Plněná krůtí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí křídla vykostíme podle fotopostupu, jde to překvapivě dobře. Jen je třeba dát trochu pozor, ať neproříznete kůži. Umícháme mleté maso s vejcem, solí, kořením a…
Maso mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Přerovské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept mám od mojí skvělé potencionální tchýně. Jsou to v podstatě holandské řízky, akorát že v Přerově si je ještě vylepšují petrželkou. Já jsem na ně použila směs…
Milánská omáčka k těstovinám se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso v misce zalijeme 3 lžícemi vývaru, osolíme, opepříme a důkladně rozšleháme.Na trošce oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme ochucené maso,…
Masové kuličky s třemi druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi přísadami a tvoříme malé kuličky, které smažíme na oleji. Můžou se taky upéct v troubě na pečícím papíru, zakápnuté olejem.,
Musaka s houbami a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.Houby,lilek a cibuli nakrájíme na menší kostičky.Na pánvi rozehřejeme 2lžíce oleje a necháme zesklovatět cibuli a pak na ní…
Mini pštrosí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nameleme, přidáme koření, vejce, hořčici a strouhanku. Vajíčka uvaříme, oloupeme a obalíme mletým masem. Vytvarujeme koule, které upečeme v troubě. Příloha…
Pečené papriky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, ochutíme paprikou, přidáme vejce a trochu strouhanky a promícháme. Očistěné papriky naplníme směsí a dáme na pekáč na cibuli a olej. Vložíme do…
Moje kuřecí roládky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, posypeme grilovacím kořením, potřeme hořčicí, polademe šunkou. Mleté maso osolíme, smícháme se 3 lžičkami sýra cottage. Uděláme si na folii placičku…
Omáčka à la boloňská
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme dozlatova a přidáme buď na drobno nakrájený nebo prolisovaný česnek. K cibuli a česneku přidáme nadrobno nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev…
Rizoto s mletým masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli do růžova, přidáme na plátky nakrájený česnek a mrkev a restujeme cca 20 minut.Přidáme mleté maso, ochutíme solí a pepřem, síiteček rozmarýnu…
Směs na špagety s drcenými rajčaty a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZpěníme cibuli na trošce oleje. Přidáme osolené a opepřené maso.Když je maso ,,šedé", tak přidáme bazalku a oregano, česnek, po chvilce přidáme plechovku rajčat. …
Lasagne se špenátem (2)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si ve větší pánvi osmahneme nakrájenou cibulku, dáme nakrájené rajčata a osolíme a o pepříme, necháme podusit. Po 15 minutách přidáme mleté maso, tymián,…
Palačinky plněné mletým masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme mlete maso a lehce oresrujeme. Dodáme tymián, kmin, sůl a hodně pepře ( masu i houbam to opravdu jen prospjeje) a houby. Dusíme asi 25…
Těstoviny s mletým masem a omáčkou Ungrier
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny a fazole uvaříme odděleně podle návodu na obalu.Mezitím nakrájíme cibulku na jemno. Rozehřejeme pánev, kterou potřeme olejem. Na rozpálenou pánev přidáme…
Masovo - zeleninové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso (z kupovaného polotovaru se mi osvědčila prodejna Zeman - bývá vedle Lidlu) smícháme s rozmrzlou zeleninou z krabičky, okořeníme podle chuti - já použila…
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme jinak.Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř, majoránka, česnek.Rohlík nakrájíme na kostičky a…
Turecká pide
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na cesto dáme do pekárničky a necháme vykysnúť.Po vykysnutí rozdelíme na 8 - 9 častí a urobíme takzvané loďky.Mleté mäso orestujeme na cibuľke, pridáme…
Zapékané brambory s mletým masem a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa nastrouháme česnek, přidáme sůl a pepř, promícháme.Brambory oloupeme a omyjeme. Nakrájíme na tenké plátky.Řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.Na…
Brambory s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, necháme asi 5 minut ve vodě, aby se zbavily škrobu.Mleté maso dáme do mísy, přidáme dvě vejce, koření a strouhanku (směs…
Chilli- pikantní masová směs s těstovinami a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a necháme zpěnit na oleji.Přidáme mleté maso, tymián, sůl, zaječí omáčku, pepř a chilli omáčku /nebo dvě sušené chilli…
Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme masové kuličky. Všechny uvedené ingredience smícháme, z hmoty vytvarujeme menší kuličky, které zprudka osmahneme na olivovém nebo klasickém oleji, jak…
Rychlý gulášek k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli, přidáme žampiony, krátce podusíme, přidáme česnek, maso, orestujeme. Zaprášíme paprikou, dáme protlak, orestujeme a zalijeme troškou vody.…
Sekaná z cukety nejen pro chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhanou cuketu osolíme, promícháme a necháme 20 minut odpočinout. Pomocí sítka nebo plátýnka z ní vymačkáme tekutinu. Vymačkanou cuketu dáme na rozpálenou…
Mleté koule
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, přidáme nadrobno pokrájené okurky a žampiony, nastrouhaný česnek, vejce, ochutíme solí, pepřem, majoránkou a částí drobně pokrájené slaniny. Vše dobře…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
