Sváteční slepičí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horkého slepičího vývaru nejen zasytí, ale dovede i léčit - pomůže nám od rýmy a nachlazení, dodá sílu a skvěle zahřeje. Aby byl vývar správně silný, je důležité…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvové minikoláčky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté koláčky z těsta se strouhanou mrkví voní po skořici, povidlech a perníkovém koření. Trocha práce za tu dobrotu rozhodně stojí, navíc budou i vítaným pohoštěním…
Svěží mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá, snadná, rychlá a výtečná. Taková je mrkvová pomazánka připravená ze smetanového sýru Gervais a zakysané smetany. Pomazánka je lehce nasládlá a nejlépe bude…
Máslová mrkev s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo. Rozpustíme lžíci másla a lehce zpěníme cibuli.Přidáme mrkev a chvíli restujeme. Po krátkém orestování…
Utopenci - Marcela
Recept ještě nebyl hodnocenSalám, cibule a zelenina v lehce kyselém nálevu jsou ideálním pohoštěním k pivu. Pokud si vyhrajete s vykrajováním salámu a zeleniny, budou utopenci vypadat jako malé…
Jelení žebra na jalovci pečená
Recept ještě nebyl hodnocenJelení žebra naporcujeme tak, aby nám vznikly přibližně stejné porce. V rozpuštěném másle rozmícháme koření a v hmoždíři rozdrcené kuličky jalovce se lžičkou hrubozrnné…
Kuřecí menu na způsob KFC
Recept ještě nebyl hodnocenJestli máte rádi kuře z KFC, pochutnejte si na něm v klidu domova. Marinované kuřecí paličky obalíte v mouce a koření, osmažíte dokřupava a dopečete v troubě. K tomu…
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud váháte, co uvařit k obědu, vyzkoušejte hovězí roštěnku s mrkví a celerem, dušenou v silném vývaru. Základ ze špeku a cibule a pomalé dušení masa zajistí bohatou…
Kuřecí směs s rýží a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli krátce osmažíme dosklovata. Přidáme na menší kousky pokrájené kuřecí maso, které jsme osolili a okořenili kari kořením a na slabší nudličky…
Kuřecí stehenní maso dušené v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehenní řízky (pokud možno i s kůží), očistíme a nakrájíme na velikost soust. Maso osolíme, poprášíme paprikou a nakonec škrobem nebo hladkou moukou. V hluboké…
Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nejen zlepšuje zrak a podporuje imunitu, ale je celkem prospěšná našemu zdraví. Tepelně upravená je chutná a navíc i lehce stravitelná. Nepostradatelná zvláště pro…
Zelný salát do zásoby
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný zelný salát, který vám v obyčejných hospodách a bufetech přidají k jídlu jako zeleninovou oblohu. Konečně si můžete na sladkokyselém zelném salátu pochutnat i…
Svíčková omáčka z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčená česká klasika - výborná svíčková. I když jí v každé rodině připravují jinak, výsledkem je vždy výborná omáčka připravená podle chuti té které rodinky, doplněná…
Zasmažená pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce orestovaný jemně pikantní pórek dodává polévce výraznější chuť. Zalijeme ho vývarem, přidáme mrkev a brambory a ochutíme kmínem. Na závěr do polévky zamícháme…
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí…
Hamburská z vepřových plátků
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na plátky, naklepat, osolit, opepřit a v tlakovém hrnci opéct na oleji (Omega) a vyndat.Do výpeku dát zeleninu včetně cibule nakrájené na kostičky a smažit…
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
Recept ještě nebyl hodnocenExotické recepty přinášejí do naší gastronomie oživení a tím obohacují náš jídelníček. A tak si postupně zvykáme na neobvyklé chutě, pikantněji kořeněné pokrmy a…
Kroupová polévka od Babici
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme si na sádle cibuli, jen mírně, přidáme asi litr a půl horké vody a do toho na kostičky nakrájenou zeleninu a brambory.Když vše změkne, přidáme předem uvařené…
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa, tradiční těstovina oblíbená ve střední Evropě, tvoří skvělý základ pro rychlý a výživný oběd. V této verzi se snoubí s barevnou restovanou zeleninou, čímž…
Hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHrstková polévka je jednou ze základních polévek, které můžeme vařit pravidelně. Obsahuje jak zeleninu, tak luštěniny a třeba i rýži. Vše spolu povaříme a dochutíme tak,…
Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou patří mezi velmi oblíbenou rychlovku, kterou zvládne uvařit opravdu každý. Za pár minut máte hotový chutný oběd nebo večeři.…
Zeleninové rizoto s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je lehce stravitelný, snadno se připraví a má nesporné přínosy pro naše zdraví. Má mnohem více vlákniny a bílkovin než bílá rýže. A chutný oběd pro celou rodinu,…
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je oblíbený pro svou rychlou a snadnou přípravu. V této variantě ho doplňuje mrkev, hrášek a petrželka. Podávat ho můžete s opečenou šunkou a volským okem.…
Čínské nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibulku (osobně raději přidávám červenou), přidáme na kostičky nakrájené maso. Maso zlehka posypeme kořením a osmahneme na mírném ohni. Přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
