Sirup z fíkových listů
Recept ještě nebyl hodnocenSirup z fíkových listů je netradiční a exotický elixír plný vůní Středomoří. Jeho jemná chuť připomíná svěží fíky s lehkým nádechem bylin a ovoce. Tento sirup je skvělým…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sirup z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa svou příjemně nasládlou chutí určitě najde svoje příznivce. Tento sirup ředěný vodou bude chutnat jak za studena, tak i za tepla. Řepa dodává pružnost a…
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový kompot s ananasovým sirupem si musíte udělat. Jde o ideální způsob, jak zpracovat větší množství dýně. Sladký nálev s jemnou ananasovou chutí dodá dýni příjemnou…
Pomerančový džus
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi pomerančový džus? Ten kupovaný nechte v obchodě v regálu a vrhněte se do přípravy domácího. Osvěžující džus z pomerančů, jablek a mrkve neobsahuje žádné…
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Recept ještě nebyl hodnocenPlody aronie jsou jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínů a zdraví prospěšných látek, které posilují naší imunitu, Jeho svíravě trpké plody můžeme cukrem a…
Brusinky z rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky z červeného rybízu jsou výbornou domácí alternativou ke klasickým brusinkám. Rybíz necháme odležet s cukrem, povaříme se skořicí a hřebíčkem, ochutíme rumem a…
Citronová šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenCitrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(vybereme pecky), do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys. citronovou a zalijeme vodou.Necháme 2 dny luhovat, potom přecedíme…
Domácí švestková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenZe švestek nemusíte připravovat jen povidla. Máte-li bohatou úrodu, uvařte i tuto jednoduchou, ale za to chuťově skvěle vyladěnou marmeládu. Se špetkou skořice, citronem…
Panna cotta s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenZa jednoduchým receptem na lahodnou panna cottu nemusíte až do Itálie. Snadno si ji můžete připravit i doma. Základ tvoří smetanová směs s chutí vanilky, na kterou pak…
Jablečný sirup
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícím podzimem se pomalu blíží úroda jablek. Z čerstvého jablečného moštu připravíte výborný domácí sirup, který si oblíbí děti i dospělí. Podle chuti ho…
Mrkvovo-pomerančový džus
Recept ještě nebyl hodnocenSladký a osvěžující nápoj s pomerančem a rozmixovanou mrkví se hodí nejen pro letní dny. Má výraznou citrusovou vůni a obsahuje kousky dužiny. Tento mrkvovo-pomerančový…
Sirup z jablečného moštu
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a voňavý koncentrát plný přírodní sladkosti a chuti čerstvých jablek. Skvěle se hodí k oslazení čaje, limonád, dezertů nebo třeba palačinek. Díky jednoduché…
Rybízový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenSklízíte jednu misku rybízu za druhou, ale koláčů už máte dost? Pokud ho potřebujete ještě trochu zpracovat, vyrobte si z něj lahodný sirup. Nebudete-li ho dlouho…
Hrušková povidla se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenHrušková povidla se skořicí připravíme ze zralých hrušek, cukru a voňavého koření. Ovoce pomalu rozvaříme, rozmixujeme a vaříme do zhoustnutí. Rum dodá povidlům…
Rýmovníkový sirup s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenLístky rýmovníku lehce propláchneme. Vložíme do hrnce, přidáme na kolečka nakrájený a oloupaný citron nebo bio citron i s kůrou a zalijeme převařenou vodou. Necháme 24…
Červená řepa II
Recept ještě nebyl hodnocenZavařovaná červená řepa nesmí chybět v žádné spíži. Díky sladkokyselému nálevu vydrží celou zimu a hodí se jak k masu, tak do salátů. Příprava je jednoduchá a rychlá.…
Dýňové bonbónky pro Tejaju
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí dýňové bonbónky připravíme z kostek dýně, které prosypeme cukrem a kyselinou citronovou a necháme odležet. Poté je krátce povaříme, ochutíme rumovou či ovocnou…
Rajčatové "Pesto"
Recept ještě nebyl hodnocenPesto je skvělým doplňkem k těstovinám, pečeným bagetám nebo třeba i do salátů. Příprava je sice náročnější a dlouhá, ale dozajista se vám odmění skvělou chutí. Toto…
Mátový sirup - vařený, sterilovaný
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na mojito pro děti (a s přídavkem bílého rumu i pro dospělé konzumenty) se hodí domácí mátový sirup. Příprava je snadná a výsledek chutný a velmi aromatický. Máte…
Listové těsto na trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto na trubičky je ideální pro přípravu lehkých, křupavých dezertů plněných šlehačkou, krémem či jinými lahodnými náplněmi. Díky vrstvené struktuře a máslové…
Potahovací hmota z Marshmallow
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vhodné do mikrovlnky, vysypeme 2 balíčky bonbónů Marshmalow, přidáme 2 PL vody, 1 KL kys. citrónové, potravinářskou barvu podle účelu použití fondánu. Když…
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenZavařená strouhaná jablka bez cukru jsou praktickou zásobou jablek na zimu. Jablka nastrouháme nebo nakrájíme na plátky, naplníme do sklenic a bez přidání cukru…
Kandovaná dýně
Recept ještě nebyl hodnocenKandovaná dýně je sladká dobrota, která promění obyčejnou dýni v zajímavě chutnou pochoutku. Skvěle se hodí do vánočního cukroví, na zdobení dezertů nebo jen tak k…
Šťáva z květů černého bezu 2
Recept ještě nebyl hodnocenŠťáva z květů černého bezu je osvěžující domácí nápoj plný vůně a přírodních chutí. Snadno ji připravíte z čerstvých květů, citronu a cukru – výsledek je ideální…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
