Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 222 kJ / 292 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,74 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 21,59 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 229 mg |
Sůl | 0,46 g |
Sacharidy | 51,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu si nakrájíme na kostičky, do hrnce si dáme půlku sádla, na něm osmažíme cibulku s česnekem jen do sklovita a přidáme ostatní připravenou zeleninu.
Krok 2: Chvilku promícháváme, zalijeme vodou (2 litry) a přidáme namočené houby i s vodou, necháme vařit na menší teplotě až všechno změkne.
Krok 3: Mezi tím si dáme zbytek sádla do malého kastrůlku a na něm necháme zpěnit papriku a majoránku, jen chvilku, aby nám paprika nezhořkla. Zalijeme trochou vody, přidáme mouku, rozmícháme a nalijeme do polévky, nebo si uděláme tmavší jíšku.
Krok 4: Doladíme pepřem, solí, kdo chce může přidat masox, Vegetu, nebo zeleninový vývar, převaříme, vypneme a zasypeme pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 6. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pravá Jihočeská bramborajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r09p
Moje poznámka
Pravá Jihočeská bramborajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r09p
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 36 minutami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzený guláš
brtna před 16 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 47 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 57 minutami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 2 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 2 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 12 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 13 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 13 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 13 hodinami
Tématické fráze:
jihoceska bramboracka,
pravá česká bramboračka recept,
pravá bramborová polévka,
pravá bramboračka,
jihočeská cmunda,
jihočeská cmunda,
prava jihočeská bramboracka,
jihočeská bramborová polévka,
jihoceska bramboracka recept,
prava bamborova polevka,
prava bamborova polevka,
jioceska bramboračka recept,
jihočeské mám ráda recepty,
pravá bramborová polévka recept,
prava bramboracka recept,
pravá česnečka recept,
ceska bramboracka,
recept jihočeská bramboračka,
prava jihočeska bramborova polevka,
jihočeské recepty
Suroviny:
brambory,
celer,
mrkev,
houby sušené,
česnek,
cibule,
paprika sušená sladká,
květák,
sádlo,
mouka hladká,
majoránka,
kmín celý,
petrželka,
libeček,
pepř,
sůl,
vegeta
Komentáře (18)