Králík na asijský způsob

Jiné maso Doba přípravy: 2 hodiny 8 názorů

Jiné maso Doba přípravy: 2 hodiny 8 názorů

Suroviny 6 porcí

1 králík - naporcovaný
2 -3 lžíce zázvoru - čerstvě nastrouhaného
6 stroužků česneku
3 - 4 lžíce sojové omáčky
olej nebo máslo na vymazání pekáčku
cca 200 g anglické slaniny nebo moravské, Váhalovy... - pokrájené na plátky

Postup přípravy receptu

  1. Králíka očistíme, omyjeme, rozporcujeme na menší díly, které naložíme alespoň na hodinu do marinády umíchané ze lžíce oleje, 3 lžic sojové omáčky a jemně nastrouhaného zázvoru a česneku.

  2. Pak každý díl marinovaného králíka obalíme v plátku slaniny a vedle sebe naskládáme do slabě vymazaného pekáčku. Vše podlijeme troškou vody (nejlépe se zbytkem marinády), zakryjeme a dáme do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 60-80 minut péct doměkka. Pak odklopíme, dle potřeby podlijeme, dopečeme do zezlátnutí slaniny a můžeme podávat.

  3. Podáváme s bramborovou přílohou, přeléváme výpekem.

  4. Pokud chceme mít králíka v dietnější verzi, můžeme slaninu vynechat, dusit ho zakrytého v troubě doměkka za občasného podlití a před koncem pečení ho nechat jen krátce opéct.

  5. Solit králíka většinou není nutné, jelikož sojová omáčka a slanina jsou slané dost. Maximálně můžeme do marinády přidat trochu pepře pro pikantnější chuť.

Komentáře k receptu Králík na asijský způsob

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Blanka Vondrová: ...díky, jsem rád, že Vám chutnalo:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Blanka Vondrová: Tak to je dobré vědět. Někdy si nejsem jistá neobvyklou kombinací, jako třeba včera ten vínový bůček. Nakonec se zblajznul jako první :-D

    Odpovědět

  • Blanka Vondrová Blanka Vondrová(neregistrovaný)

    Nechala jsem se zlákat receptem a udělala jsem moc dobře,protože úspěch měl králík mimořádný.Byl šťavnatý,voněl božsky po celém domě a tak pekáč zůstal uplně vymetený.Děkuji za všechny,rádi si ho zase brzy dáme.

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    jemmy: Nadia22: Jana Dorazinová-Remková: ...díky:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Pekny recept:-K:yes:

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Ovsem foto vypada velmi lakave:-K

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Jana Dorazinová-Remková: Ja si zase nemuzu predstavit kombinaci zazvoru a slaniny.....:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, můj TOP králík je zatím a pořád zůstává béřovický. Ale tady ten mne zaujal. Ten zázvor zní zajímavě a když si představím, jaký by byl z pomalého hrnce... Hmmmm :-D Stojí z vyzkoušení :-) :yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty kralík na všechny způsoby kralik na asisky zpusob na jaký zpusob udelat kralika králík recept ve slanině sojova omacka bůček na asijsky způsob králík na způsob www,kralik.na.asijsky.zpusob azijsky králík recept králík recepty zpusoby připravy kralika