Vepřový závitek na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného vejce, okurky, špalíček uzeniny nebo kousek párku, slaninu a…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurkovou omáčku nejčastěji podáváme s vařeným masem a bramborem nebo s knedlíkem kynutým, houskovým nebo hrnkovým. Bezmasou variantu servírujeme s uvařeným vejcem.
Čočka na kyselo bez jíšky
Recept ještě nebyl hodnocenČočka na kyselo je klasický a chutný způsob, jak připravit čočku. K dochucení v tomto případě použijeme vinný ocet. Abychom jídlo trochu odlehčili, vynecháme máslovou…
Vepřový grill-burger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí hamburgery se již dávno zabydlely na našich grilech. Není divu, dobře ochucené maso, zjemněné mletím, dobře propečené, navíc s doplňkem zeleniny a omáček v…
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Pomazánka s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenObrané maso z kostí spolu s anglickou slaninou, natvrdo uvařenými vejci a okurkami umeleme na masovém strojku.Přidáme hořčici, majonézu, sůl a pepř. Promícháme a dáme do…
Salát " Sójový ďábel "
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme nudličky. Do vývaru přidáme nudličky a vaříme do změknutí. Nudličky poté vyjmeme a vyždímáme. Na oleji nudličky restujeme, zalijeme sójovkou a tu…
Debrecínsko - znojemská vepřová plec s vejci.
Recept ještě nebyl hodnocenMasíko vezmi a oper pod studenou vodou. Vezmi nohu toho párku a překroj na dva nebo tři díly. Do masa udělej nožem dírky ve tvaru kříže. Píchni jednou do masa na plocho,…
Vepřové rizoto z plotny
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka osmažíme cibulku, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme a opepříme. Asi po 5 minutách přidáme vývar a dusíme, dokud maso nezměkne.Když je maso…
Rychlá pomazánka z věcí z lednice
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo si dáme do vyšší mmisky a spolu s tav.sýrem ušleháme do hladka. Pak přisypeme sůl, pepř, přidáme prolis.česnek, žervé,zakysanou smetanu, hořčici, nálev a…
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát, který vás nebude nudit. Pikantní hořčice, kyselé okurky, pořádná porce bylinek a roztomilé malé červené ředkvičky plné chuti. Nejlépe chutná vychlazený…
Dušené hovězí na způsob soljanky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme olej a na něm zprudka orestujeme maso, nakrájené na menší kousky.Když je maso zatažené, přidáme rajský protlak, promícháme s masem a přidáme sladkou papriku.…
Jelení opilá dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenJelení kýtu si nakrájíme na plátky, potřeme utřeným česnekem, posypeme kořením na zvěřinu, osolíme, opepříme.Zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladu odležet,…
Domácí pochoutkový salát - téměř retro
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme majonézu. Do vyšší úzké nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno. Zapneme a pomalým tahem zvedáme, a opět zpátky dolů. Pár krát…
Fazolkový salát 5x podruhé
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný fazolkový salát: Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme,…
Můj oblíbený celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenIkdyž celer patří mezi opomíjený druh zeleniny, dá se z něho připravit spousta výborných pokrmů. Například jednoduchý salát se salámem a paprikou, který může být lehkou…
Hermelínová pomazánka asi čtyřicátápátá
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky mají své místo v každé kuchyni. Ať už je podáváte na snídani, svačinu nebo jako sváteční na chlebíčky a jednohubky. Milovníci sýra s ušlechtilou plísní jistě…
Masové kuličky po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso má mnoho možností jak ho lze využít. V našem receptu stačilo pozměnit ochucení, přidat pikantní omáčku a doplnit jídlo vhodnou přílohou aby se staly…
Obložená a oblíbená "ruská vejce"
Recept ještě nebyl hodnocenRuské vejce je retro lahůdkou, kterou jste mohli najít v bufetech na každém rohu. Jedná se o vařené vejce, servírované s pomazánkou, různými uzeninami a majonézou.…
Pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenAbychom mohli připravit výborné chlebíčky, potřebujeme chutnou pomazánku se správnou kombinací chutí. Tuto připravíme z měkkého salámu, vajec, kyselých okurek, sýra a…
Bavorský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenBavorský závitek je výjimečná specialita, která v sobě spojuje šťavnaté maso, voňavou náplň a bohatou omáčku. Tento tradiční recept inspirovaný bavorskou kuchyní vás…
Segedínský salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOkapané zelí překrájíme na drobnější kousky a přidáme nudličky salámu, papriky, cibule a plátky okurek.Slaninu nakrájíme na drobnější kostky, pomalu ji vyškvaříme a v…
Vepřový plátek z krkovice na žampionech, zelenině a smetaně v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci co připravit k obědu? Uvařte třeba vepřovou krkovici se smetanovou omáčkou se žampiony a zeleninou. Za pomoci tlakového hrnce to zvládnete za necelou…
