Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží letní salát spojuje sladkost manga a nektarinky se slaným prosciuttem a vytváří tak harmonickou chuťovou kombinaci. Směs křupavého salátu s baby špenátem dodá…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Provensálská polévka s bílými fazolemi a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSytá hustá polévka nás přenese do kraje vonícího levandulí. Chuť si sami upravíme podle druhu přidaného oblíbeného koření. Brambory a fazole nás dokonale zasytí tak, že…
Karamelizovaná cibulka se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelizovaná cibulka se švestkami je voňavá, výrazná delikatesa, která skvěle doplní pečené nebo grilované maso, sýry i slavnostní pokrmy. Cibuli pomalu restujeme se…
Kebab pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenTento známý pokrm můžeme připravit i ve vegetariánské verzi. Základem je namočená a rozmixovaná červená čočka, směs orestované zeleniny a výrazné koření. Vše smícháme a…
Jemný zeleninový krém s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, ke kterým skvěle ladí bazalka, nejvíce ovlivní výslednou podobu skvělé letní zeleninové polévky. Krémová konzistence pak vyloženě vybízí k závěrečnému dochucení…
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se zeleninou je jednoduché a vyvážené jídlo, které spojuje jemné chutě a svěží suroviny. Díky jogurtu a parmezánu působí lehce, ale zároveň příjemně zasytí.…
Brambory pečené v olivové hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku, ve kterém se budou brambory péct, naliji (od oka) olej, přidám hořčici, citronovou šťávu, v trošce vody rozmíchám kurkumu, bylinky (čerstvé nebo sušené), sůl…
Kuře Marengo s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenI v pohodlí vašeho domova můžete připravit pokrm, který byl naservírován Napoleonovi po vítězné bitvě u města Marengo. Pečené kuře se směsí rajčat, žampionů a oliv,…
Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenRyby bychom měli do jídelníčku zařazovat pravidelně. Jejich příprava je snadná a rychlá, což je i v případě tohoto receptu. Filety tresky s citronovou šťávou opečeme na…
Slaný koláč s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása nemusí být podávána fádně s kaší. Zkuste pro jednou využít její tvárnost při přípravě slaného koláče se zeleninou. Naprosto geniální je využití tortill…
Marocká polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenMarocká kuchyně je plná různých vůní a chutí. Talíř horké polévky s cizrnou vás přenese do této severoafrické země. Na její přípravě není nic složitého a obsahuje…
Losos s pestem ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C. Lososa osolíme a opepříme z obou stran, zakápneme citronovou šťávou a necháme 10 minut stranou. Do rozehřáté pánve dáme olej a lososa opečeme…
Rajčatový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč plný rajčat s křupavou slaninou a hojně posypaný sýrem je skvělý jako lehký oběd nebo svačina na cestu. Výborně chutná teplý i studený a snadno ho…
Salát s balkánským sýrem, olivami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se těší veliké oblibě lehké a svěží pokrmy, které jsou navíc snadné na přípravu. Přesně takový je těstovinový salát s balkánským sýrem, olivami a rajčaty. Lehký…
Drůbeží nudličky s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží nudličky s cuketou jsou skvělým řešením pro rychlý a vyvážený oběd. Kombinace jemného masa a lehce křupavé zeleniny potěší každého, kdo má rád jednoduchá, ale…
Cannelloni plněné ricottou a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenCannelloni jsou italské těstoviny, které obvykle zasucha naplníme a poté pečeme. Jako náplň použijeme směs ricotty a cukety a těstoviny zapékáme v rajčatové omáčce,…
Dýňová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z pečené dýně nabízí jemnou nasládlou chuť dýně doplněnou jogurtem a aromatickými sýry niva a gouda. Posypaná mandlovými plátky je skvělá na čerstvém pečivu a…
Bramborový salát s cibulí, petrželkou a kyselou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato svěží a lehká varianta klasického bramborového salátu se obejde i bez majonézy. Vařené brambory nakrájené na kolečka se jen propojí s jemně povařenou cibulí ve…
Cuketové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a zároveň chutný předkrm nebo zdravá svačina, která zaujme nejen vzhledem, ale i kombinací čerstvých surovin. Tenké plátky cukety plněné sýrem, kořením a oříšky…
Balkánská domácí bageta
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna umí být skvělým pomocníkem, v tomto receptu použijte program těsto a nechte pekárnu vyhnětat a vykynout těsto na skvělé bagetky z pšeničné mouky, které…
Risotto s hlívou ústřičnou, hráškem a crème frâiche
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové risotto s jemnou chutí hlívy ústřičné, sladkého hrášku a lahodného crème fraîche je ideální volbou pro lehký oběd nebo večeři. Kombinace svěžích surovin a…
Slaný závin s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný závin z listového těsta plněný dušenou zeleninovo-masovou směsí, modrým plísňovým sýrem a plátky cukety. Dozlatova upečený a posypaný kmínem, je vynikající jako…
Večky Ciabatta
Recept ještě nebyl hodnocenNeobyčejné spojení nadýchaného italského těsta, srolovaného do veky, s křupavou kůrkou a vláčným středem plným oliv, sušených rajčat a sýra. Pekárna usnadní hnětení i…
Čočková polévka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den ji uvaříme doměkka.Do hrnce dáme olivový olej, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, osmažíme a přidáme nadrobno…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
