Filé z aljašské tresky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTresku nejprve krátce opečeme a poté dusíme pod pokličkou s mrkví, paprikou, rajčaty, česnekem a máslem. Výsledkem je šťavnaté jídlo plné chuti, ideální pro lehký oběd…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tresku nejprve krátce opečeme a poté dusíme pod pokličkou s mrkví, paprikou, rajčaty, česnekem a máslem. Výsledkem je šťavnaté jídlo plné chuti, ideální pro lehký oběd…
Krémové kuřecí orzo je připravené velice brzy a věřte, že se k tomuto receptu budete s oblibou vracet. Skvěle spojuje šťavnaté kuřecí maso, těstoviny a smetanovou omáčku…
Čevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa. V tomto receptu jsou ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a…
Jednoduchý a chutný oběd připravíme snadno z vepřové kýty a žampionů. Maso nejprve orestujeme, poté dusíme doměkka, aby bylo krásně šťavnaté. Omáčku se žampiony…
Výborné pečivo, které znáte z cest po Balkáně, je vyrobené z taženého těsta. K jeho dokonalé chuti si můžete vybrat z několika náplní podle vaší chuti. Balkánský burek…
Snadná a vláčná bábovka je ozdobou na každém stole. Připravíte ji snadno bez zbytečného šlehání či vypracovávání těsta. Stačí smíchat sypké a tekuté ingredience a upéct…
Křupavé a voňavé, takové jsou domácí bagety, které určitě zvládnete upéct i vy. Stačí pár základních surovin, těsto nechat dobře vykynout a odměnou vám budou nadýchané…
I z obyčejné suroviny, jako je čočka, lze vykouzlit sytý a chutný karbanátek. Směs drží hezky pohromadě, dobře se tvaruje a voní po česneku, majoránce a restované cibuli…
V kuchyni nalezne své využití i krůtí krk, který můžeme použít do vývaru nebo jej upéct. Pomalu pečené maso s cibulí, česnekem a oblíbeným kořením bude mít krásně…
Lehce pikantní a dálkou vonící masová směs z vepřové kotlety a zeleniny vám přijde vhod po perném dni. Restované vepřové nudličky a zelenina vytvoří sytý a šťavnatý…
Jednoduché a šťavnaté kuře pečené s bílou paprikou v jemné medovo-hořčičné šťávě. Maso je krásně měkké a omáčka skvěle ladí s rýží nebo bramborovou kaší. Ideální rychlý…
Vyšleháme žloutky s cukrem. Na střídačku přidáváme vodu, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Sypkou směs přisypáváme pomaličku přes sítko a vmícháme…
V hrnci nebo hluboké pánvi zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, sypké koření, bobkový list a necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na jemná…
Plátky osolíme, opepříme a opečeme na oleji s máslem. Přidáme provensálské koření, podlijeme vínem a dusíme do změknutí. Mezi tím si uvaříme těstoviny. V zapékací míse…
Z brambor, mléka, másla a soli vyrobíme bramborovou kaši, postup vám psát určitě nemusím. Smaženky - jsou vlastně jednodušší a levnější Holandské řízky. Gothaj nebo…
Maso nakrojíme, jako když chceme dělat plátky, ale nedokrojíme až do konce, aby zůstalo v jednom kuse. Smícháme všechny ingredience na marinádu a potřeme s ní maso ze…
Ořechy nahrubo posekáme, hrušky nakrájíme na kostičky. Celkem cca 5 - 6 celých hrušek podle velikosti.Olej, cukr, vejce a žloutek ušleháme do pěny.Mouku, kypřící prášek…
1- smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a vanilkový cukr 2- přidáme žloutky, mléko a olej zamícháme 3- ušleháme bílky a smícháme s bodem 1a2 4- vymažeme a vysypeme…
Šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, horkou vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků. Poklademe jakýmkoli ovocem. …
Datle vypeckujeme, dáme do misky a zalejeme mlékem. Misku s mlékem a datlemi dáme asi na pár minut ohřát do mikrovlnky (nebo datle necháme přes noc v teplém mléce) aby…
Brambory uvařím ve slupce doměkka, nechám je zchladnout, oloupu a nastrouhám. Z 50 ml vlažného mléka, droždí, špetky cukru a 2 lžic hladké mouky nechám vzejít kvásek.…
Brambory uvařím ve slupce doměkka, nechám je zchladnout, oloupu a nastrouhám. Z 50 ml vlažného mléka, droždí, špetky cukru a 2 lžic hladké mouky nechám vzejít kvásek.…
K omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme vykynout. (Soli dáme do těsta méně, rohlíky jsou dosoleny použitým grilovacím kořením a také slanina a…
K omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme vykynout. (Soli dáme do těsta méně, rohlíky jsou dosoleny použitým grilovacím kořením a také slanina a…