Okurkovo - bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľku nakrájame na kolieska a na oleji opražíme. Pridáme papriku, premiešame.Vložme na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme domäkka…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketová bábovka s chia semínkem s čokoládovou polevou se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr ušleháme, přidáme olej, mléko, nastrouhanou cuketu a vyšleháme. Mouku smícháme s oběma prášky do pečiva a chia semínky. Tekutou směs přidáme k mouce se…
''Pudink'' z avokáda a nektarinky
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo je úžasná surovina, která obsahuje množství zdravých tuků a jiných tělu prospěšných látek. Využít jej můžeme ve spoustě slaných i sladkých receptů. V tomto…
Sezamová červená řepa s vaječnou polentou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu oloupeme a nastrouháme ji na jemném struhadle. Na pánvi na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou červenou řepu a vše asi minutu restujeme.…
Dýňový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nastrouhejte najemno.Vejce prošlehejte s cukrem a kokosovým tukem, zalijte vlahým mlékem.Smíchejte mouky, prášek do pečiva a skořici. Promíchejte s dýní. Zalijte…
Želatinový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu rozpustíme v rozehřátém mléce. Zbytek surovin (kromě kakaa, piškotů a ovoce) smícháme dohromady a pořádně rozmícháme.Formu vytřeme papírem od tuku. Na dno…
Jablkovo-mrkvové těstíčko-na starší rohlíky nebo veku
Recept ještě nebyl hodnocenJablko zbavíme jádřinců a společně s očištěnou mrkví nastrouháme na jemno. Přimícháme všechny zbývající suroviny a umícháme polotuhé těstíčko.Rohlíky nakrájíme na…
Rohlíčkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme kynuté těsto, pomohla mi pekárna.Vykynuté těsto rozdělíme na asi 50ti gramové kousky a utvoříme z nich kuličky, které necháme znovu vykynout.Pak každou…
Mleté křenové biftečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, vejce, mléko, solamyl, sůl, pepř a křen spolu dobře promícháme a necháme několik hodin v lednici odležet.Pokiud je třeba hmotu dohustit, přidáme lžíci - dvě…
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé švestky ukryté v nadýchaném těstě ze spařené bezlepkové mouky potěší všechny, kdo se chtějí vyhnout lepku, ale ne tradičním dobrotám. Jemné knedlíky chutnají…
Americké lívanečky se šlehačkovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchejte mouku s práškem do pečiva, cukrem a solí. Přidejte mléko smíchané s vejci. Metličkou vše smíchejte na husté těsto a zašlehejte do něj rozpuštěné máslo…
Bramborové lívanečky s povidly (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové okrájené brambory omyjeme a nastrouháme najemno. Chvilku necháme stát.Přidáme 2 celá vejce, špetku soli a promícháme.Postupně přidáváme mouku vymícháme těsto.…
Palačinky s mangoldem a houbovo-slaninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme palačinkové těsto a necháme ho odpočinout. Pak, pokud bude třeba, můžeme konzistenci upravit přidáním trošky mléka.Listy mangoldu opereme a na sítu přelijeme…
Koláčky "Piňa Colada"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a necháme ho dobře vykynout (já zadělávám v DP).Zatímco těsto kyne, uvaříme hustý pudink z mléka, žloutku, cukru a…
Koláčky "Piňa Colada"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a necháme ho dobře vykynout (já zadělávám v DP).Zatímco těsto kyne, uvaříme hustý pudink z mléka, žloutku, cukru a…
Lívanečky s kukuřičnou moukou s kořeněnými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky jsou vždy skvělým nápadem na snídani. Jejich těsto můžeme ozvláštnit třeba kukuřičnou moukou. A co k nim? Třeba přeliv z kořeněných švestek, které voní po rumu…
Trojúhelníky s brusinkami, čokoládou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek, sůl, pak přimícháme máslo, až se udělá drobenka. Odděleně smícháme mléko, smetanu a vejce, dáme si 2 lžíce stranou, zbytek…
Naducánky s medovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru, droždí a trochy mouky umícháme kvásek. Necháme ho asi 15 minut v teple vzejít.Do mísy dáme mouku, přisypeme sůl, vklepneme vejce, špetku muškátového…
Žemličky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme cca 45 minut na teplém místě vykynout. Z těsta vykrajujeme žemličky, zakulatíme a nožem uděláme na povrchu dva…
Špenátové wafle s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavé slané vafle z těsta se špenátem budou příjemnou večeří doplněné volským okem nebo šunkou. Majitelé vaflovačů mají konečně možnost uplatnit je i jinak než na…
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na…
Palačinky ze dvou druhů sýru
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme na jemno. Mléko a vodu rozšleháme s vejcem. Přidáváme sýry, bylinky a sůl s pepřem. Metličkou pořádně promícháme.Mouku přidáváme postupně, až dosáhneme…
Olivový koláč s uzeným sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku smícháme se sodou. Přidáme vejce, olej, nastrouhaný sýr a vyšleháme do hustší konzistence. Olivy, papriku a slaninu pokrájíme na kolečka. Sýr nahrubo…
Jednoduchý ořechovec s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky s cukrem, pak zašleháme žloutky a taky olej.Pak střídavě přidáváme mléko a mouku smíchanou s mletými ořechy a práškem do pečiva.Dobře promícháme, nalijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
