Klobáskové kytičky
Fokuska
Suroviny
- 350 g hladké mouky
- 250 g Hery
- 200 g zakysané smetany
- sůl
- kmín
- 1 vejce
- 2 pikantní klobásy
- 10 dkg tvrdého sýra (Eidam)
Postup přípravy receptu
Na vál prosijeme mouku, přidáme sůl, kmín, smetanu, Heru a zpracujeme ve vláčné těsto.
Těsto pak rozválíme na placku, vykrajovátkem vykrájíme kytičky, potřeme je rozšlehaným vajíčkem. Do prostředka položíme kolečko klobásky, posypeme strouhaným sýrem a upečeme při 180°C asi 15-20min. Podáváme k vínu, pivu apod.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 491 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Klobáskové kytičky
-
Dělám je opakovaně a jsou super. Klobáska se mi nejvíc osvědčila nějaká s paprikou jako uherská ,budapešťská-kytičky mají krásnou zlatou barvu
-
:- -
Výborný nápad, chci vyzkoušet. Mám dotaz: není klobáska - než se kytička z těsta upeče, trochu jako "karbonka" ? Nebylo by třeba lepší nechat kytičku trochu zapéci, a salámek & sýr přidat až napůl upečené těsto? (Třeba když dělám pizzu se šunkou, úmyslně šunku potřu nahoře domácí cikánskou omáčkou, pak se šunka nepálí a nekroutí. - Co potřít klobáskovou kytičku taky "cigánkou" ?)
-
Jdu na to tohle si musím udělat
-
-Proč proč mě lidičky mučíte ???Sem tu druhej den a slintám jak kojenec když mu lezou zuby:-
-
taky mě to uniklo
takové krásné a jedlé
kyti
-
Fokusko,tahle dobta mi nějak utekla a díky podobným Ti mohu přidělit bodík
+16 -
Super nápad,díky
-
Dělala jsem tento pátek. Sice jsem použila listové těsto, ale použila jsem inspirace vykrajovátka kytička a použití klobásy. Posypala syrem, nekde pouzila jen kmin a sezamove seminko a vecer u ohne a vina se jen zaprasilo :)
-
+bodík
výborné
recept ukládám a budeme dělat častěji s dovolením přidávám foto -
To je moc hezký nápad
+13a krásně vypadající
-
Snad nevadí, že jsem taky přidala fotečky kytiček. Byli moc dobré :) a naši si šmakovali :) Príma recept
a dávám bodíka :) -
Jak primitivní nápad...jen na něj přijít co?
-
Jéééhe..a já zrovna schovala vykrajovátka
vypadá to moc hezky, dobrý nápad
