Mandarinkovo ananasový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse dobře promícháme všechny suroviny na těsto a vyšleháme do hladkého těsta. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe okapanými meruňkami a ananasem …
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazole se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme, cibulku pokrájíme a zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, osmahneme, vmícháme asi 3 lžičky papriky a zalijeme vodou. Rozmícháme, přidáme protlak, osolíme,…
Citronový koláč s pusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenCitron a limetku pořádně kartáčkem vydrhneme a nakrájíme na tenká kolečka.Mouku, máslo, cukr zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a dáme na 2 hodiny do lednice…
Mřížkovaný tvarohovo-rumový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, hery, mléka, rumu, žloutků a pr. do peč. vypracujeme těsto. Oddělíme 2/3 a dáme na dno formy (může se vyválet, já jej rozmačkala ručně:) ). Z tvarohu,…
Polévka z mraženého hrášku s bazalkovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do hrnce dáme rozpustit lžíci másla, vmícháme papriku, hladkou mouku, po chvíli zalejeme vodou 2. Přidáme mražený hrášek, masox (já používám bez glutamátu), popř.…
Čokoládovo-karamelový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na korpus smícháme v míse a zpracujeme na hladké těsto. To vyválíme a vložíme do koláčové formy vyložené pečícím papírem. Prsty těsto dotvarujeme, aby se…
Rošťácká polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme rajčatový protlak, mletou červenou papriku a trochu podlijeme vodou. Přidáme ještě na kostky nakrájený uzený bůček…
Banánové řezy se zakysanou smetanou (kváskové)
Recept ještě nebyl hodnocendo vykynutého rozkvásku přidáme ostatní suroviny (banán naškrábeme) a vymísíme řidší těsto. Po kratším odpočinku ho urovnáme do vymazané formy (teflonová forma remosky…
Česnekové opojení
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, rozdělíme na 4 díly, které rozválíme,…
Pstruh ala Tandoori Masala
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného pstruha nasolíme a obalíme v hladké mouce smíchané s kořením Tandoori Masala. Já jsem dala na 10 dkg hladké mouky 1 polévkovou lžíci koření. Takto…
Smažené rybí ražničí
Recept ještě nebyl hodnocenFilety a sýr si nakrájíme na kousky, které střídavě napichujeme na jehlu. Celý špíz z obou stran mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením a obalíme v trojobalu,…
Lilek v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kostky, cibuli na drobno. Lilek osolíme a necháme 10 -15 minut vypotit. Zpěníme máslo a uděláme cibulovou jíšku. Zředíme ji vývarem a uvedeme do varu…
Oblíbený chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dát do pekárny v uvedeném pořadí a péct na základní program (1), velikost střední (1000g), kůrka střední (2).
Zimní řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZatímco v létě a na podzim zpracováváme sezónní ovoce, v zimě je nabídka přece jen menší, a tak vám možná přijdou k chuti tyto řezy, které můžete připravit i v zimním…
Věnečky ze sádla
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, sůl a sádlo přivedeme k varu. Potom vmícháme mouku. Mícháme, až těsto se nechytá dna hrnce ani vařečky. Necháme vychladnout a postupně vmícháme vejce.Dáme do…
Tvarohové šišky s džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie dobre zmiešame do cesta, vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme kolieska. Do stredu urobíme prstom jamku, vyprážame z oboch strán na oleji a do…
Pivní celozrnné bagety
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na čtvrtiny, z každého kusu…
Slané tyčky s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenV syrovátce rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto.Hned, bez kynutí těsto rozdělíme na 5-6 dílů, z každého uděláme bulku a necháme asi 10-15 minut…
Cibulový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme těsto které necháme vykynout. Z těsta uděláme bochánek dáme na pečicící papír a necháme ještě trochu kynout. Pečeme 180 asi 45minut. Během pečení potíráme…
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit čočku a na kostky nakrájený brambor. Když je obojí měkké, osmažíme si nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, na ni asi půlku cibule a jednu lžíci hladké…
Omáčka z hovězího masa se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce nalijeme trochu oleje a přidáme cibuli nakrájenou na jemno a maso. Krátce restujeme. Poté přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, mraženou zeleninu,…
Rozinkové kousky podle prababičky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na toto rozinkové cukroví získala Martina od své maminky, které ho předala její babička, tedy Martinina prababička. Těší se tedy velké oblibě několika generací… …
Rychlé pomerančové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s polovinou cukru do hladké pěny, postupně přidáme po jednom žloutky, pak ocet a esenci. Bílky vyšleháme s druhou polovinou cukru do tuhého sněhu a…
Jahodové potěšení s nadýchaným kokosovým sněhem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem do pěny. Pramínkem zašleháme smetanu a nastrouhanou citronovou kůru. Nakonec vmícháme plátky mandlí a obě mouky smíchané s práškem do pečiva…
