Citronový cheesecake

ruzena Kuchařka:

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Nepečené a mražené 11 názorů

510

Suroviny

Na 1 dortovou formu o průměru 22cm budete potřebovat:
400 g máslových sušenek
200 g rozpuštěného másla a máslo na vymazání formy
Na náplň:
500 g měkkého polotučného tvarohu
500 g mascarpone (nebo neochuceného pomazánkového másla)
200 g neochucené lučiny
150 g moučkového cukru
2 vanilkové cukry
1 balíček želatiny za studena(já měla od Dr.Oetkera)
1 lžičku citronové kůry
1 polévkovou lžíci citronové šťávy
moučkový cukr na posypání hotového dortu
plátky citronu na ozdobení
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslové sušenky si dáme do mikroténového pytlíku a válečkem na nudle je rozdrobíme.

  2. Dáme do mísy a přidáme rozpuštěné máslo a smícháme.

  3. Vymažeme si formu máslem a rozdrobenou sušenkovou směs dáme na dno formy a rovnou skleničkou pevně udusáme.

  4. Rozehřejeme si troubu na 180 st a koláč pečeme asi 8-10 min.

  5. Necháme vychladnout a plníme náplní, kterou si uděláme smícháním tvarohu, mascarpone, lučiny a ostatními ingrediencemi na náplň.

  6. Pak koláč posypem strouhanou kůrou z citronu a proložíme plátky citronu a nakonec vše posypem moučkovým cukrem.

  7. Dáme do lednice ztuhnout, nejlépe 12-24 hod.

Poznámka

Inspiroval mně recept v časopise Blesk pro ženy, tak jsem ho vyzkoušela. Krájet ho budu až zítra, mám ho na oslavu, takže foto rozkrojeného ještě dodám.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronový cheesecake

  • nezdula nezdula(neregistrovaná)

    recept naprosto luxusní...výborné! doporučuju :yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    ruzena: Růžo, supéér!!! Já bych se hned zakousla!!:-p

    Odpovědět

  • ruzena ruzena(autorka receptu)

    Děkuji vám za kladné komentáře:-K tak jsem ho dnes nakrojila,ale docela to byla fuška:-Dmusela jsem si na to vzít elektrický nůž,docela to šlo ztěžka,asi jsem sušenky dost nadusala:-D:-D:-D:-Dale chutnal výborně:-p:-p:-pnení ani moc sladký a je lehounký:-))moc mi chutnal:-pjsem zvědavá,jak bude chutnat kamarádům,až večer přijdou na oslavu:-Ddoufám,že joooo:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Monca.H. Monca.H.

    vypadá moc hezky! A chutná určitě ještě líp:-));-):yes: Snad se taky někdy dostanu k vyzkoušení tohoto skvostu,přidávám 9.bodíček:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Růžičko:-))díky za tu přidanou fotku ztužovače:-K:-K;-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Jsem zvědavá na ten řezík. Dám si tě sladovat, holka šikovná!!:-)

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Tak to je mega dort. Já ho dělám z polovičních dávek a stačí pro 8 - 12 lidí, podle strávníků :). Ať vám zítra chutná! :yes::-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to nebude z nejlevnějších záležitostí, ovšem ta chuť:-8:-8 miluju mascarpone:-p;-):-K:yes::yes:
    už se těším, až zakrojíš:-8:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tak to by mne chutnalo:-p:-p:-ppro mne taky jeden maličký řez prosím:-8:-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Růženko tady tahle Tvá dobrůtka vypadá velice fajnově:-K+1:-p:yes:Posílám první bodíček a moc se těším na ten krásný ukrojený řez;-)Vím,že jsem moc zvědavá,ale já si na takovéto výtvory netroufnu:-8Tak se alespoň mrknu:-*:-))

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo