Jahodovo-jogurtové řezy
Tyto svěží jahodovo-jogurtové řezy jsou jako stvořené pro letní dny – lehké, jemně sladké a příjemně krémové. Jogurtový krém skvěle ladí s čerstvými jahodami i vláčným korpusem, takže si na nich pochutnáte bez výčitek.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 793 kJ / 2 819 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,37 g |
| Tuky | 83,01 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 832 mg |
| Sodík | 681 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 428,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej a lehce zašleháme. Poté přidáme ostatní suroviny - a mléko dle potřeby tak, aby jsme měli tekuté těsto.
Krok 4: Poté přidáme ušlehané bílky a lehce vmícháme.
Krok 5: Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut, radši vyzkoušíme špejlí.
Krok 7: Jahody necháme v hrnci rozmrazit. Vzniklou šťávu slijeme, dáme stranou, ještě ji budeme potřebovat. Přidáme cukry, promícháme a necháme vychladnout.
Krok 8: Do misky dáme jogurt, přidáme jahody, cukr dle chuti a ručním šlehačem vyšleháme dohladka.
Krok 9: Poté přidáme dle návodu ztužovač/želatinu a opět prošleháme.
Krok 10: Korpus potřeme marmeládou, naneseme krém a uhladíme, aby byla všude stejnoměrná vrstva.
Krok 11: Dle návodu na obalu uvaříme dortové želé - jen místo vody použijeme slitou šťávu z jahod a dle potřeby dolijeme vodou do potřebného množství. Necháme za promíchávání lehce vychladnout, a nalijeme na krém.
Krok 12: Celý dezert necháme v lednici alespoň půl dne ztuhnout, nejlépe však do druhého dne - lépe se pak krájí.
Zveřejněno 3. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovo-jogurtové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jL1Y
Moje poznámka
Jahodovo-jogurtové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jL1Y
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 3 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 4 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 5 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 8 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 9 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 10 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 10 hodinami
Tématické fráze:
jogurtové řezy s malinami,
jogurtové řezy,
jahodové řezy,
jahodové řezy s jogurtem,
jogurtové řezy s jahodami,
recept na jogurtové řezy s želatinou,
jahodovo jogurtove rezy,
jogurtove zele,
jahodove jogurtove rezy,
jogurtové řezy recept,
jogurtový kremeš,
jahodové moučníky z jogurtu,
složite řezy,
jogurtový krém recept,
řezy s jahodami,
top recepty moučníky jogurtový krém,
tvarohovo jogurtové řezy,
kremeš s jahodami,
jogurtový řez s jahodami recept,
jogurtový řez s želé
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
jogurt bílý,
ztužovač želatinový,
cukr krupice,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
jahody mražené,
želé červené dortové,
cukr,
voda,
marmeláda rybízová
Komentáře (3)