Hurikán roláda
Recept ještě nebyl hodnocenHlubší plech 32 x 23 cm vyložíme papírem a navážíme potřebné suroviny. Do misky dáme mouku, sušené mléko, sůl a vanilkový cukr a vše promícháme. Do druhé menší misky…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Davídkova štika
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku zbavíme šupin, opláchneme a vysušíme ji papírovou utěrkou. Kůži nařízneme po délce po 1 cm a to 1 cm od vrchu až 1 cm dole na každé porci. Osolíme, okmínujeme, …
Královský jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá rodina má své recepty na jablečné koláče. Tento koláč je plněný krájenými jablky a rozinkami, ochucenými vanilkovým cukrem a zahuštěnými vanilkovým pudinkem. Díky…
Dušičky – kosti svatých
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy jsem nasypala mouku, sůl, cukr, citronovou kůru a tuto suchou směs jsem promíchala.Dále jsem přidala vejce a žloutky, máslo a začala jsem vypracovávat těsto.…
Tartaletky s pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku si preosejem, pridám maslo, cukor a vajce a spracujem cesto,. ktoré uložím do chladničky na hodinu. Zatiaľ si pripravím formy na plnenie. Na začiatku som ich mazala…
Lívanečky se švestkovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka s rumem (ve větším hrnci) rozdrobíme droždí, nasypeme cukry, přisypeme mouku a řádně promícháme. necháme stát na teplém místě, pod utěrkou. Po pěti…
Kachní roláda s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů, osolíme, opepříme, posypeme zázvorem. Zelí vymačkáme, přidáme nakrájenou cibuli a oloupané nastrouhané jablko. Promícháme a…
Smažené bramborové rohlíčky plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout na pokojovou teplotu, oloupáme a rozmačkáme nebo nastrouháme. Přidáme mouku a parmazán a vypracujeme těsto pevné asi jako…
Trio řezy s třešňovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny, pridala som olej a vlažnú vodu. Múku, celý mak, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a vmiešala. Plech som…
Sladká kolečka-recept ze středověku
Recept ještě nebyl hodnocenAnýz podrvíme v mažiari.Zo všetkých surovín vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi 7 mm. Vykrajujeme kolieska s priemerom cca 3 cm.Kolieska opekáme z oboch strán…
Dýňový perníček/Pumpkin gingerbread
Recept ještě nebyl hodnocenSladké chlebíčky se staly velmi populárními v posledních letech. Tento podzimně laděný chlebíček v sobě skrývá dýňové pyré a směs pikantního koření. Jeho příprava je…
Kořeněný obrácený švestkový koláč s medovým karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněný obrácený švestkový koláč s medovým karamelem nabízí bohatou chuť sladkých švestek a křupavých ořechů, doplněnou vůní skořice, badyánu a hřebíčku. Jemné těsto a…
Jablkovo-makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku smícháme s nakrájeným máslem a zbylými surovinami. Vytvoříme hladké těsto a necháme chvíli v lednici.Mezitím nastrouháme jablka. Mák spaříme vařícím…
Punčové řezy s jahodovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva, sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne zamiešala. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto…
Punčové řezy s jahodovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva, sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne zamiešala. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto…
Drožďová polévka s dýni a kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Když se droždí rozvoní, přisypeme papriku, nakrájenou dýni a celer na kousky…
Odpalované těsto (pate a choux)
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové větrníky, věnečky, křupavé smažené churros, ale třeba také vařené ovocné knedlíky, to vše lze vykouzlit z odpalovaného těsta. Jeho příprava je sice složitější,…
Čokoládové palačinky plněné jablky a banány
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy nalijeme mléko a metličkou v něm rozmícháme vejce, sůl a postupně i všechnu mouku a kakao na hladké těsto.Na plotně rozpálíme nepřilnavou nízkou pánev a…
Jablečné řezy s vůní pudinku
Recept ještě nebyl hodnocenPři pečení tohoto moučníku se vám domovem rozvoní vůně křehkého máslového těsta, šťavnatých jablek, pudinku a vanilky. Jeho příprava není složitá, proto je ideálním…
Margot dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta zlehka…
Tříbarevné řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře promícháme sypké suroviny, kromě kakaa a kávy. Promícháme tekuté suroviny a vmícháme do sypkých. Na vyšší plech, vyložený pečícím papírem rozetřeme 2/3 těsta. Do…
Langoše II
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky zamícháme sůl a do osolené mouky rozdrobíme droždí, přidáme vejce, zakysanou smetanu, mléko a zaděláme těsto.Zadělané těsto přikryjeme alobalem a dáme na 3…
Flamengo řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHladkú muku si preosejem na pracovnú dosku, pridám cukor, bravčovú masť, vajcia, prášok do pečiva, sódu bikarbonu a gelové farbivo a všetko spolu zmiesim a dobre…
Dort s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Bielka vyšľahať s cukrom do tuhej peny. Pridať žĺtky a trochu prešľahať na pomalom stupni. Ďalej pridať preosiatu múku s kypriacim práškom a zmes cesta zľahka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
