Sladké snídaňové briošky
Recept ještě nebyl hodnocenNejen vánočka je ozdobou svátečního stolu. Podobným pečivem jsou briošky, původně z Francie, připravené z kynutého máslového těsta s rozinkami máčenými v rumu a sekanými…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chia pudink à la dýňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé mlsání, svačinka nebo snídaně – i tak můžete servírovat výborný pudink z chia semínek. Dezert ve skleničce voní podzimem, ukrývá totiž mletou skořici a dýňové…
Ořechové svatomartinské rohlíčky s javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinské rohlíčky patří mezi tradiční kynuté pečivo připravované na svátek sv. Martina. Kynuté rohlíčky ve tvaru podkoviček naplníme ořechovou náplní, kterou…
Česnečka s roládkami
Recept ještě nebyl hodnocenČesnečka patří mezi oblíbené české polévky, které zahřejí a postaví na nohy. V této variantě ji doplňují jemné roládky z tenkého těsta, připomínající celestýnské nudle,…
Ořechové stromečky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li se vyhnout nelítostné debatě, zda jde o vosí hnízda nebo včelí úly, zvolte kreativnější cestu a vytvořte ořechové stromečky. Nepečené cukroví s vlašskými…
Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort s piškoty, tvarohovo-smetanovým krémem a rozmixovanými malinami v sobě ukrývá zajímavé kombinace chutí. Malinový rozvar s červeným vínem vás zaujme lehce…
Kokosová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí s cukrem rozmíchat v mléce a zpracovat s moukou a tukem v těsto, které dáme do chladna ztuhnout. Nenecháváme nakynout. Mezitím si připravíme nádivku. Bílky…
Řezy „Prsa černošky“
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200st. Piškot: Nejdříve vyšleháme tuhý sníh a ze surovin na svaření vše svaříme a dáme vychladit. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, dále…
Hermelín zapečený v bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný hermelín patří mezi velmi oblíbená jídla. Zkuste ho pro změnu zapéct s bramborovou kaší a skvělý bezmasý oběd je připravený během chvilky. Navíc ho můžete…
Vánoční kapr na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKapr neodmyslitelně patří k Vánocům a štědrovečerní tabuli. Nemusíte ho však vždy připravovat pouze v klasickém trojobalu. Zkuste kapra naložit do česneku a podle…
Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme palačinky. Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Dále očístíme a nakrájíme špenát, žampiony. Vložíme do pánve s trochou oleje a dusíme. Po chvíli…
Karlovarské knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHousky nakrájíme na malé kostičky a osolíme. Přidáme mléko a necháme ho trochu vstřebat. Poté ke směsi přidáme máslo a žloutky a znovu promícháme. Dochutíme muškátovým…
Jablkový koláč s kakaovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto chutné řezy tvoří dva pláty křehkého těsta plněné šťavnatou jablečnou náplní, kterou ochutíme kakaovým pudinkem. Hodí se například jako dezert k nedělní kávě. Před…
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky z vepřového masa se smetanovou omáčkou s mrkví se budou vyjímat na nedělní tabuli. Maso bude díky dvojímu mletí opravdu jemné a omáčka plná chuti díky výpeku,…
Uzená bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozpustíme v 1 lžičce mléka. Z mouky, rozpuštěného droždí, másla, vejce, soli a mletého pepře dobře vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě přibližně 30…
Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky dáme na noc do mléka (octa). Po této době ledvinky pokrájíme, odstraníme kanálky, propláchneme je ještě několikrát v čisté vodě.V tlakovém hrnci zpěníme na…
Staročeské makové pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenProstý a levný pokrm z brambor, připravovaný podle receptury našich babiček. Staročeské pekáče jsou z bramborového těsta, nasucho opečené na plotýnce nebo pánvi a…
Kokosovo-kávové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné a nadýchané muffiny s příchutí kávy a strouhaného kokosu jsou perfektním moučníkem pro každý den. Upečte si dávku tak akorát k odpolední kávě s rodinou. Jsou…
Vánočka s rozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům nedomyslitelně patří vláčná vánočka, která je plná rozinek a také ořechů. Její vůně je charakteristická pro sváteční čas a nesmí chybět v toto období…
Knedlíky s koprem z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte málo času a potřebujete rychlou a dobrou přílohu k omáčce, koprové knedlíky z mikrovlnné trouby jsou ideální volbou. Příprava i vaření vám zabere opravdu jen…
Zapékané těstoviny pepperoni
Recept ještě nebyl hodnocenVděčným obědem, který příjemně zasytí a na kterém si zajisté pochutnáte, jsou těstoviny na mnoho způsobů. Zapečené těstoviny se salámem pepperoni a omáčkou napoletana…
Hrušky pošírované v sirupu s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCitron, pokud nemáme BIO, pečlivě omyjeme v horké vodě, žlutou kůru ostrouháme a šťávu vymačkáme. Ve vyšším užším hrnci, kam se vejdou hrušky nastojato, přivedeme k varu…
Bramborovo mangoldová příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očitíme, nakrájame na menšie kúsky a dáme variť do slanej vody. Mangold vrátane stopiek umyjeme, pokrájame na prúžky. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme mangold…
Jáhlové škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
