Mrkvová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel.Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pangas se sladkokyselou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilátka pangasia pokapeme z obou stran citrónovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Filé osušíme, osolíme, poklademe listy libečku, plátky parmské šunky, vytvoříme…
Zeleninová polévka s uzeným vývarem
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme ji studeným vývarem (trošku vývaru si dáme stranou). Dobře promícháme.Přidáme oloupanou a jemně nastrouhanou zeleninu.…
Jablíčka ve smaženém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenJablka umyjeme, nakrajime na 1 cm siroke platky a kulatym tvoritkem vykrojime jadrince. Jahody omyjeme, ocistime a vetsi cast nasekame na kousicky. V misce smichame…
Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky a premiešame so sójovou omáčkou, cukrom a múkou.Na panvici rozohrejeme olej, vložíme mäso a za stáleho miešania restujeme, kým sa nezatiahne…
Muffinky s ovocem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku.…
Moje pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto a necháme na teplém místě kynout. Potom těsto rozválíme válečkem na nudle. Potřeme kečupem nebo kdo co má rád a nazdobíme salám, houby, rajče, paprika…
Nejlepší čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKruhovou dortovou formu s odnímatelným dnem vymastěte a dno vyložte pečicím papírem. Troubu předehřejte na 160, horkovzdušnou na 140 °C. Čokoládu nalámejte do kastrůlku,…
Muffiny s čokoládovo-avokádovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame najemno.Pridáme ostatné suroviny na cesto a dobre prešľaháme.Do formy dáme papierové košíčky na muffiny a…
Terky bramborový knedlik
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory a necháme vychladnout.Dáme vařit vodu a osolíme ji. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl a vejce, prohněteme a pak…
Shmaky v provensálském koření s červenou cibulí a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakoun nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí a provensálským kořením.Necháme chvíli odležet. Mezitím si oloupeme cibuli,nakrájíme jí na půl kolečka a…
Kořeněné vepřové srdce se sardelovou pastou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu a při začátku vaření přidáme srdce s bobkovým listem, pepřem a vaříme do měkka. Po uvaření dáme hned srdce do studené vody a vychladlé krájíme…
Přírodní drůbeží
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmahneme do sklovata cibulku, přidáme naklepané maso (není-li drůbeží, může být i vepřové), osmahnene z obou stran, přidáme nakrájené hříbky a rajčata sloupnuté…
Křehké lívance bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko, vejce, cukr a prášek do pečiva.Potom přidáváme mouku dokud není těsto ideálně husté.Smažíme na oleji, pomalu na mírném ohni, dozlatova.Ovoce dáme do…
Kuřecí plátky s příchutí "Znojma"
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 dl vody dáme nejlépe do vajíčka na vyluhování sypaného čaje na 10 minut vyvařit 20 kuliček celého pepře. Mezitím přes potravinářskou folii naklepeme opláchnuté,…
Palačinky s domácí zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci…
Kladenské karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nameleme a dáme do misky.Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku,…
Zapečené bramborové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme a s moukou, vejcem a solí vypracujeme těsto.Rozdělíme na několik dílů, uděláme válečky, ze kterých vykrajujeme kousky,…
Bramborové karbanátky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme nastrouhanou šunku a sýr. Přidáme ostatní suroviny, uděláme karbanátky, obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji s…
Okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na malé kocky a v osolenej vode ich varíme.K polouvareným zemiakom prilejeme mlieko rozmiešané s múkou a povaríme, kým sú zemiaky mäkké.Vmiešame…
Moka čtverečky
Recept ještě nebyl hodnocen1) Předehřejte troubu na 225°C.Vejce s cukrem utřete do pěny a přilijte mléko. 2) Smíchejte hladkou mouku ,prášek do pečiva,vanilkový cukr a kakao.Vmíchejte vejce s…
Kuřecí minutková pánev
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa pokrájíme na nudličky či kostky, opeříme, posypeme grilovacím kořením, osolíme (se solí opatrně - grilovací koření bývá mnohdy se solí v poměru až 80%),…
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oliv.oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrátou cuketu. Poté přidám tofu,česnek na plátky,trošku vody a zase chvilku dusím.…
Dětský dort s beruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
