kysaného zelí a uzených žeber do lahodného aromatického jídla. Do polévky se přidávají také brambory,…
Rychlá kmínka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a orestujeme kmín s mrkví, kterou jsme nakrájeli na kolečka.Přidáme mouku a krátce opékáme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Vložíme…
Čočkový salát s kyselými okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenČočku alespoň na 2 hodiny namočíme (lépe však přes noc) a poté s kmínem uvaříme do měkka. Uvařenou a ještě horkou čočku smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí. Poté…
Cibulové placičky s petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenCibulové placičky, které zjemní a ozvláštní petržel. Dokonalá souhra chutí, která se hodí pro každý typ servírování. Jako příloha k masu i jako nápaditá finger food…
Poctivá česnečka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNení česnečka jako česnečka, tahle vás opravdu postaví na nohy. Jsou v ní rovnou dvě palice česneku. Jedna se vaří ve vývaru spolu s kořením, a ta druhá se přidává až na…
Skopová kýta pečená vcelku s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSkopové maso není mnohdy vyhledávané pro svou specifickou chuť. Připravte ho podle osvědčeného receptu. Vytvoříte pokrm, kde budete těžko poznávat neoblíbenou surovinu.…
Zelná polévka s bramborem a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenZelnou polévku připravíme z pekingského zelí, zeleniny a vloček, které společně povaříme do změknutí. Na závěr ji zjemníme vejcem a dochutíme. Vznikne jednoduchá a sytá…
Vepřová pečeně s jarní nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste na stůl chuť a vůni jara s touto vepřovou pečení. Šťavnaté maso doplňuje jemná bylinková nádivka, která na řezu vytvoří krásnou mozaiku. Zlatavá pečeně uspokojí…
Výpečky s uzenou krkovicí
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval voňavé vepřové výpečky? Díky kombinaci šťavnatého bůčku a uzené krkovice získávají jedinečný šmrnc. Provoněné česnekem, cibulí a kmínem tvoří se…
Kuřecí sekaná s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenI když si mnozí myslí, že sekaná je obyčejné jídlo, tato kuřecí sekaná vás přesvědčí o opaku. Směs kuřecího masa zjemněná smetanou, plněná medvědím česnekem, červenou…
Zapečené plněné brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSyté plněné brambory připravíme z předvařených brambor, které vydlabeme, naplníme máslem, kečupem, vejcem a sýrem a zapečeme dozlatova. Jednoduché jídlo z pár surovin,…
Dalamánky se škvarky ze žitného kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si voňavé domácí dalamánky se škvarky z žitného kvásku, které vás okouzlí svou plnou, výraznou chutí a krásně křupavou kůrkou. Díky kvásku mají příjemně…
Dalamánky ze staršího chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý způsob, jak využít starší chléb – připravíme z něj vláčné těsto na dalamánky. Chléb necháme změknout, spojíme s kváskem a moukou, vytvarujeme a upečeme dozlatova.…
Zelený chřest na másle
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je oblíbená jarní zelenina s příjemnou svěží chutí. Uvařený, krátce opečený s kmínem a servírovaný s plátky sýra se skvěle hodí jako příloha k masu, nebo si ho…
Dalamánky originál
Recept ještě nebyl hodnocenDalamánky jsou pro svou typickou chuť velmi oblíbené. A co teprve, když si je upečete doma! Těsto je vyrobené ze směsi pšeničné a žitné mouky, upečené dalamánky mají…
