Převrácený jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme 3/4 másla, cukr krystal, vejce, rum, mléko, mouku, pečící prášek, sůl a skořici (já vše smíchala ručním šlehačem).Na pánvi necháme rozpustit zbylé máslo…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Máslové kuřátko na česneku, cibuli a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si omyjeme, z křídel uřízneme ty slabé konce (rádi se připékají), a vysušíme. Celé kuře prosolíme, prsa a stehna si rukou oddělíme od kůže a do prostorů, které nám…
"Falešné" šneky - plněné žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenNohy žampionů na drobno nakrájíme, máslo utřeme, přidáme pokrájené nohy, prolisovaný česnek, petrželovou nať a strouhanku. Vše důkladně promícháme a plníme do hlaviček…
Zapékané brambory s tvarohem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme ve slupce a dáme vychladnout.Z bílků si ušleháme sníh.Tvaroh a ostatní suroviny, pesto, žloutky, kečup, sůl, pepř a bylinky dáme do misky a ušleháme…
Farfale s brokolicí a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Do pekáčku nalijeme olej, rozpálíme a přidáme na drobno pokrájenou cibuli. Osmažíme do zlatova, pak přidáme česnek, já dala…
Kedlubnovo-mangoldová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny nakrájíme na tenké nudličky, řapíky mangoldu také, listy na proužky a jarní cibulky na jemno.Na másle orestujeme cibulky, přidáme nudličky kedlubnů a…
Převrácený cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 180°C. Do rozdrcených sušenek vmíchejte máslo a směs nasypte na plech, vyložený pečícím papírem. Pečte 5 až 10 minut nebo dokud sušenky nezezlátnou…
Drůbeží játra s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujte do zlatova 1-2 na drobno nakrájené cibule a přidejte na půlky nakrájené kuličky vína z jednoho hroznu. Pak podlijte 1 šálkem (200-250ml) kuřecího…
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme a opatrně naklepeme tak, aby vznikl co největší plátek. Houby očistíme a nakrájíme na drobné plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla.…
Toastové košíčky s rajčatovo-bazalkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte si troubu na 200°C. Do rendlíku nebo pánve s těžkým dnem dejte všechno máslo s polovinou bazalky a na nejslabším plameni společně prohřívejte asi tak 10…
Jehněčí na česneku a dobromysli
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a odblaněné maso opláchneme, osušíme a podle potřeby ostrým nožem upravíme do hezkého, kulatějšího tvaru. Uvnitř masa po celé jeho délce prořízneme několik…
Telecí plátky na cideru
Recept ještě nebyl hodnocenNa panvi rozehrejeme kousek masla s kapkou oleje. Maso osolime, opeprime a trochu ocukrujeme. Na masle pak orestujeme a pote vlozime do pomaleho hrnce.Do vypeku pridame…
Paštička s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme máslo s olivovým olejem, přidáme nakrájenou anglickou na papírové plátky, zarestujeme, přidáme papírově nakrájené houby, zarestujeme, osolíme,…
Krupicové knedlíky s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku smíchejte mléko se lžičkou cukru, lžičkou másla a krupičkou a uvařte hustou krupicovou kaši, nechte vychladnout.Vlhkýma rukama tvořte z těsta silnější…
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s…
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s…
Krůtí stehna na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjema a osušíme. Nastrouháme zázvor na jemno, smícháme s chilli a kari pastou a trochou oleje vše namažeme na stehna. V pekáčku oestujeme špek ma malé kostičky…
Moje sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 180 C. V jedné misce prosijeme mouku a přidáme cukr. Poté přidáme rozkrájené máslo a vše propracujeme prstama.Nakonec přilejeme mléko a z těsta…
Moje sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 180 C. V jedné misce prosijeme mouku a přidáme cukr. Poté přidáme rozkrájené máslo a vše propracujeme prstama.Nakonec přilejeme mléko a z těsta…
Kuřecí máslová roládka
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa si rozřízneme,ale nedokrojíme,aby z toho byl tenší plátek,naklepeme, osolíme, opepříme. Rozpustíme máslo, do kterého rozmačkáme česnek a maso v tom vykoupeme.…
Tvarůžkovo-žampionová chuťovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme změklé máslo, smetanovou pomazánku a majonézu. Spojíme v chutně propojený základ pomazánky. Přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku. Na pánvičce si…
Slaná roláda s křenovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C. Papírem, který lehce potřeme olejem, vyložíme plech. Není to nutné, ale oceníme po upečení.Rozmixujeme červenou řepu do hladkého pyré. Celá…
Brambory plněné zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, nařízneme do kříže a potřeme rozpuštěným máslem. V pekáčku při teplotě 200 st. C pečeme asi 20 minut. Papriky a kukuřici nakrájíme na nudličky, ostatní…
Bramborovo-cibulový koláč s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFormu (23cm) vymažeme trouchou másla a opatrně na ni přendáme rozválené těsto. Na dno těsta dáme pečící papír, zatížíme fazolema na pečení a dáme do trouby vyhřáté na…
Přečtěte si Zobrazit více
