Štrúdl s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl s cuketovou náplní překvapí svou jemnou chutí a vláčnou strukturou. Cuketa dodává náplni šťavnatost a skvěle se doplňuje se skořicí nebo rozinkami. Je ideální…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrušková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenHrušková marmeláda je jemná, sladká a voňavá pochoutka, která skvěle zachytí chuť podzimních hrušek. Díky lístkům máty získá svěží nádech. Marmeláda se hodí nejen na…
Borůvkový džem
Recept ještě nebyl hodnocenLéto doslova vybízí ke sběru nejrůznějších plodů na zahradě i v lese. A na obou místech pak můžeme najít oblíbené fialové bobule - borůvky. Připravte si z nich na zimu…
Dýňový džus s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni už máte zavařenou a ještě vám další zůstala? Co třeba připravit domácí dýňový džus s citronem, který dobře chutná, je osvěžující a je to další možnost, jak dodat…
Cuketový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte jak zužitkovat cuketu, vyzkoušejte z ní upéct koláč, posypaný křupavou drobenkou. Cuketová náplň koláče, vonící po skořici, je díky použitému medu příjemně…
Ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je v plném proudu a ostružiny se prohýbají pod úrodou lesklých černých plodů. Podle jednoduchého receptu připravíme výborný ostružinový džem jemně provoněný rumem,…
Džus z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenDžus z cukety je osvěžující letní nápoj, který překvapí svou jemnou chutí i vůní citrusů. S lístky máty vytvoří dokonalou kombinaci a po přecezení přes sítko nebo…
Domácí ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí ostružinový džem je jednoduchým způsobem, jak si uchovat výraznou chuť zralých ostružin i na další měsíce. Díky želírovacímu cukru stačí ovoce krátce povařit a…
Brusinková zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté brusinky si odvážíme a dáme do nádoby DP. Přidáme cukr a kyselinu citrónovou. Zapneme program zavařenina/marmeláda. Po ukončení programu plníme do sterilizovaných…
Marmeláda z pomerančů
Recept ještě nebyl hodnocenMarmeláda z pomerančů, meruněk, broskví a jablek je ovocně svěží a zároveň není příliš sladká. Jemnou pikantnost jí dodává kousek čerstvého zázvoru. Skvěle se hodí do…
Džem z kiwi a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzely vás klasické džemy? Tato netradiční kombinace cukety a kyselého kiwi zaručeně překvapí chuťové pohárky i těch největších mlsounů. Originální a přitom jednoduchý…
Zdravá marmeláda s agarem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce připravíme omyté a pokrájené ovoce. Zahříváme na sporáku cca 5 minut, až ovoce lehce změkne a poté ho rozmačkáme mačkadlem na brambory, příp. i lehce mixnu…
Rybí salát l
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je možné zhotovit z jakékoliv ryby. Není ani důležité, jak dobře je ryba vyfiletovaná, protože se v nálevu kosti rozpustí a žádné pak necítíte. Můžete vhodně…
Mandarinková roláda z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenPo vánočním pečení často zbývá spousta bílků a tato bílková roláda je ideální způsob, jak je chutně využít. Nadýchaný pusinkový korpus doplňuje svěží mandarinková náplň…
Bezinková šťáva z květů
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty bezu jsou darem přírody. Po celé generace se z nich připravuje sirup. Lehká a jemná chuť bezu se tak perfektně hodí pro ochucení domácí limonády, míchaných drinků…
Bezinkový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenBezinkový sirup je velmi oblíbený. A co teprve ten domácí. Využít ho můžeme do limonád i k přípravě bábovky. Nezáleží na tom, kolik litrů vyrobíme, protože vždy se…
Dýně s ananasovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zalijeme 2,5 l vody s octem a 1 trestí. Necháme uležet do 2. dne.Vodu slijeme, k dýni přidáme ostatní suroviny + 1,5 l čisté vody a chvilku povaříme.Vybereme…
Košíčky plněné jablečnou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPotěšte své blízké originálním sladkým pohoštěním. Košíčky z lineckého těsta naplňte dušenými jablky s vůní skořice. Navrch přidejte kopeček tvarohového dezertu a…
Marmeláda z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová marmeláda je perfektní způsob, jak zužitkovat bohatou úrodu rajčat. Jemně sladká s nádechem rumu, skvěle se hodí na pečivo, k sýrům nebo jako netradiční…
Sirup za studena
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce dle chuti dáme do vody na 24 hod., občas promícháme.Přecezenou šťávu smícháme s cukrem v poměru 1 litr - 1 kg a 2 g kyseliny sorbové.Po rozpuštění nalít do sklenic…
Melounová marmeláda podle Jany
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřek melounu pomeleme na mlýnku na ovoce, pecičky nemusíme vybírat. Nejlepší je vnitřek melounu vybírat lžící asi 1 cm od zeleného okraje. Získanou šťávu dáme…
Višňový džus
Recept ještě nebyl hodnocenVypeckované višně zalijeme vodou tak, aby byly potopené a rozvaříme je.Měkké višně rozmixujeme a rozvar zvážíme. Přidáme cukr a kyselinu citronovou a mícháme do…
Rajčatová marmeláda se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladké švestky a ostružiny doplněné zralými rajčaty tvoří nečekaně lahodnou marmeládu s jemně nasládlou a zároveň osvěžující chutí. Skvěle se hodí na pečivo, k sýrům i…
Džem z letních jablíček v DP
Recept ještě nebyl hodnocenNení jednodušší přípravy marmelád a džemů než v domácí pekárně. Očistěné ovoce spolu s cukrem a želírovacím přípravkem stačí dát do nádoby, zapnout příslušný program a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
