Meruňková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si vyšleháme cca 10 minut, vejce a cukr do husté, bílé pěny. Ručně přimícháme mouku. Vlejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě 17- 20…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí závitky v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa omyjeme, osušíme, jemně naklepeme, posolíme a opepříme. Namažeme na ně mascarpone, pokladame plátkem šunky, plátkem sýra a uděláme závitky. Cibuli…
Limetkovy piskot
Recept ještě nebyl hodnocenCukor rozdelim na polovicu. Naslaham zltky s 2 lyzicami vody a polovickou cukru do penista. Bielka s cukrom naslaham do pevneho snehu. Do zltkovej zmesy preosejem muku a…
Rychlá rajská polévka se sýrovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dejte rajčata, vývar, cukr a omáčky, osolte a opepřete. Uveďte k varu a vařte 5-10 minut. Vmíchejte mascarpone a tyčovým mixérem umixujte do hladka. Nechte v…
Řezy jako dort
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme plech (mám 32x23 cm) a 2 papíry na vyložení. Zapneme troubu na 170° C. Tři žloutky šleháme s cukrem a přidáme postupně horkou vodu. Stále šleháme, až do…
Nepečený salkový koláč se sušenkami
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone a smotanu spolu vyšľaháme.Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti.Do jednej časti pridáme karamelizované kondenzované mlieko a do druhej pridáme…
Roláda s mandlovým krémem a malinami sušenými mrazem
Recept ještě nebyl hodnocenTato jemná a lahodná roláda s mandlovým krémem a malinami sušenými mrazem je ideálním dezertem pro každou příležitost. Nadýchané těsto se perfektně snoubí s lehkým…
Ovocný zákusek s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Primiešame striedavo múku s práškom a sneh z bielkov.Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme 25 - 30 minút…
Mango s devonshirským krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Mango oloupeme a nakrájíme na větší kostky. 2. V misce smícháme mascarpone a smetanu na šlehání s cukrem (ten dáme dle chuti) a vyšleháme dotuha. Necháme vychladit…
Dort Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime piskot: Oddelime zloutky od bilku. Bilky vyslehame do snehu. Zloutky vyslehame se 6 lzicemi varici vody do peny, pridame cukr a vyslehame. Pridame kyprici…
Mrkvová roláda s vůní pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180 °C. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Vejce postupně rozklepneme a oddělíme žloutky a bílky zvlášť. Ke žloutkům přidáme cukr a ušleháme do…
Mug cake - LC narozeninový
Recept ještě nebyl hodnocenVětší a širší hrnek - já mám hranatý na polévku a je skvělý - vymažeme máslem. Na těsto smícháme všechny suroviny, mělo by být řidší. Nalijeme do připraveného…
Houbové rizoto z kombinace hub sušených a čerstvých
Recept ještě nebyl hodnocenSušené hříbky si namočíme na 15 minut ve vodě. Na másle orestujeme cibuli na kostičky a česnek na plátky, osolíme, opepříme a přidáme namočené houby, ze kterých jsme…
Mrkvové kostky-trochu zdravější
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme najemno. Žloutky ušleháme s hnědým cukrem do pěny a pomaličku přiléváme olej. Vmícháme mouky se sodou, práškem do pečiva, skořici rum, sníh…
Kinder mléčný řez v košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKošíčky: Rozpustím 1 a půl čokolády na vaření s troškou sádla. Vezmu košíček, do něho dám půl lžičky čokolády a krouživým pohybem roznesu čokoládu po celém…
Domácí McFlurry
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou zmrzlinu ze známého fast food řetězce si díky našemu receptu můžete snadno připravit i u vás doma. Ze tří surovin vyšlehejte krém, naplňte do skleniček, nechte…
Dort ke 25.narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenNa vychladlý dortový korpus rovnoměrně natřeme světlý krém (mascarpone utřeme s cukry a přidáme ušlehanou smetanu se ztužovačem a vše promícháme), potřeme i boky dortu.…
Tvarohový Rudolf
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na…
Jemná šafránová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenMinimálně na hodinu (raději více) namočíme šafrán do zahřátého vína nebo vody a necháme louhovat.Maso nakrájíme na slabé proužky a osolíme.Opečeme je na olivovém oleji,…
Tiramisu z misky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypeme kávu a zalijeme horkou vodou. Vezmeme formu a dáme do ní piškoty, které na 1 vteřinu (vždy) namočíme do kávy a dáme na dno formy.Až vyplníme 1. patro…
Kaštanový zákusek se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický piškótový korpus: Bielka s cukrom vyšľaháme na hustý sneh. Potom nasypeme múku, žĺtka premiešané s vodou, suchú kávu a zľahka premiešame. Cesto vylejeme na…
Tiramisu desert
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme mascarpone a zase prošleháme.V jiné míse vyšleháme smetanu a v další vyšleháme bílky. Vše…
Piškotové kousky s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenModerní a trendy dezert z cukrářských piškotů připravíte během chvilky a všechny tímto skvělým nápadem oslníte. Mini dortíčky jsou tak akorát na dvě sousta a jen se…
Lahodný melounový mls
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující dezert bez podkladu z těsta působí lehce na pohled a také tak bude chutnat. Jemný smetanový mascarpone - citronový krém můžete servírovat přímo v ozdobně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
