Kokosový chlebíček z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenV nejednom cukroví potřebujeme jen žloutky a bílky se nám pak hromadí v lednici. Právě na jejich spotřebování je tenhle kokosový chlebíček ideální. Je jednoduchý,…
Kůra citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Linecké slepované
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete Vánoce a už se jich nemůžete dočkat? Zkraťte si čekání na nejhezčí svátky v roce a upečte si s námi tohle nejoblíbenější cukroví. Křehké těsto a pikantní…
Fazolový salát s tuňákem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu omyjeme a osušíme, nejlépe v odstředivce na saláty.Fazole propláchneme a necháme okapat.Připravíme zálivku našleháním všech surovin.Rukolu dáme k fazolím, přidáme…
Španělské tapas
Recept ještě nebyl hodnocenPostup TAPENADE: Všechny ingredience mimo soli a pepře dáme do misky a tyčovým mixerem rozmixujeme. Pak dochutíme pepřem a solí. Podáváme s bilým pečivem. Tapenade je…
Trmické makové mušle
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční a téměř zapomenuté pečivo z Trmic na Ústecku patří mezi regionální speciality. Sladké kynuté pečivo ve tvaru mušle s makovou náplní chutná skvěle ke kávě i čaji…
Boží milosti
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční boží milosti jsou připravovány před Velikonocemi. Křehké těsto dochucuje smetana a bílé víno. Drobné smažené pečivo vykrajujeme nejčastěji do čtverců se zářezy.…
Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý slavnostně prostřený stůl by na Velikonoce měl zdobit lesklý, sladký, nadýchaný mazanec. Podle tradice by se měl na mazanci před upečením ostrým nožem naříznout…
Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý slavnostně prostřený stůl by na Velikonoce měl zdobit lesklý, sladký, nadýchaný mazanec. Podle tradice by se měl na mazanci před upečením ostrým nožem naříznout…
Staročeské řepánky (postup pro domácí pekárnu i ruční zadělání těsta)
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeské řepánky jsou voňavé kynuté pečivo s netradiční náplní z cukrové řepy a máku, které připomíná zapomenuté recepty našich babiček. Sladká náplň dodává buchtám…
Staročeské řepánky (postup pro domácí pekárnu i ruční zadělání těsta)
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeské řepánky jsou voňavé kynuté pečivo s netradiční náplní z cukrové řepy a máku, které připomíná zapomenuté recepty našich babiček. Sladká náplň dodává buchtám…
Štikozubec v semínkách
Recept ještě nebyl hodnocenFilé osušíme, osolíme, potřeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Poté namočíme do rozšlehaného vajíčka a obalíme ve směsi ze strouhánky, semínek a koření …
Selský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče můžete naplnit povidly, tvarohem či mákem. Pečivo, které udělá parádu na každém stole a hodí se zejména pro slavnostní příležitosti. Dozdobte je mandlemi,…
Ratibořické bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenRozinky namočíme den předem do rumu. Z droždí, mléka, mouky, cukru a ostatních surovin včetně pomletých mandlí vypracujeme těsto-nejlépe v pekárně a necháme vykynout. Z…
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí vsypeme do hrnku, přidáme lžičku cukru a 2 lžíce vlahého mléka. Vše promícháme a necháme přikryté asi 5 minut vzejít.Do mísy dáme přesátou mouku, smícháme se solí…
Lentilková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s cukry a šlehačkou, vmícháme kůru, lentilky a promícháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.…
Hovězí závitek se svíčkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, opepříme, potřeme olejem a dáme na 24 hodin do chladničky odležet. Pak osolíme, naklepeme, položíme plátky šunky, rozetřeme ochucený mletý…
Frgále s povidly a domácí marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek: vlažné mléko, trošku cukru, mouky a kostka droždí. Necháme na teplém místě vzejít.Propracujeme těsto a necháme 45 minut kynout. Porce je na 4 koláče…
Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ovoce, umyjeme a vypeckujeme. Mléko a vejce prošleháme metličkou a přidáváme všechny zbývající suroviny. Zamícháme hladké těsto, malinko hustší než na…
Makový koláč plněný
Recept ještě nebyl hodnocenMuku, sol a cukor presejeme na dosku, přidáme máslo alebo rastlinný tuk, žltok, smotanu a zamiesime cesto, ktoré rozdělíme na dva diely.Každý diel na pomúčenej doske…
Pečení holubi
Recept ještě nebyl hodnocenVe 100ml vlahého mléka rozmícháme lžíci mouky, cukru, rozdrobené droždí a necháme vykynout kvásek. Do mísy dáme mouku, přidáme kvásek, zbylý cukr a mléko, vejce,…
Tvarohový koláč trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 180 °C. Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme. Polovinu uvedeného másla nakrájíme na tenké plátky a poklademe s nimi plech na pečení. Taktéž…
Domácí, jednoduché loupáčky...
Recept ještě nebyl hodnocenVyhnist vlacne testo, nechat 15 minut kynout. Rozdelit na 8 dilu, vyvalet trojuhelniky, poprasit lehce moukou a zavinout v rohlik. Na plechu 10 minut vzejit, potrit…
Buchta Himaláje - recept od D.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: 1) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny, poté za stálého míchání pomalu dáváme olej. Dále pak postupně přidáme ostatní suroviny v uvedeném pořadí. Těsto: 2)…
Nedělní mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních surovin umícháme těsto a zabalené ho dáme odpočinout do chladna. Protože je podobné lineckému, nechala jsem ho umíchat pekárnou, která je na tohle výborná. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
