Zeleninová polévka se zasmaženými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V hrnci rozehřejeme máslo přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme…
Zapečené těstoviny jsou ideální pro každou příležitost. Ať už hledáte rychlou večeři pro celou rodinu, nebo si chcete pochutnat na výborném jídle při víkendovém…
Mrkev je důkazem, že i zeleninu lze využít v moučnících. Dort s krásně vláčným mrkvovým korpusem s ořechy, jemným krémem z tvarohu a másla, ozdobený mandlovými lupínky,…
Strouhankové knedlíky jsou rychle hotové a hodí se k dušeným masům a ke guláši. Strouhanku pořídíme ve vysoké kvalitě v každém obchodě, ale když použijete čerstvou…
Rychlá krémová polévka s medvědím česnekem vám v chladnějších jarních dnech zajisté přijde k chuti. Na přípravu vám postačí pouze pár základních surovin. Polévka je…
Sytá polévka s květákem, mletým masem a zeleninou potěší plnou a vyváženou chutí. Základ z cibule se nejprve orestuje, poté se přidá maso, mrkev, pórek i brambory a vše…
Brokolicové lasagne jsou příjemnou obměnou klasické masové verze. Jemný bešamel, šunka a svěží brokolice tvoří lehčí, ale pořád krásně krémovou kombinaci. Vrstvení je…
Brokolice je plná spousty zdraví prospěšných minerálů a vitamínů. Uvařit z ní můžete třeba krémovou polévku, dochucenou muškátovým oříškem a citrónovou šťávou. Polévku…
Čas od času není od věci si připravit snadný bezmasý pokrm. Přesně takový je zapečený květák s rajčaty a sýrem, lehce okořeněný muškátovým oříškem. Skvělou večeři…
Housky nakrájíme na kostky a opražíme v troubě.Žloutky prošleháme s mlékem a opražené pečivo zalijeme. Přidáme mouku, nasekanou petrželku, sůl, nastrouhaný muškátový…
Cuketové placičky, tentokrát ve spojení s uvařenou kapustou, vás dozajista nadchnou. Ochucené česnekem, libečkem a muškátovým oříškem vykouzlí lákavou vůni, které…
Blížící se jarní čas slibuje velikonoční pochoutky. První rašící výhonky kopřiv vybízejí k upečení lákavé nádivky. Z dostupných surovin a zelených štiplavých lístků…
Krémové zapečené brambory se špenátem jsou skvělou volbou pro sytý bezmasý oběd i večeři. Brambory předvaříme, proložíme je jemnou smetanovou omáčkou se špenátem, mrkví…
Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Šalotku zbavíme slupky a nasekáme najemno. Stroužek česneku oloupeme a rozpůlíme. Předehřejeme pečící troubu.…
Do vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji…
Brambory oloupeme a uvaříme asi 15 minut v osolené vodě, musí být poloměkké. Poté je necháme vychladnout.Zapékací talíř vymažeme sádlem. Každý brambor zbouchneme =…
Česnekové kuře s žampionovou nádivkou je vydatný oběd, který potěší milovníky klasických pečených jídel. Voňavé kuře doplňuje bohatá nádivka se žampiony a paprikou a…
Omytou brokolici pokrájenou na růžičky blanšírujeme (ve vařící a mírně osolené vodě) 1-2 minuty, pak ji prolijeme ledovou vodou, aby si zelenina zachovala zelenou barvu…
Knedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Mleté maso řádně prohněteme se všemi surovinami a dochutíme dle své chuti.Jemnou masovou směs navršíme do jakékoliv formy, kterou předem vymažeme a vysypeme …
1. Troubu předehřejeme na 180°C a formu na 12 muffinů vyložíme muffinovými košíčky. 2. Ve středně velké míse smícháme mouku, jedlou sodu, sůl a muškátový oříšek.…
Křepelky očistíme, opláchneme a lehce posolíme. Rohlíky pokrájíme na kostičky (čerstvé necháme na pánvi trochu opéct), dáme do mísy a zalijeme smetanou tak, aby se…
Zapečené špagety à la lasagne spojují vrstvy voňavého masa, sýra a těstovin, ale bez složité přípravy tradičních lasagní. Jednoduché jídlo z jednoho pekáčku, které…
Pro milovníky zeleniny a zdravého stravování, je zde návod na zapečenou rýži, která je plná chutí a vůní. Ideálně připravená z čerstvých sezonních surovin. V troubě, jí…