Mrkvovo-pomerančový džus
Recept ještě nebyl hodnocenVodu si svaříme spolu s cukrem a kyselinou citronovou. Do druhého hrce si dáme rozvařit mrkev a pomeranč i s kůrou. Rozmixujeme a nalejeme k připravené sladké "vodě". …
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Feferonkový salát 2020
Recept ještě nebyl hodnocenVývar z koření, den předem: bobkový list, nové koření, celý pepř a hořčičné semínko vhodíme do 0,5 l vody. Pokud chceme mít salát ostřejší, přidáme chilli papričky.…
Meruňková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna meruněk je v plném proudu a tak je na čase oprášit recept na meruňkovou marmeládu. Pokud ji připravíme podle tohoto skvělého receptu, vynikne v ní opravdová chuť…
Pomerančový džus
Recept ještě nebyl hodnocenPomerančový džus z mrkví a jablek je díky pomerančové tresti voňavý tak, že nikdo nepozná rozdíl. Připravte si osvěžující nápoj do sklenic, zavařte a před konzumací…
Mátový sirup do sodovky
Recept ještě nebyl hodnocenTento sirup je vyroben z čerstvých lístků máty, které dodávají intenzivní a přirozenou chuť. Stačí jen pár lžiček sirupu přidat do sodovky a vznikne osvěžující nápoj,…
Marmeláda z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční recept na marmeládu z rajčat. Zpracujete velkou úrodu rajčat a získáte lahodnou marmeládu, kterou budou milovat nejen vaše děti. Příprava vám sice…
Bezinkový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenBezinkový sirup je velmi oblíbený. A co teprve ten domácí. Využít ho můžeme do limonád i k přípravě bábovky. Nezáleží na tom, kolik litrů vyrobíme, protože vždy se…
Sirup za studena
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce dle chuti dáme do vody na 24 hod., občas promícháme.Přecezenou šťávu smícháme s cukrem v poměru 1 litr - 1 kg a 2 g kyseliny sorbové.Po rozpuštění nalít do sklenic…
Dýňový džus od Páji
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme dýni na kostky a zalejeme vodou (3 l tak aby dýně byla ponořená) s cukrem a kyselinou citronovou. Necháme odležet asi 24hodin.Druhý den přidáme citrony s kůrou…
Džem z kiwi a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzely vás klasické džemy? Tato netradiční kombinace cukety a kyselého kiwi zaručeně překvapí chuťové pohárky i těch největších mlsounů. Originální a přitom jednoduchý…
Švestkový džem
Recept ještě nebyl hodnocenUrodilo se vám hodně ovoce a nevíte, jak jej zpracovat? Vsaďte na klasiku a připravte lahodný džem, který uchová švestkovou chuť do zimních měsíců. Lehce pikantní džem…
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenTartaletky s jablky a karamelem jsou malé sladké potěšení, které spojuje křehký základ, jemný tvaroh a šťavnatá jablka se skořicí. Sladký karamel a čerstvá meduňka jim…
Melounová marmeláda podle Jany
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřek melounu pomeleme na mlýnku na ovoce, pecičky nemusíme vybírat. Nejlepší je vnitřek melounu vybírat lžící asi 1 cm od zeleného okraje. Získanou šťávu dáme…
Džem z červeného rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenPracnější příprava, ale o to luxusnější je výsledek - domácí rybízová zavařenina ovoněná kořením a rumem. Bude chutnat v kombinaci masových jídel, jako ozdoba paštik,…
Dýňový džus s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni už máte zavařenou a ještě vám další zůstala? Co třeba připravit domácí dýňový džus s citronem, který dobře chutná, je osvěžující a je to další možnost, jak dodat…
Jahodový džus
Recept ještě nebyl hodnocenUrodila se vám spousta jahod a vy už opravdu nevíte co s nimi? Vyzkoušejte připravit slaďoučký jahodový džus, který potěší nejen děti, ale i dospělé. Z džusu můžete…
Mátový sirup - vařený, sterilovaný
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na mojito pro děti (a s přídavkem bílého rumu i pro dospělé konzumenty) se hodí domácí mátový sirup. Příprava je snadná a výsledek chutný a velmi aromatický. Máte…
Malinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenZásoba marmelád a džemů se vždy hodí a obzvláště ty červené mají děti nejradši. Vyzkoušejte tento jednoduchý návod na malinový džem a uchovejte si tak kousek léta i na…
Buši červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si zdravý salát z červené řepy jako dávku vitamínů na zimu. Ochucení anýzem a fenyklem jí dodá výborné aroma, ale můžete zkusit i verzi se zelím, křenem či…
Listové těsto na trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto na trubičky je ideální pro přípravu lehkých, křupavých dezertů plněných šlehačkou, krémem či jinými lahodnými náplněmi. Díky vrstvené struktuře a máslové…
Domácí šťáva z josty
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuličky josty obrané od stopek, pomeleme nebo rozmixujeme a v hrnci smícháme s vodou a kartáčkem omytým citronem pokrájeným na plátky a kyselinou citronovou. Hrnec…
Jablečný rosol z moštu
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaná jablka, připravovaná k zavaření do sklenic (na štrudl) se nad miskou vymačkají, nacpou do sklenic ... atd. Zbylý mošt přecedíme, odvážíme nebo změříme…
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Recept ještě nebyl hodnocenZe špendlíků či mirabelek můžeme připravit výbornou kořeněnou marmeládu, která chuťově připomíná tu anglickou pomerančovou. Chuť špendlíků v ní doplňuje badyán, skořice,…
Domácí šípkový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenŠípkový sirup je skvělý způsob, jak si uchovat vitamíny z podzimu až do zimy. Obsahuje spoustu vitamínu C a jeho sladkokyselá chuť je ideální k oslazení horkého čaje…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
