Fazolové lusky nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli najemno nakrájenou osmahneme na oleji do zesklovatění, přidáme uzeninu nakrájenou na kostičky, orestujeme a okořeníme solí, pepřem a trochou podravky. Zalijeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Cibuli najemno nakrájenou osmahneme na oleji do zesklovatění, přidáme uzeninu nakrájenou na kostičky, orestujeme a okořeníme solí, pepřem a trochou podravky. Zalijeme…
Ušleháme napřed zvlášť bílky s polovinou cukru. V jiné míse větší ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru, můžeme přidat i jeden vanilkový. Postupně přiléváme olej,…
1 vejce uvaříme natvrdo a odložíme na později. Oloupanou bramboru a košťál z květáku nakrájíme na drobné kostičky a společně s růžičkami květáku a kostkou bujonu dáme do…
Stáhneme kůži,čtvrtky nařízneme ke kosti pro lepší prosmažení. Obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek. Podáváme s brambory v jakékoli podobě nebo taky klidně jen s…
Brokolicu rozobratú na menšie ružičky uvaríme v osolenej vode. V malom kastróliku pripravíme z oleja, múky a mlieka hustejší bešamel, ktorý pridáme do polievky a…
Pěna: Připravíme si Rubínovou galaretku podle návodu (použijeme pouze 400 ml vody na místo 500 ml) a necháme vychladnout a téměř ztuhnout. Smetanu vyšleháme a při stálém…
Kokosová hmota: Našleháme tuhý sníh z bílků, postupně přidáváme cukr. Kokos přelijeme horkým mlékem. Necháme vychladnout. Přidáme k našleháním bílkům. Polovinu těsta…
Kokosová hmota: Našleháme tuhý sníh z bílků, postupně přidáváme cukr. Kokos přelijeme horkým mlékem. Necháme vychladnout. Přidáme k našleháním bílkům. Polovinu těsta…
Nejdříve si nachystáme těsto. Já používám chytrého pomocníka - domácí pekárnu, všechny ingredience vložím do DP, zapnu program "těsto" a čekám na výsledek :) Pokud…
Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou, připravované z kynutého těsta v domácí pekárně, jsou dokonalým spojením svěžího ovoce a jemného těsta. Zadělání těsta v…
Tmavou čokoládu nalámeme na menší kousky a necháme ji ve vodní lázni rozpustit. Vmícháme máslo s cukrem a necháme alespoň 5 minut zchladnout. Poté metličkou vmícháme…
Rozmícháme med s olivovým olejem a potřeme jím umyté maso. Na talíři smícháme šalvěj, kmín, grilovací koření a maso v něm obalíme. Dáme na pekáč a podlijeme trochou…
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Necháme ho asi 30 min odpočinout. Poté ho rozválíme na plech a necháme ještě chvilinku kynout ( asi 10min ). Potřeme kečupem,…
Připravíme kvásek z droždí, 2 lžiček hladké mouky, 3 lžic vlažného mléka a necháme asi 10 minut vzejít.Poté nalijeme zbytek mléka do mísy, přidáme vejce, sůl a důkladně…
Hlívu si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a každý kousek obalíme ve směsi houbového koření a vegety.Sýr si nakrájíme na kostičky, klobásu na kolečka-popřípadě salám na…
Otrhané lístky špenátu řádně opláchneme, natrháme, podlijeme trošičkou vody a dusíme doměkka. Potom mixérem rozmixujeme na krém, do kterého dáme zásmažku udělanou z…
Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypř. práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám…
Křidýlka očistíme a přesekáme v kloubech - z každého vzniknou dvě porcičky k další úpravě a konec křídla, který uschováme k výrobě polévky. Masitější části křídel…
bílky vyšleháme s cukrem do tuha a pak přidáme vždy jeden žloutek a jednu lžící oleje vyšleháme do husté pěny. lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem dáme…
V době, kdy jahody nemusí nosit Maruška z pohádky, ale jsou k dispozici v obchodech, lze připravit rodině lehké a chutné linecké jahodové řezy prakticky kdykoliv.…
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme kořením a dáme do vytřeného PH, který zapneme. Řapíky celeru a papriky nakrájíme, posypeme kořením a do hrnce přidáme po…
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto nalijeme do 25cm dortové formy vyložené na dně…
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a hneď opečieme na oleji. Podlejeme horúcou vodou, dusíme, keď je skoro mäkké, pridáme mrkvu a fazolky. Pred koncom…
Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Po ušlehání žloutků si vyšleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do…