Ovesná kaše s kávou, mandlemi a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenOvesná kaše je snídaňová klasika, která dokáže dodat spoustu energie do nového dne. Tentokrát její chuť doladíme kávou, kakaem a skořicí. Výsledná kaše je voňavá a velmi…
Mandle - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Velikonoční beránek
Recept ještě nebyl hodnocenAbychom upekli krásného beránka, který bude zdobit velikonoční stůl, nemusíme hledat náročný recept. Postačí připravit klasické olejové těsto se sněhem z bílků, přidat…
Mazanec Albert
Recept ještě nebyl hodnocenAsi nikdo z nás si nedokáže představit Velikonoce bez sladkého mazance, plného rozinek a posypaného mandlemi. Jeho příprava není tak složitá, jak se na první pohled může…
Vánočka se sezamovým semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka patří mezi tradiční vánoční pečivo. Na Štědrý den ji rádi snídají v mnoha domácnostech. Upečte si s námi vláčnou máslovou vánočku plnou mandlí a rozinek, bohatě…
Grepový salát se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNahořklý grep se šťavnatou dužinou je plný vitamínů. Vychutnejte si ho v lahodném spojení s šunkou, křupavými praženými mandlemi a zálivkou ze zakysané smetany a…
Čokoládový dort - nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vše rozmixujeme. Pokud máme menší mixér, můžeme mixovat po částech. V případě, že by se vám směs nechtěla slepit dohromady, přidejte více datlí. Vytvoříme…
Košíčkové minimazanečky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme do mísy a uprostřed utvoříme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, přidáme trošku cukru a zalijeme vlažným mlékem. Zakryjeme utěrkou a necháme asi10 - 15 …
Skořicové brownies
Recept ještě nebyl hodnocenMandle rozmixujeme na moučku. Smícháme s kakaem a skořicí a pořádně promícháme. Dáváme pozor na hrudky z kakaa. Rozmixujeme datle s trochou vody na kaši a přidáme ke…
Letní zelený falafel s ořechy a čerstvými bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravte rajčatovou salsu a mátový jogurt. Oboje nejlépe chutná poté, co nějakou dobu odleží v chladu. Rajčata nakrájejte na malé kostičky, smíchejte s olejem…
Nepečené brownies s vlašskými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDatle rozmixujeme s trochou vody na jemnou kaši. Dále rozmixujeme mandle na mouku. Všechny suché ingredience (i celé vlašské ořechy) smícháme dohromady. Pak přidáme…
Nepečená bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenSemínka, mandle a kešu rozmixujeme na hladkou mouku a smícháme s kakaem a kakaovými boby. Dále si rozmixujeme datle s trochou vody a mixujeme tak dlouho, dokud nám…
Letní mléčný koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenJahody rozdělte do dvou sklenic, přidejte trochu citronové nebo limetkové šťávy a rozmačkejte vidličkou. V mixéru nebo tyčovým mixérem rozmixujte mléko, banán a…
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, kapii na kostečky, cherry rajčátka na půlky a zelenou část jarních cibulek na kroužky.Nakrájenou…
Raw čokoládové brownies s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy spolu s vlašskými ořechy rozmixujte v mixéru, resp. food processoru (vanilkový lusk pro jistotu mixuju v elektrickém mlýnku na koření, který je menší). Přidejte…
Broskvový nepečený moučník
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80C a…
Ořechová granola s jogurtem z hedvábného tofu
Recept ještě nebyl hodnocenGranola: Troubu předehřejte na 170°C, dva plechy vyložte pečícím papírem a vymažte je kokosovým olejem.Všechny ořechy nasekejte na větší kusy, dejte do mísy a přidejte…
Čoko-banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme mandle a ovesné vločky najemno. Kakaové boby zbavíme slupky, nožem rozkouskujeme, přidáme k mandlové směsi a rozmícháme. Datle rozmixujeme v mixéru s pár…
Džem z červené řípy (Konfitury z burakow)
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté „buraki“ očisti a upeču v troubě. Očisti, pokrájej na kostičky, obdélníčky, či koule, vlož do vařícího se cukru, pozor ne karamel! Na velmi pomalém ohni táhnout…
Kuřecí prsa v mandlích
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve našleháme osolený bílek. Ne úplně do sněhu, jen do bílé pěny.Do druhé misky dáme papriku, sušenou petržel a mandle.Prsa nakrájíme na širší nudle a obalujeme…
Domácí sušené krekry
Recept ještě nebyl hodnocenKešu a mandle rozmixujeme na jemnou mouku, přidáme do ní rozmarýn, droždí, sůl a promícháme.Mezitím si připravíme chia semínka. Dvě až tři lžíce semínek zalijeme tak…
Listové kornoutky s rozinkami, mandlemi a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a vykrojíme kruhy o průměru přibližně 10cm. Tyto kruhy rádýlkem rozdělíme na 4 díly, potřeme trochou mléka, posypeme vanilkovým cukrem smíchaným…
Sváteční paštička z jatýrek
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na oleji zesklovatíme, pak přidáme játra, zalijeme smetanou a vermutem a pozvolně dusíme, až se 1/2 tekutiny vypaří. Osolíme, okořeníme a necháme trošku zchladit…
Broskvový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80 °C a…
Mocca čtverečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, moučkového cukru, oloupaných nastrouhaných mandlí, kakaa a koření zpracujeme na vále těsto a necháme chvíli v chladu odležet. Potom rozválíme plát asi 3…
