Semolínový rychlodort
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 160 stupňů.Smícháme všechny suroviny a dle potřeby buď doředíme olejem, pokud je těsto husté, anebo v opačném případě dosypem moukou. Ale já vždy…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mléčný bramborový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do mísy, přidáme všechny ostatní přísady a uhněteme tužší těsto, nejlépe v robotu. Těsto přendáme do moukou vysypané…
Perníková bábovka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme. Nakonec vmícháme sníh.Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pokud použijeme…
Olivové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenVše promícháme s nakrájenými olivami a těsto necháme před pečením půl hodiny odležet. Na rozpálený vaflovač potřený olejem dáme 4 lžíce těsta a pečeme asi 3-4 minuty…
Křupavý mangový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, promícháme se solí, pak vlijeme kvásek, který připravíme z rozdrobeného droždí, trošky cukru a vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme…
Kuřecí prsa plněná sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa naklepeme, osolíme a opepříme a poklademe plátky sýra, pevně stočíme, spíchneme párátkem a opečeme na oleji, nebo na másle. Podlijeme trochou vývaru a dusíme…
Minihousky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKostku droždí rozmačkáme na jemnou kaši s cukrem a solí, poté přidáme mouku, mléko a olej. To celé pečlivě promícháme šlehačem na těsto a když se nám zdá, že už to je…
Belešky s Nivou a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenV mléku rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (česnek rozetřený) a umícháme řidší těsto, které necháme 40-60 minut kynout.Lžící, namočenou v oleji nebo mouce…
Citronové / pomerančové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVlažné mléko ve větším hrnci dobře rozmícháme s cukry, solí, rozdrobeným droždím, moukou, citronovou kůrou a rumem. Vše odstavíme na teplé místo, zakryjeme utěrkou a…
Koláč ze špagetové dýně s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti dyne, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka…
Hlíva s květákem na mozeček nebo zapečená
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařený květák scedíme, necháme okapat, hrubě pokrájíme. Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájenou hlívu, česnek a slaninu. Nejprve zprudka osmažíme,…
Čokoládové řezy se žloutkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné kakaové řezy, které jsou vytuněné lahodným našlehaným žloutkovým krémem. Budou se hodit k nedělní kávě, nebo při posezení s přáteli. Udělejte si hodinku čas a…
Špaldová vločková snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenVločky dáme do misky. Přisypeme probrané a omyté hrozinky, brusinky, mandlové lupínky a na kousky nakrájený banán.Mléko ohřejeme a zalijeme jím vločky. Podle chuti…
Bramborovo-sýrové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný sýr a brambory smícháme s vejcem a mlékem, přimícháme mouku s kypřidlem, vymícháme středně husté těstíčko, které ochutíme dle vlastní chuti a podle toho jak…
Drobenkový koláč s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobenkový koláč s rebarborou znaly už naše babičky. Jeho příprava je snadná a překvapivě rychlá. Mezi dvěma vrstvami křupavé drobenky se skrývá jemný rebarborový tvaroh…
Citronové / pomerančové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky: z uvedených ingrediencí umícháme hladké řidší těsto, které necháme za občasného promíchání odstát cca 20-30 minut. Jemně nastrouhanou čerstvou kůru (pouze…
Makové vafle s makovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme, nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh. Do rozehřátého vaflovače dáme 3 lžíce těsta a…
Sušenky z ovesných vloček s kokosovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky, které potěší, si připravíte podle toho receptu. Oříškovou příchuť jim dodají ovesné vločky.
Bochánky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme prosátou mouku a promícháme se solí, přidáme kvásek, který připravíme z droždí, špetky cukru a trošky vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny. Zaděláme…
Mrkvové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, hladké mouky, kypřidla, rumu, vanilkového cukru, citronové kůry, mrkve, soli a vajec vymícháme hladké, středně husté těsto, které lijeme naběračkou nebo lžící…
Mrkvové lívanečky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVětší mrkev očistíme, nastrouháme, smícháme se smetanou, mlékem, rumem, cukrem, solí, žloutky, moukou (dle hustoty těstíčka) a kypřidlem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý…
Špaldové kakaové palačinky s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenDobře metlou promícháme a necháme 15 minut stát, pak pečeme tenké palačinky.Tvaroh, smetanu, cukr a citronovou kůru ušleháme.Palačinky naplníme tvarohem a borůvkami.
Košíčky s kakaovým krémem a pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme a přidáme cukr. Šleháme do tuha, přidáme žloutky a mouku, zlehka promícháme. Těsto vlijeme do formiček na košíčky, nejlépe silikonových, a pečeme v…
Kakaové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko (pokojové teploty) nalijeme do hrnce a rozdrobíme do něj droždí. Přidáme špetku soli, vejce, vanilkový cukr, rum, kakao, mouku a vše dobře promícháme. Dle potřeby …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
