Kuře z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a okořeníme. Všechnu zeleninu očistíme nakrájíme na větší kousky. V tlakovém hrnci rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme ze všech stran.Opečené…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Stehna osolíme a okořeníme. Všechnu zeleninu očistíme nakrájíme na větší kousky. V tlakovém hrnci rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme ze všech stran.Opečené…
Brokolici si rozdělíme na růžičky, které omyjeme pod tekoucí studenou vodou.Brambory omyjeme a pokrájíme na malé kostičky. Oloupanou cibulku posekáme nadrobno a…
Zeleninu si nakrájíme na kostičky, do hrnce si dáme půlku sádla, na něm osmažíme cibulku s česnekem jen do sklovita a přidáme ostatní připravenou zeleninu. Chvilku…
Maso a zeleninu nandame do pekacku a peceme v troube na vyssi vykon cca pul hodiny. Pote vse i s vypekem vlozime do hrnce, pridame vino a koreni a na malem plameni…
V hlubší pánvi na rozehřátém oleji osmažíme do zlaté barvy na drobné kostičky pokrájenou slaninu se špekem. Z tuku vytáhneme a odložíme na později. Uvařenou bramboru…
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí. Maso z obou stran prošpikujeme stroužky mladého česneku a velmi vydatně osolíme, opepříme a okmínujeme. Takto…
Kuře naporcujeme a umyjeme. Na pekáč dáme rozkrájené máslo, rozložíme porce kuřete, osolíme, posypeme grilovacím kořením, libečkem, podlejeme trochou vody a přikryjeme.…
Lilek nakrájíme na cca 1cm silná kolečka, osolíme a necháme odležet čtvrt hodiny. Potom kolečka osušíme papírovou utěrkou, obrátíme, zlehka osolíme a necháme ležet…
Základní zeleninovou polévku můžeme udělat z různých druhů zeleniny, co třeba máme zrovna po ruce nebo na zahrádce. A do ní pak bezesporu patří také nudličky. Na výrobu…
Lehká polévka z ovesných vloček a čerstvé zeleniny, která zahřeje i zasytí. Je hotová během chvilky, plná vlákniny, barev a chuti. Skvěle poslouží jako rychlá večeře…
Zapékaný květák s bramborami je jídlo z jednoho pekáčku, které ušetří čas i nádobí. Květák, brambory, smetana a niva se spolu zapečou do voňavého a krémového pokrmu,…
Luštěninová polévka z červené čočky je skvělá na zahřátí. Je plná potřebné vlákniny. Příprava je opravdu velmi jednoduchá a rychlá, a zvládne ji každý začátečník. Koření…
Fazolová polévka s bramborami je výživná a jednoduchá polévka, která spojuje brambory se sytostí červených fazolí a klasickým kořením. Díky základním surovinám ji…
Brambory zapečené se šunkou, rajčaty a sýrem jsou odlehčenou variantou klasických zapečených brambor. Avšak i tato varianta dokáže krásně zasytit. Navíc jsou provoněné…
Rychlá ovesná polévka s houbami se skvěle hodí do kombinace se sladkým hlavním chodem. Na její přípravu vám postačí pár základních surovin a zužitkujete i nasušené houby…
Kuřecí prsa na mrkvi a cuketě jsou jednoduchým tipem na lehký oběd plný zeleniny. Maso se nejprve krátce podusí a až ke konci se přidá nastrouhaná mrkev s cuketou,…
V hrnci rozehřejeme máslo. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na másle zpěníme cibuli a zasypeme moukou. Za stálého míchání usmažíme světlou cibulovou jíšku.Rajčata…
Hustá zeleninová polévka zahřeje a díky smetaně, žloutkům a máslové jíšce má krásně jemnou chuť. Zeleninu podusíme a rozmixujeme, přidáme kapii a polévku dochutíme…
Tarhoňa s lesními houbami a slaninou je výrazné jídlo provoněné uzenou paprikou, libečkem a čerstvou majoránkou. Houby podusíme se slaninou a šalotkou, přidáme tarhoňu,…
Kapustová polévka s mrkví, hráškem a rýží je vydatná natolik, že dobře poslouží i jako lehčí oběd. Zeleninu krátce opečeme na másle, zalijeme vývarem, uvaříme doměkka a…
Houbové smaženky jsou skvělým způsobem, jak využít lesní houby. Základ tvoří nastrouhané vařené brambory, podušené houby se slaninou, česnek a voňavé bylinky. Z…
Polévka s opečenou slaninou a cibulí je vydatný zeleninový krém z brambor, kořenové zeleniny a brokolice, který zjemní sladká smetana. Opečená slanina s červenou cibulí…
Slzovku namočíme v kastrůlku s vodou, navaří se o maličko méně, než kroupy. Maso vcelku opečeme na oleji, sádle nebo obojím, několikrát otočíme, aby nezůstala…
Čerstvou zeleninu očistíme a nakrájíme jak jsme zvyklí, můžeme použít i jiné druhy zbylé zeleniny. Brambory (1,5 ks) nakrájíme na kostičky, půlku nastrouháme (rozvaří…