Květákové placičky dle mého gusta
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce polohrubé mouky a trochu strouhanky. Na závěr přidáme nakrájenou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Květák uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce polohrubé mouky a trochu strouhanky. Na závěr přidáme nakrájenou…
Vychutnejte si lahodné kuřecí ragú se zeleninou, které spojuje šťavnaté kuřecí maso s pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento sytý a výživný pokrm je ideální volbou pro…
Silný slepičí vývar je klenotem naší kuchyně. Vývar doplněný kořenovou zeleninou zpestří také jemné celestýnské nudle. Taková kombinace ve vás jistě evokuje sváteční…
Zapečené těstoviny jsou oblíbená dobrota, kterou můžeme pozměňovat podle své chuti a surovin v lednici. Tentokrát je připravíme s mletým krůtím masem a vařenou kapustou.…
Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, trošku prosolíme, kdo chce i pokmínuje a zaplníme jí zapékací misku. Smetanu a mléko osolíme, opepříme a přidáme strouhaný…
Mleté maso řádně prohněteme se všemi surovinami a dochutíme dle své chuti.Jemnou masovou směs navršíme do jakékoliv formy, kterou předem vymažeme a vysypeme …
Cibulky oloupeme, slaninu nakrájíme na silnější nudličky, žampiony překrojíme (podle velikosti na půl, na čtvrtky nebo šestiny). Rozporcované kuře osolíme ze všech…
Telecí hrudí je nadívané slaninovou nádivkou a prokládané fazolkami. Příprava je snadná a vznikne krásné sváteční jídlo, které můžete podávat při každé příležitosti.…
Vepřovou paštiku můžeme podávat ke svačině, večeři i jako předkrm. Výborně chutná s domácím pečivem. Připravíme ji z pečeného vepřového boku a jater, které pomeleme,…
Jednoduchá těstovinová jídla uvítáme na běžné ale i pracovní víkendové dny. Výživným pokrmem se pak mohou stát tyto lahodné zapečené těstoviny. Ty doplňuje bešamelová…
Pečená sýrová roláda je skvělou chuťovkou, kterou si můžete doma udělat jen tak. Hodí se ale i na různé oslavy nebo rauty, kde jsou švédské stoly. Toto slané pečivo je…
Dýňový koláč se salkem spojuje křehké máslové těsto se sladkou náplní z dýňového pyré, kondenzovaného mléka a vajec. Náplň ochutíme skořicí a muškátovým oříškem a koláč…
Dýňový cheesecake spojuje krémovou tvarohovou náplň s dýňovým pyré a voňavým kořením. Korpus upečeme z perníčků a sušenek, naplníme ochuceným tvarohem a po upečení…
Gnocchi v rajčatové omáčce s cuketou, která krásně voní po česneku, jsou velice vděčnou večeří, která, ač je snadná na přípravu, je opravdu plná chuti. Pokrm je sice…
Očistíme pórky, zelené části odřízneme, dáme je stranou a pórky nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na…
Jednou z klasických podzimních pochoutek jsou jedlé kaštany. Jejich nasládlá chuť tvoří skvělý základ lahodné krémové polévky. Polévku ozdobíme rukolou, zakysanou…
Rozebereme květák na růžičky, omyjeme. Necháme stranou trochu drobných růžiček (opravdu jen ty drobounké, z konců), košťál rozkrájíme na kousky, (dřevnaté kusy vyhodíme)…
Uděláme masovou směs. No oleji zesklovatíme cibuli a česnek, přidáme maso a orestujeme. Potom dáme ostatní suroviny, koření dle chuti a sůl. Necháme chvíli povařit a…
Kombinace voňavého espressa, napěněného mléka a kořeněného dýňového sirupu s vůní skořice je pro mnohé neodmyslitelným symbolem chladnějších dnů. Najdete ho nejen v…
Křehký jablečný koláč si zamilujete od prvního sousta. Jemné máslové těsto s nádechem citronu je plné jablečné náplně se skořicí. Tento dokonalý podzimní koláč je snadný…
Zapečená rýže se zeleninou je vydatným bezmasým jídlem, ve kterém využijeme cuketu, dýni i trojici barevných paprik. Zeleninu krátce opečeme, promícháme s rýží a…
Oblíbeným obědem z jednoho pekáčku jsou bez debat francouzské brambory. Plátky syrových brambor proložené sýrem, restovanou směsí s anglickou slaninou a zalité smetanou,…