Bezvaječná tofu-vaječina
Recept ještě nebyl hodnocenTofu dáme do misky, přidáme vodu a umixujeme tyčovým mixérem. Přisypeme lahůdkové droždí spolu s kořením a rozmixujeme do hladka.Pánev s nepřilnavým povrchem lehce…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pizza roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme hladkou mouku, chlebovou mouku a sůl. Do jiné nádoby nasypeme droždí, zalijeme vodou a zamícháme. Poté přilijeme olej a ještě jednou promícháme.…
Kotletky na jablkovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky hodně naklepeme a nařízneme proti kroucení, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Zatím je odložíme a udržujeme v teple (např. zakryjeme alobalem, nebo…
Středomořská stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji si orestujeme cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky, přidáme na plátky pokrájené žampiony a za chvilku oloupaná nakrájená rajčata, nasekaný česnek,…
Mrkvovo-vločková polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme najemno. V kastrůlu rozpálíme olej a přidáme trochu vody. Přidáme mrkev, promícháme a zalijeme vodou.Vsypeme ovesné vločky a vaříme do zhoustnutí…
Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem.V misce smícháme kečup…
Kuře s pomerančovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky omyjeme, osolíme a lehounce opepříme, vložíme do kastrolu nebo pekáčku s pokličkou. Z pomeranče i citronu lehce ostrouháme kůru, obojí důkladně oloupeme a…
Carpaccio z italské sušené koňské svíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nejprve pokapeme olivovým olejem a balzamikovým octem (máte-li), ochutíme solí a pepřem a zabalíme do potravinářské fólie. Necháme chvilku odležet. Maso musí být…
Tagliatelle s kuřecím masem a hokkaidem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na nudličky. Přidáme sůl, pepř, solamyl, worcestr, sojovku, lžíci ol. oleje, tymián. Promícháme, necháme chvíli odležet.Dáme vařit těstoviny. Nakrájíme…
Cuketový krém z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocen1. Paličky česneku zakápnout olivovým olejem a péct 15 min na 220°C (nebo 200°C horkovzduch). Nechat chvilku zchladnout a pak ze slupek po jednom vytlačit stroužky…
Hejk v tikka marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenFilety hejka omyjeme a položíme do pekáčku na pečící papír. V misce smícháme rajský protlak s jogurtem, kari kořením, olivovým olejem, přidáme špetku soli a pepře…
Podzimní zelenina se seitanem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180-200°C, plech nebo širší pekáček vyložíme pečícím papírem. Připravíme zeleninu: šalotku nasekáme nadrobno, mrkev nakrájíme na tenké kolečka,…
Pangasius s těstovinovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody vložíme těstoviny, mezitím co se budou vařit nakrajíme žampiony a papriky. (podle chuti můžem přidat i rajčata, cibulku, hrášek, porek...fantazii se meze…
Losos s pečenými brambory a nivovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, pokrájíme na půl a vložíme do zapékací misky. Osolíme, opepříme, přilijeme olej a řádně promícháme. Pečeme asi 30 minut při 220°C.Do misky dáme…
Špagety s letní drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit do osolené vody podle návodu na obalu. Z plátků toustového chleba odkrojíme kůrku, chléb nakrájíme na kostičky a dáme do mixéru. Přidáme okapaná…
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDo líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem.V kastrůlku rozehřejeme máslo, hlívu nakrájíme na menší kousky, také kapii na…
Šestibarevný okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme okurku i rajčata a cibuli, promícháme. Zalijeme olivovým olejem a octem. Osolíme a opepříme. Vše dobře jemně, ale důkladně promícháme.I pro tento salát platí,…
Banánový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenNa kolieska nakrájané banány aj olivy jemne zmiešame. Premiešame suroviny na zálievku. Banány s olivami rozložíme na malé tanieriky a prelejeme nálevom. Namiesto…
Cherry salát s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojíma na čtvrtiny. Sýr nakrájíme na kostičky a olivy překrojíme na polovinu. Vše smícháme v misce a zakápneme olivovým olejem. Vložíme vychladit do lednice…
Ředkvičkový salát s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé ředkvičkové listy propereme, spaříme horkou vodou a nasekáme nadrobno.Česnek také nasekáme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na kousky. Na kousky nakrájíme…
Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu podélně nakrájejte na rovnoměrné plátky silné asi 1 cm. Z obou stran potřete lehce olivovým olejem a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a…
Hovězí maso na zelenině s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli se zeleninou také nakrájíme na větší kostičky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a posekaný česnek,…
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory neloupeme, jen je dobře vydrhneme kartáčkem pod tekoucí vodou a nakrájíme na měsíčky. Cibuli nakrájíme na klínky a rozložíme s bramborovými měsíčky do pekáče. …
Kapustový salát se slaninou, nivou a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na drobné kousky, rajčátka přepůlíme.Opečenou anglickou slaninu nakrájíme na kousky, Nivu rozdrobíme. Vše promícháme a přidáme lžíci oleje.Smícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
