Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchý nepečený letní dezert v podobě nepečeného koláče s broskvemi a lehkým krémem z mascarpone. Osvěžující koláč s korpusem z piškotů a burizonů…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Karamelová Pavlova s oříšky a banány
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace banánu, karamelu a šlehačky, to je vskutku slavnostní propojení chutí. Vyzkoušejte tradiční dort Pavlova v tomto chutném pojetí. Křupavý bílkový základ je…
Rýžový krém s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a…
Roláda s jahodami a jemným krémem, přelitá hořkou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškot, nadýchaný krém, sladké jahody a hořká čokoláda – tahle roláda je elegantní spojení jemnosti a intenzivní chuti. Skvěle se hodí na slavnostní stůl i jako…
Roláda bez tuku z jablečného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a nadýchaný moučník, který si můžete dopřát bez výčitek. Skvěle chutná samotný, s marmeládou a tvarohem, nebo lehkým krémem. Skvělá volby pro všechny, kdo hledají…
Velikonoční věnec z odpalovaného těsta s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava odpalovaného těsta je zkouškou pro každou cukrářku, ale s podrobným návodem jej zvládnete i vy. Krásný velikonoční věnec s lehkým krémem z mascarpone, ozdobený…
Pomazánka se sterilovanou kapií
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z nakládané kapie vám připomene dětství. K její přípravě potřebujete jen pár surovin a chviličku času. Můžete ji konzumovat hned, ale prospěje jí i krátké…
Jahodové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží poháry jsou na léto ideální, kdy si s radostí vychutnáme sladkou jahodovou náplň doplněnou jemným krémem z mascarpone a šlehačky. Pohár dozdobíme cukrářskými…
Jahodové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenJahodové tiramisu je osvěžující letní dezert, který spojuje jemný mascarpone krém, šťavnaté jahody a piškoty máčené v ovocném sirupu. Je to ideální volba pro horké dny,…
Celozrnný koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na korpus smícháme dohromady, vznikne drobivější těsto, které vmačkáme do vymazané formy.Krém smícháme a rozetřeme na korpus. Povidla pak naneseme…
Panenka na žampionovém lůžku s kroketami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku pokrájíme na plátky silné asi 3 cm, zlehka ji klouby prstů rozklepeme, okořeníme solí, pepřem, přidáme tymián a pomažeme olivovým olejem. Necháme asi hodinku…
Dort - "Láhev Peprmintky"
Recept ještě nebyl hodnocenDort ve tvaru lahve peprmintky je sladké překvapení, které potěší srdce i oči oslavence. Spojuje hravý nápad, pečlivou práci a kouzlo domácí tvorby, díky kterému se z…
Tiramisí želva
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kávu, přidáme likér, rum a cukr a necháme mírně zchladnout. Mísu vyložíme potravinářskou folií a do ní skládáme oblou stranou dolů piškoty namočené v kávě tak,…
Rychle tiramisu s boruvkami
Recept ještě nebyl hodnocenZvolime vhodnou nadobu - ja pouzivam takove ty zamrazovaci krabicky z plastu, muze byt i hranata zapekaci miska a pod. Vejce rozdelime na zloutky a bilky. Do zloutku…
Horalkové kuličky s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenHrozienka namočíme do rumu asi na 30 minút.Horalky rozmixujeme, dostaneme konzistenciu pasty.Pridáme mascarpone a hrozienka bez rumu. Dobre premiešame.Tvoríme guľky s…
Špenátové cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenNa rajčatovou omáčku osmahneme cibulku, přidáme rajčata, česnek, dochutíme a necháme chvíli dusit. Špenát rozmrazíme a necháme vykapat. Smícháme s mascarpone,…
Lahodná čokoládová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme máslo a necháme rozpustit. Šleháme metličkou a po kouskách přidáváme mascarpone.Odstavíme z ohně a…
Krémový koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve upečeme rozválená listová těsta. Oba pláty těsta pečeme na 180° asi 15 minut.Mezitím připravíme krém do řezů. V první řadě uvaříme pudink z 200 ml mléka (vaříme…
Ovocné indiánkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků si vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a pomalu po částech přimícháme olej,vodu a mouku.nakonec vmícháme opatrně sníh z bílků. Těsto nalejeme na…
Pomazánka z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu a stopkový zeler nakrájame nadrobno.Zmiešame mascarpone, cibuľu, zeler, jogurt a prelisovaný cesnak.Dochutíme soľou a koerením.
Cappuccinový dort s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Předehřejeme troubu na 180C. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a prosijeme do mísy s máslovým…
Řepová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou řepu nastrouháme najemno a necháme na sítě okapat (zachycenou šťávu určitě vypijeme, třeba rozmíchanou s kefírem :D)Promícháme s mascarpone, majonézou,…
Koláč s lososem a mangoldem (špenátem)
Recept ještě nebyl hodnocenMangold nakrájíme na proužky, vložíme do vroucí osolené vody a 2 minuty necháme spařit.Poté scedíme a propláchneme ledovou vodou.Necháme okapat a přebytečnou vodu…
Vločkovo-mrkvový dortík bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Mrkve nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se všemi uvedenými ingrediencemi. Naplníme do formy vystlané pečicím papírem (nebo vymazané kokosovým olejem či…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
