Kuřecí závitek s rýžovým pilafem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme si v kastrůlku trošku másla, rozklepneme vejce, LEHCE osolíme a opepříme a uděláme si míchaná vejce. Když máme hotovo, sundáme z plotny a necháme vychladnout. …
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lasagne III
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme maso, česnek a restujeme dozlatova. Osolíme, opepříme a přidáme malou lžičku grilovacího koření, bazalku a oregano. Dále přidáme…
Bylinkové file zahrabané v bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenPangase nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Posolíme a zakápneme šťávou z půlky citronu. Poté přidáme tymián, provensálské bylinky, bazalku, sladkou papriku, kari…
Kuřecí smetanové kousky a těstoviny trofie
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa umyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, nebo větší nudličky. ½ kapie nakrájíme na kolečka, zbytek na kostičky, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme na…
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a…
Kuřecí kousky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahnout cibulku na olivovém oleji. Mezitím nakrájet na kousky kuřecí maso a trochu naklepat - osolit, opepřit,kari a červenou papriku. Dát na cibulku a nechat…
Pstruh zapečený v citronové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOsolené pstruhy vložíme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem a posypeme pokrájenou šalotkou. Rozpuštěné máslo promícháme s hořčicí, česnekem a citronovou šťávou.Omáčkou…
Mirčiny těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do vroucí, osolené vody podle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidám malé množství olivového oleje, sůl a pepř, necháme odležet. …
Mrkvovo-zelný salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhanú nahrubo premiešame s kapustou nadrobno nakrájanou.Jogurt (alebo smotanu) premiešame s olejom, šťavou, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Pridáme k…
Kuřecí steaky na estragonu a s mandarinkou
Recept ještě nebyl hodnocenDnes ráno jsem se podíval do ledničky, po bilanční prohlídce jsem sáhl do mrazáku pro kuřecí stehenní steaky, rozmrazil je a začal vymýšlet. Vymyslel jsem za chvíli…
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme přes noc do vody. Poté cizrnu propláchneme, vložíme do hrnce s vodou a s listem bobkového listu uvaříme doměkka. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Plech…
Toasty se špagetovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme ( v kuchte varím 20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť ). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Těstoviny s krevetkami, pórkem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě s pár kapkami olivového oleje, dle návodu na obalu. Mezitím v cedníku propláchneme mražené krevety vlažnou vodou, aby povolily a necháme…
Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme, osušíme, nakrájíme na 2 cm špalíčky, šalotku na drobno, kapii na proužky a petrželku nasekáme. Hlívu očistíme a natrháme na 2 cm proužky.Na pánvi rozpálíme…
Bramborovy krem s arasidovym maslem
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrajenou cibuli nechame na olivovem oleji zesklovatet, pridame na kosticky nakrajene bataty i brambory a lehce orestujeme. Pridame arasidove maslo a za…
Spaghetti ala carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si nudle podle návodu na obalu´. Mezitím na pánvičce s 2 lžícemi olivového oleje osmažíme cibulku na jemno a špek na kostičky (slaninu). Až se těstoviny…
Pikantní rybí kousky se zapečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na menší kousky a obalíme v těstíčku. Těstíčko - rozšlehané vejce zahuštěné vločkami a harissa - 1 kávová lžička bohatě postačí:- Obalené kousky ryby…
Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, na větší kousky nakrájenou papriku a za občasného míchání smažíme cca 8 minut. Dáme rozmačkaný česnek,…
Smrže plněné sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmrže očistíme (většinou jsou čisté), oddělíme duté nožičky, které nasekáme na drobno, právě tak cibulku. Tu dáme do kastrůlku restovat na olej, až zesklovatí, přidáme…
Petina Pizza
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si naleju vodu a rozpustím v ní droždí. Přidám mouku a sůl a zamíchám. Pak přidám oliv.olej a vypracuju těsto. Poté vyválím dokulata a vložím na plech na pečící…
Lilková pomazánka s přírodním šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocen- lilek nakrájet na silnější kolečka, posolit, nechat vypotit, otřít a nakrájet nadrobno - nakrájenou cibuli nechat zesklovatět na oliv.oleji - přidat nakrájený lilek…
Salát z restované cukety s mátovým smetanovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety dobře omyjeme a nakrájíme na půlkolečka asi 0,5 cm silná. Na pánvi rozehřejeme olej, vhodíme cuketu a na prudším ohni restujeme, za velmi častého obracení! Cuketa…
Sekaná po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenK masu přidáme rozmočenou housku, cibulku osmahnutou na olivovém oleji, drobně nakrájená vejce, nasekané feferonky, kečup (protlak), nasekanou petrželku, sůl, pepř a…
