Moje prvni loupacky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku a cukr si dame do misy i sul a poradne promichame, udelame si dva dulky, do jednoho si dame maslo a do druhe teplou vodu s drozdim a pockame, az nam vzejde kvasek,…
Mák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pivní houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dám do domácí pekárny, nastavím program kynutí(cca 1 a 15 minut). Při hnětení dolévám pivo dle tuhosti těsta. Potom vyklopím na vál a nakrájím kousky,…
Briošky různých tvarů
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava kvásku (omládku) dle základního postupu. Briošky vyrábíme ze středně tuhého těsta jako na vánočky. Těsto má být dobře vyzrálé, aby se briošky dobře formovaly a…
Tvarohový dort s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, 80 g cukru, vanil. cukru, múky, maizeny a prášku do pečiva upečieme piškótový tortový korpus. V mlieku uvaríme mletý mak s cukrom, pridáme šťavu z citrónov,…
Raw makový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenVše na korpus smícháme, natlačíme do dortové menší formy a dáme do lednice.Suroviny na makovou náplň smícháme a navrstvíme na korpus. Opět dáme do lednice.Ingredience na…
Řezy tří vůní
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že vyšleháme vajíčko s cukrem do pěny, přimícháme…
Zákusek z máku
Recept ještě nebyl hodnocenHeru, vejce a cukr vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, mák a šlehačku. Vše zamícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme cca při 180°.
Můj nadýchaný makovec
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech rozetřeme olej a vysypeme ho hrubou moukou. Necháme rozehřát troubu na 160-180 stupňů.Do mísy nasypeme mák, polohrubou mouku, jedlou sodu a cukr. Vařečkou…
Kynuté záviny, koláče ze šlehačky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny v pekárně nastavíme na program těsto. Pak na vále zpracujeme bud záviny, buchty, koláče a nebo rohlíčky. Plníme dle chuti. Přendáme na plech s pečícím papírem a…
Mrkvovo-makový závin podle Tejaji – i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme. (já měla mrkev dost sladkou, nesladila jsem). Těsto si…
Buši buchty a koláče
Recept ještě nebyl hodnocenDo DP dáme všechny suroviny postupně od tekutých po sypké a zapneme program "Těsto". Po ukončení programu = po vykynutí, vyndáme na pomoučený vál a případně propracujeme…
Těsto univerzál
Recept ještě nebyl hodnocenNa válu vypracujeme těsto, necháme půl hodinky odpočinout. Pak vyvalujeme, vykrajujeme tyčinky, sušenky apod. Na plechu (nemusí se vymazávat) potřeme rozkvedlaným…
Bramborová bábovka s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou (nebo kokosem). Uvařené a schladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Změklé máslo nakrájíme…
Makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do formy pekárny postupně, jak jsou napsané v Surovinách a na pekárně zapneme program Těsto.Vykynuté těsto rozdělíme napůl a vyválíme dva pláty, které…
Trhaná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenOhřejeme si mléko s máslem. Všechny suroviny dáme do větší misky (pozor, nemusí se přidat všechna voda, aby těsto nebylo řídké, přidávejte postupně) a přidáme i…
Makový RAW závin bez ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku rozmixujeme a zahustíme mletým lněným semínkem, přidáme vše ostatní a zpracujeme v tvárné těsto. Pokud je řidší, zahustíme lněným semínkem.Nameleme mák a…
Buchty Lucinka z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenIngrediencie vložíme v uvedenom poradí do pekárne a zapneme program TĚSTO ( pekáreň ETA ). Po skončení programu cesto vyberieme z nádoby a rozdelíme na rovnaké kúsky…
Pomerančový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte pomerančovou šťávu s mákem a jogurtem. Máslo našlehejte s pomerančovou kůrou, až je směs krémová a nadýchaná. Přidávejte postupně cukr, po jednom vejce. Dále…
Barevné krucánky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny na program těsto.Po vykynutí vyklopíme a krátce propracujeme.Těsto rozdělíme na 24 dílků.Z každého vyválíme váleček dlouhý as 15 cm.Dva válečky…
Semínkový chléb s medem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme kvásek. Z už odměřených surovin si odebereme trochu vody, lžíci hladké mouky, lžíci medu, rozdrobíme droždí, zamícháme, přikryjeme utěrkou a…
Kefírovo-semínkové veky
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny vložíme všechny uvedené suroviny tak,jak jsou po sobě napsané,uzavřeme,zapneme a navolíme program Těsto-hnětení,kynutí těsta bez pečení.Po ukončení…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
