Šátečky, koláčky bez kynutí (nemocniční)
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky, po kterých se hned zapráší. To jsou tyto nekynuté koláčky plněné tvarohem nebo povidly a sypané máslovou drobenkou. Na těsto sice necháme vzejít kvásek, ale dál…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vídeňský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNa tenko rozklepané telecí maso v křupavé, dozlatova osmažené strouhance. Řeč není o ničem jiném, než o výborném vídeňském řízku, který se řadí mezi speciality rakouské…
Svatební koláčky podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenChystá se u vás v rodině velký den? Ať už si dva chtějí říct své "Ano", nebo někomu budete přát "Všechno nejlepší", jemné a nadýchané domácí koláčky udělají vždy radost…
Svatební koláčky podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenChystá se u vás v rodině velký den? Ať už si dva chtějí říct své "Ano", nebo někomu budete přát "Všechno nejlepší", jemné a nadýchané domácí koláčky udělají vždy radost…
Linecké košíčky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné plněné pudinkové košíčky z rychlého a křehkého lineckého těsta. Nahoru šlehačku, ovoce a chutný dezert je během chvilky připraven. Hodí se ke kávě, nebo i na…
Meruňkové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenBuchty na plech jsou velmi oblíbené díky své rychlosti a jednoduchosti. Zejména pokud je nadýchané těsto doplněné vláčným svěžím krémem a ovocem. Ať už k víkendové…
Třená pomazánka z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky modrých sýrů je tato pomazánka jasná volba! Nivová pomazánka patří mezi stálice v naší kuchyni a rozhodně se mezi všemi ostatními pomazánkami neztratí.…
"Šodó" chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový šodó chlebíček si možná pamatujete jako oblíbený retro zákusek z dřívějších dob. A protože na dobré pokrmy se jen tak nezapomíná, máme pro vás recept na tento…
Zelnačka podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenZelná polévka s mlékem je lahodná a jemná varianta tradiční české zelňačky. Kombinace kysaného zelí, krémové smetany a vařených brambor vytváří vyvážený a hřejivý pokrm,…
Ořechová buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechová buchta je obdobou oblíbené ořechové bábovky. Upečte lahodný moučník za pomoci kuchyňského spotřebiče našich babiček – remosky. A aby byl o něco svátečnější,…
Rychlé makovky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé makovky připravíme z kynutého těsta, které po vykynutí rozdělíme na jednotlivé díly a vytvarujeme houstičky. Potřeme je vejcem, posypeme mákem a upečeme dozlatova…
Klobásníky
Recept ještě nebyl hodnocenNe úplně známá velikonoční krajová specialita. Bochánky z kynutého těsta plněné výborně dochucenou masovou směsí. To jsou klobásníky, které neumastí ruku koledníka,…
Drobenkový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobenkový koláč s tvarohem a ovocem je skvělým osvěžujícím moučníkem, který potěší svou vláčností i lahodnou chutí. Základem je přirozeně bezlepková pohanková mouka, na…
Jablková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste upéct vláčnou jablečnou bábovku, která díky strouhaným jablkům není nikdy suchá. Vše jednoduše smícháme, nalijeme do připravené formy a upečeme dozlatova. Místo…
Hrníčkové jablkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový moučník s jablky potěší milovníky podzimních chutí. Hrníčkové jablkové řezy jsou vláčné, rychle hotové a oblíbí si je celá rodina. Chuť jablek doplňuje skořice…
Dvojctihodný koláč z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenRemoska je všestranný domácí pomocník, ve kterém kromě slaných pokrmů připravíte i výtečné moučníky. Zkuste v ní upéct dvojctihodný koláč s tvarohovou a makovou nádivkou…
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaný koláč s jahodami kombinuje křehké máslové těsto s jemným pudinkem a šťavnatým ovocem. Korpus nejprve předpečeme, potřeme pudinkem, poklademe jahodami a nakonec…
Dýňové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné dýňové cupcakes krásně voní perníkovým kořením a uvnitř ukrývají sladkokyselý meruňkový džem. Zdobí je jemný krém z mascarpone a tvarohu, který můžete ochutit…
Prošívaná celozrnná dýňová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenProšívaná celozrnná dýňová buchta je podzimní obměnou oblíbené prošívané deky. Dýňové těsto doplníme jemnou tvarohovou směsí, která na povrchu vytvoří typický prošívaný…
Ořechové sušenky II
Recept ještě nebyl hodnocenSypké ingredience smícháme dohromady, pak přidáme na menší kousky nakrájený tuk, vejce a vše zpracujeme dohromady. V okamžiku, kdy nám vznikne drobenka, přidáme vždy po…
Řezy Florida
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehat s cukrem a vodou na hustší hmotu,přidát mouku smíchanou s práškem do peč.a kakaem,nakonec lehce promíchat s ušlehaným sněhem z bílků.Nalít na plech…
Palačinkový dort s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinkový dort je lahodný dezert, který spojuje oblíbené vlastnosti palačinek s klasickými prvky dortu. Základem tohoto dezertu jsou tenké vrstvy palačinek, které jsou…
Anglické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem, necháme změknout. Přidáme vejce, petrželku, sůl, pepř. Na pánvi rozpustíme máslo, osmažíme česnek, potom přidáme žampiony. Česnekovou…
Jehněčí žlázy
Recept ještě nebyl hodnocenŽľazy umyjeme, narežeme na plátky, vložíme do misky a zalejeme mliekom. Dáme na 12 hodín do chladu. Potom plátky vyberieme a prepláchneme vodou. Na oleji speníme…
