Sirup z bylinek plicníku a meduňky
Recept ještě nebyl hodnocenNasbírané rostliny plicník i meduňku dáme do hrnce společně s nakrájeným citronem a zalejeme horkou vodou, promícháme, přisypeme kyselinu citronovou (20g balení),…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodový džus
Recept ještě nebyl hodnocenUrodila se vám spousta jahod a vy už opravdu nevíte co s nimi? Vyzkoušejte připravit slaďoučký jahodový džus, který potěší nejen děti, ale i dospělé. Z džusu můžete…
Šťáva z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenUž naše prababičky věděly, jak ze základních surovin připravit dokonalé pohoštění. Pokud máte dostatek bezových květů a nechcete je všechny použít na řízky, připravte si…
Potahovací hmota z Marshmallow
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vhodné do mikrovlnky, vysypeme 2 balíčky bonbónů Marshmalow, přidáme 2 PL vody, 1 KL kys. citrónové, potravinářskou barvu podle účelu použití fondánu. Když…
Džem z černého rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytek černého rybízu, určitě z něj připravte tento skvělý džem. Má sladce pikantní chuť a nádhernou tmavou barvu. Využijete ho do moučníků nebo i jen tak…
Nejjednodušší zavařené hrušky
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna hrušek je v plném proudu zejména na sklonku léta, kdy přichází čas na jejich zpracování, třeba na ovocný kompot. Hrušky mají samy o sobě úžasnou chuť, nepotřebují…
Jablečný sirup
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícím podzimem se pomalu blíží úroda jablek. Z jablečného moštu můžete připravit výborný jablečný sirup, který ocení nejen děti, ale také dospělí. Sirup můžete…
Pomerančový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava domácího ovocného sirupu není nikterak náročná a má několik výhod. Víte jaké suroviny jste použili, můžete různě kombinovat použité ovoce i bylinky a hlavně,…
Rybí salát l
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je možné zhotovit z jakékoliv ryby. Není ani důležité, jak dobře je ryba vyfiletovaná, protože se v nálevu kosti rozpustí a žádné pak necítíte. Můžete vhodně…
Sirup za studena
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce dle chuti dáme do vody na 24 hod., občas promícháme.Přecezenou šťávu smícháme s cukrem v poměru 1 litr - 1 kg a 2 g kyseliny sorbové.Po rozpuštění nalít do sklenic…
Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice
Recept ještě nebyl hodnocenČerný bez je v Česku velmi rozšířený. Jeho květy můžeme použít na přípravu sirupu, který kromě skvělé osvěžující chuti potěší i léčivými účinky. Může pomoci například…
Višňový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenZ letní úrody ovoce se dá vykouzlit ledacos. Zpravidla mrazíme nebo zavařujeme. Pokud však máte rádi sladké šťávy, doporučíme vám tento recept na sirup z višní. Je…
Zdravá marmeláda s agarem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce připravíme omyté a pokrájené ovoce. Zahříváme na sporáku cca 5 minut, až ovoce lehce změkne a poté ho rozmačkáme mačkadlem na brambory, příp. i lehce mixnu…
Labužo krém (z bílků)
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme bílky od žloutků. Dáváme pozor, aby se do bílku nedostal žádný žloutek!Připravíme menší hrnec, kam nasypeme cukr a nalijeme vodu. Za stálého míchání přivedeme…
Buši červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenJsou většinou čisté a tak je dáme do většího hrnce se studenou vodou, aby byly ponořené. Vodu trochu okyselím kyselinou citronovou. Stačí pár špetek, ale není vůbec…
Třešňová marmeláda z DP
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňová marmeláda z domácí pekárny je dokonalým způsobem, jak zachytit letní chuť třešní v jedné skleničce. Tato marmeláda se vyznačuje svou bohatou, sladkokyselou…
Citrusový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenCitrusový sirup oceníte nejen v létě na osvěžení, ale jistě z něj připravíte i horký drink na zahřátí v zimě. Z citronů a pomerančů stačí vylisovat šťávu, kterou s…
Malinový sirup II
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny patří mezi super ovoce. Nejen dobře chutnají, ale jsou velmi zdravé, působí proti stresu, migrénám a zpomalují stárnutí. Proto je dobré si je uchovat i na zimu,…
Dýňová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenBohatou úrodu dýní můžete zpracovat dle našeho receptu a připravit z nich úžasnou marmeládu. Jablka marmeládu přirozeně zahustí. Chuť dýně v kombinaci s jablky vás…
Jablkovo-pomerančový pikantní džem
Recept ještě nebyl hodnocenBudete překvapeni, jak lahodný pomerančový džem získáte. Neobsahuje žádnou pomerančovou kůru, která často vytváří hořkou chuť v kupovaných marmeládách. Pikantní chuť…
Sirup z fíkových listů
Recept ještě nebyl hodnocenSirup z fíkových listů je netradiční a exotický elixír plný vůní Středomoří. Jeho jemná chuť připomíná svěží fíky s lehkým nádechem bylin a ovoce. Tento sirup je skvělým…
Štrúdl s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl s cuketovou náplní překvapí svou jemnou chutí a vláčnou strukturou. Cuketa dodává náplni šťavnatost a skvěle se doplňuje se skořicí nebo rozinkami. Je ideální…
Dia trešnový kompot
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté čerešne naložíme do fliaš,pridáme k nim sladidlo,zalejeme vodou a na vrch dáme trocha kys.citrónovej.Fľaše uzavrieme a sterilizujeme 10 minut.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
