Kuřecí maso (nejen) v Hermelínu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, opepříme a mírně osolíme. Na trošce rozpáleného oleje smažíme za občasného promíchání připravené kuřecí maso s lístečky…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Obalovaná kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křidélka omyjeme a v kloubech přepůlíme, konce necháme třeba do vývaru.Do vody přidáme sladkou papriku, mleté chilli, bazalku, sušený česnek, kari a pár kapek…
Kroupový nákyp s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočené krúpy uvaríme, pričom vody dáme toľko, aby sa všetka vstrebala a nemuseli sme ich scediť. Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme na…
Hummus s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme a uvaříme v páře nebo malém množství vody doměkka. Vodu z vaření slijeme a schováme stranou a květák necháme vychladnout. Poté ho rozmixujeme s cizrnou,…
Moje "zelňačka" trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na drobno a dáme do hrnce, mezi tím si nakrájíme pórek na kolečka a špekáčky na kostičky. Na oleji opečeme pórek se špekáčkem a pokrájenou paprikou na…
Japonský rýžový hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, očistíme ho a nakrájíme na nudličky. Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Oloupeme zázvor a najemno ho pokrájíme.Ve woku nebo pánvi zahřejeme…
Plněná panenka korbáčky s restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osušenou panenku podélně šikovně nařízneme a "rozbalíme". Posypeme pepřem a solí (opatrně solit!), vložíme korbáčky (mě se vlezly 3 kusy), zavineme a pevně nití…
Obyčejný chleba s mákem a otrubami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, kvásek a droždí až nahoru na mouku) a použijerme program Základní nebo Celozrnný - déle kyne i peče. Po…
Toast s chřestem, kuřecím plátkem a pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenToastový chléb opečeme nasucho v toastovači (na pánvi, v troubě pod grilem...). Na pánvi rozehřejeme olej spolu s máslem, orestujeme kuřecí prso okořeněné dle chuti …
Toast s chřestem, kuřecím plátkem a pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenToastový chléb opečeme nasucho v toastovači (na pánvi, v troubě pod grilem...). Na pánvi rozehřejeme olej spolu s máslem, orestujeme kuřecí prso okořeněné dle chuti …
Dort s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem. Na střídačku přidáváme vodu, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Sypkou směs přisypáváme pomaličku přes sítko a vmícháme…
Citrónové palacinky
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešajte všetky ingrediencie do hľadka. Upečieme tenké palacinky.Upečené palacinky potrieme lekvárom a posypeme práškovým cukrom a podávame.
Jednoduchý kapustový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezaný cesnak a necháme rozvoňať.Vložíme na rezance nakrájaný kel, osolíme, okoreníme, podlejeme 2 lyžicami vody…
Poulet au pot (Kuře v hrnci)
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrobíme housku v misce s mlékem, přidáme opraženou nadrobno nakrájenou slaninu, 3 stroužky česneku, papriku a velmi jemně nakrájenou petrželku, tymián a oregano. Vše…
Bylinkový hejk na salátu s rajskou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNasekané bylinky a případně koření na ryby smícháme, zalijeme olejem, promícháme, aby vznikla hustá kašička. Přidáme dle chuti pepř, sůl a zakapeme citronovou šťávou.…
Ořechové řezy s karamelovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto dáme celá vejce do mísy a ušleháme s cukrem do pěny.Přidáme olej a mléko, promícháme, přidáme mouku s práškem do pečiva. Vše umixujeme ručním mixerem a nakonec…
Pikantní pangasové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenRozmrazené filety důkladně osušíme a nakrájíme na 1,5-2cm široké nudličky. V míse smícháme s citronovou šťávou, chilli omáčkou (tabascem) a solí a necháme 10min. odležet…
Krokety z hub a ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenVločky povaříme v osolené vodě asi 8 minut dohusta. Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme petrželovou nať, houby, osolíme a dusíme doměkka. Pak houby přidáme…
Pálivé bramborové noky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta připravíme malé nočky a uvaříme je v osolené vodě. trvá to jen chviličku, jakmile vyplavou na hladinu, jsou hotové. Do pánve dáme lžíci oleje, rozpálíme ho a…
Listové řezy s jablky a kakaovo-smetanovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenJeden plát listového těsta rozválíme tak, aby na plechu udělalo mírné okraje, potřeme ho olejem, rovnoměrně na něj navrstvíme polovinu oloupaných a nastrouhaných jablek…
Letní potěšení - ředkvičková smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně pokrajenou cibulku, přidáme omyté a nakrájené ředkvičky a necháme podusit. Přidáme půlku masoxu a vodu, necháme ředkvičky změknout. Zakvedláme…
Nudle s mibunou, zkrátka "mibudle" :-)
Recept ještě nebyl hodnocenMibunové listy opereme,na cedníku spaříme horkou vodou a necháme okapat. Poté je najemno posekáme nebo rozmixujeme, přidáme vejce, sůl, olej a tolik mouky, aby vzniklo…
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do…
