Domácí kmínový chleba přes noc
Recept ještě nebyl hodnocenMít doma denně čerstvý chleba, to je vskutku zázrak. Z pár základních surovin si takový zázrak můžete připravit i doma. Z chlebové a hladké mouky, soli, kvásku a kmínu…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí tortilly s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí tortilly chutnají úplně jinak než kupované. Z jednoduchého těsta upečeme tenké placky, které naplníme šťavnatým kuřecím masem, čerstvou zeleninou a česnekovou…
Domácí tortilly s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí tortilly chutnají úplně jinak než kupované. Z jednoduchého těsta upečeme tenké placky, které naplníme šťavnatým kuřecím masem, čerstvou zeleninou a česnekovou…
Květák na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky, hrubé časti odložíme napr. do zeleninovej polievky. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, po chvíli pridáme mletú červenú…
Bramborový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Uděláme těsto. Dávám ho na 1 hodinu uležet do lednice.Pak rozválím, pokladu směsí jablek, skořice, rozinky,…
Vepřové s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na houbách je oblíbená česká klasika. Můžeme si ji vychutnat i bez lesních hub, když je nahradíme žampiony a hlívou. Jejich chuť doplníme pórkem, chilli…
Domácí pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo je základem téměř všech světových kuchyní. Není nad to si umět upéct čerstvé pečivo. Třeba alespoň o víkendu a zpříjemnit si tak rodinné snídaně nebo večeře. A…
Hermelínové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nastrouháme na hrubém struhadle.Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a žloutek. Jemně osolíme a vypracujeme těsto. Vyválíme plát silný 2-3 mm. Rádýlkem…
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a rychlá zeleninová polévka dává vyniknout jednoduchým chutím. Na másle orestovanou zeleninu doplňuje silný masový vývar a koření ze sušené zeleniny. Finální…
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme nejprve máslo a necháme vychladnout. Do velké zadělávací mísy vložíme rozdrobené droždí, 1 lžíci cukru, 1 lžící mouky a 5 lžic vlahého mléka. Vidličkou…
Banán v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do misky, smícháme s kypřícím práškem, vanilkovým cukrem a solí. V mléce rozmícháme vejce a vlijeme k mouce, vše dobře promícháme metlou na hladké…
Cuketové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sklizeň je v plném proudu a tak každý recept na spotřebování bohaté úrody této zeleniny přijde vhod. Smažené cuketové karbanátky jsou zcela bezmasé a pochutná…
Koblížky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenTento způsob pečení koblih ocení ti, kteří nemají rádi smažené pečivo. Jogurt zde zcela nahrazuje vejce a navíc způsob pečení omezuje vytékání marmelády do horkého oleje.
Berlínský vánek
Recept ještě nebyl hodnocenTento výtečný dezert je lehký a nadýchaný. Tvoří ho vrstva těsta potřená sněhem a zasypaná mandlovými plátky, bohatá vrstva šlehačky, mandarinky a navrchu opět těsto se…
Koprová omáčka s čerstvým koprem
Recept ještě nebyl hodnocen"Kopračku", "koprouku", "koprovou" - pořád tu jednu a samou omáčku můžete buď milovat, nebo nesnášet. Při dodržení našeho jednoduchého receptu se připojíte do první…
Čokoládový pivní dort
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový dort je taková klasika mezi dorty. Ale co takhle přidat tmavé pivo? Ozvláštní chuť dortu, zvláční korpus a rozhodně překvapí ty, kterým dort naservírujete.…
Smažený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený lilek je lahůdka, která přináší do vaší kuchyně kousek slunného Středomoří. Zvenku křupavý, uvnitř měkký a šťavnatý. Jako příloha se výborně hodí vařené brambory…
Rohlíčky se salámem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky z kynutého slaného těsta jsou plněné plátky šunky, suchého salámu a klínkem plísňového sýra. Ať je připravíte ke svačině, nebo jako součást pohoštěn,…
Pizza se smetanou, špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa křupavou a propečenou pizzu nemusíte jen do pizzerií. S tímto receptem si ji můžete jednoduše připravit i u vás doma. S těstem nám může pomoci domácí pekárna, my jej…
Holandský řízek podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPravé holandské řízky, připravené z mletého bůčku, zjemněné strouhaným sýrem a mlékem jsou dokonale křupavé na povrchu a uvnitř šťavnaté a vláčné. Připravte si toto…
Tvarohové kynuté šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté šátečky s tvarohem patří ke klasickým moučníkům naší kuchyně. Hebké kynuté těsto můžeme zadělat ručně, nebo nám s přípravou pomůže domácí pekárna. Pak už stačí…
Zelňačka s fazolemi a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka s fazolemi a klobásou je sytá a voňavá polévka, která spojuje tradiční chuť kysaného zelí s bohatstvím fazolí a pikantní klobásy. Tento vydatný pokrm je ideální…
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý kuřecí řízek obalíme v hladké mouce a sýrovém těstíčku z vajec a tvrdého sýra. Na pánvi ho usmažíme dozlatova a podáváme nejlépe s bramborovou přílohou nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
