Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 309 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,40 g |
| Tuky | 61,58 g |
| Vláknina | 9,95 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s rozehřátým olejem.
Krok 3: Přidáme nakrájenou žampionovou dužinu, nakrájenou petrželku a zlehka opepříme. Podlijeme 50ml vody, promícháme, 5minut slabým varem dusíme a pak necháme malinko vystydnout.
Krok 4: Přidáme nastrouhané sýry a promícháme. Do každého žampionového kloboučku dáme kousek másla, osolíme a naplníme připravenou směsí.
Krok 5: Ve druhé větší pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujeme na céčka nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.
Krok 6: Na takto připravený základ položíme naplněné žampiony, podlijeme vývarem a přiklopíme pokličkou.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Moje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Nejnovější recepty
Tortilla s avokádem, vajíčkem a šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvové tacos
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bramborové placky na způsob pirohů
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý litý koláč s tvarohem a rebarborou
Přidáno před 6 hodinami
Obalovaný květák v ochucené strouhance, pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Patizonová polévka s bramborou a žampiony
bludicky před 1 hodinou
Carpaccio ze žampiónů
Hypnos před 4 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
Bea2602 před 5 hodinami
Nejlepší bublanina
Panova před 5 hodinami
Bublanina
Stepansevcik před 6 hodinami
Sedlácká bída
lunav1 před 6 hodinami
Škvarkové placky
Hanina 70 před 8 hodinami
Koprová omáčka
LubkaRohlik před 9 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
BinaSa před 10 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony,
žampiony recepty,
zampiony recept,
dušené žampiony,
dušené plněné žampiony,
plněné žampiony recept,
recept na plněné žampiony,
plněné žampiony recepty,
recepty na plněné žampiony.,
recept žampiony,
recept na dušené žampiony,
zampiony na panvicce,
zampiony plnene,
naplnene zampiony,
jak udelat plnene žampiony,
recepty s žampiony,
zampiony a zelenina,
recepty na plněné žampiony,
žampiony plněne recept,
zampiony plneny
Suroviny:
žampióny,
sýr niva,
sýr eidam,
olej,
petržel,
cibule,
máslo,
pepř,
olej,
máslo,
cibule,
mrkev,
vývar zeleninový
Komentáře (5)