Rajčatová marmeláda se švestkami
Sladké švestky a ostružiny doplněné zralými rajčaty tvoří nečekaně lahodnou marmeládu s jemně nasládlou a zároveň osvěžující chutí. Skvěle se hodí na pečivo, k sýrům i jako netradiční doplněk k masu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 074 kJ / 7 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 8,80 g |
| Vláknina | 80,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 762,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pomeleme ostružiny a švestky na mlýnku na ovoce a potom i rajčata. Pokud nemáme rádi v marmeládě pecičky, tak hmohu propasírujeme.
Krok 2: Hmotu ze švestek a ostružin doplníme do 2 litrů hmotou z rajčat.
Krok 3: V troše cukru rozmícháme oba Želírfixy, nasypeme do šťávy a 5 minut povaříme.
Krok 4: Potom po částech přidáme zbytek cukru a vaříme dalších 5 minut. Odstavíme a vmícháme kyselinu citronovou.
Krok 5: Naplníme do skleniček a sterilujeme 15 minut při 85 °C.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová marmeláda se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOg1
Moje poznámka
Rajčatová marmeláda se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOg1
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 59 minutami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 1 hodinou
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 2 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třená buchta
Martina Veveruska před 16 minutami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 39 minutami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 1 hodinou
Pita chleby
Lenak před 11 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 14 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 14 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 17 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 19 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 21 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav 26. 6. 2026 08:26
Tématické fráze:
švestkový džem recept,
marmeláda z rajčat a švestek,
marmelada z rajcat,
recept na rajcatovou marmeláda,
švestkový džem recepty,
švestkový džem recept,
džem z rajčat a švestek,
džem ze švestek a rajčata,
džem ze švestek recept,
švestkový džem s ořechy a rumem,
marmeláda z rajčat a švestek,
recept švstkový džem,
švestky 400 receptů,
marmoska z rajcat,
rajcatova marmelada z domaci pekarny,
marmeláda z dýně se svestkama,
www,rajčatova marmelada,
recept svestkovy dzem,
švestka rajčatová povidla,
džem se švestkami
Suroviny:
švestky,
rajče,
ostružiny,
kyselina citronová,
želírfix 2:1,
cukr krystal
Komentáře (8)