Pečená jablka s meruňkama

Postup přípravy

1. Jablka omyjeme a vyřízneme z nich jádřinec. Vložíme je do zapékací misky a do místa po jádřinci dáme drobně pokrájené meruňky, lžíci marmelády a opět meruňky.
2. Zbytek meruňek pokrájíme na osminky a přidáme do mísy k jablkům.
3. Podlijeme trochou vody, posypeme skořicí a každé jablko posypeme lžicí cukru.
4. Dáme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme 15-25 minut (podle velikosti jablka). Zhruba v půlce pečení je přelijeme vypečenou šťávou.
5. Mezitím si z mléka, cukru a vanilkového prášku uvaříme řidší puding, do kterého vmícháme trochu skořice a necháme vychladit. Řídký pudink nalijeme na talíř na který poklademe upečená jablka a meruňky.