Dvoubarevné slepované cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních surovin vypracujeme těsto, necháme odpočinout, vykrajujeme tvary a upečeme. Suroviny na nepečené zpracujeme, když se bude drolit, přidáme víc másla. Potom…
Ořechy mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ořechové trubičky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké ořechové trubičky plněné sametově hladkým karamelovým krémem jsou dokonalou pochoutkou pro milovníky sladkého. Tento dezert, který spojuje intenzivní chuť ořechů…
Pistáciová tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z oblíbených vánočních dobrot, kterou mají rádi hlavně děti, je vánoční salám. Ve stejném duchu připravíme i tuto vánoční tlačenku, která v čokoládovém základu…
Kávové řezy s krémem pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s ořechy, kávou a prosátým kypřícím práškem. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem. Za postupného přidávání…
Ořechovo-pudinkové hvězdy
Recept ještě nebyl hodnocenMalé a velké hvězdy budou skvostem vánočního stolu. S těstem se dobře pracuje, snadno se tvaruje a je ideálním doplňkem k tradičním vánočním druhům na míse s cukrovím.
Zdravější ořechový dort s mascarpone, čokoládou a banány
Recept ještě nebyl hodnocenNež se pustíme do těsta, rozehřejeme si troubu. Abychom nemuseli použít nezdravá kypřidla, vyšleháme si pevný sníh z bílků se špetkou soli, v druhé míse vyšleháme…
Napoleonské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na čtyři kusy, vyválíme na pomoučněné /hl. mouce/, dáme na plech a propícháme vidličkou-4 placky, každá zvlášť. Péct do růžova a nechat…
Kaštánky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenUpečete si jakékoli vámi osvědčené cukroví "ořechy", které pak namáčejte do čokolády a ihned obalujte v zeleném kokosu nebo mletých pistáciích. Po ztuhnutí slepte vždy…
Kaštánky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenUpečete si jakékoli vámi osvědčené cukroví "ořechy", které pak namáčejte do čokolády a ihned obalujte v zeleném kokosu nebo mletých pistáciích. Po ztuhnutí slepte vždy…
Kolečko nugátové
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta tvarujeme kolečka.Na upečený a marmeládou promazaný kousek stříkáme nugátovou hmotu.Vejce třeme s cukrem a kakaem.Postupně pak zašleháme horký 100% tuk, ztuhlý…
Vepřová panenka v ořechové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku osolíme, opepříme a lehce posypeme tymiánem. Ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji. Ořechy nahrubo rozmixujeme, přidáme jemně nastrouhaný parmazán,…
Ořechovo-čokoládové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme mimo bílků - ty vyšleháme zvlášť na sníh. Na plech, vyložený pečícím papírem, nalijeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 180°C, na 20…
Ořechovo-čokoládové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme mimo bílků - ty vyšleháme zvlášť na sníh. Na plech, vyložený pečícím papírem, nalijeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 180°C, na 20…
Kávová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici aspoň hodinu odležet.Těsto pak vyválíme asi na tloušťku 2 mm, vykrájíme, pokládáme…
Opilé svíčky
Recept ještě nebyl hodnocenpředepsané ingredienci smícháme dohromady a pomocí několika lžiček griotky vytvoříme těsto, které lze dobře tvarovat. Na podložku která je z lineckého těsta vymodelujeme…
Řezy od otecka z brambor
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme uvařit půl kila brambor a necháme je vychladnout. Vychladlé oloupeme a prolisujeme. U vajíček oddělíme žloutky od bílků. Do žloutků zamícháme cukr a utřeme…
Řezy od otecka z brambor
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme uvařit půl kila brambor a necháme je vychladnout. Vychladlé oloupeme a prolisujeme. U vajíček oddělíme žloutky od bílků. Do žloutků zamícháme cukr a utřeme…
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyhle lívanečky jsou díky mrkvi krásně vláčné. Část mouky je nahrazena mletými ořechy, které dávají těstu výraznější chuť. Přelité borůvkovou omáčkou chutnají skvěle k…
Vánoční - Brněnské kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrněnské kytičky, kvítečka či jetelinky. Tyto a další názvy označují cukroví z ořechového těsta tvořené třemi spojenými kuličkami a středem ozdobeným lískovým oříškem.…
Plněné perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky v jakékoliv podobě doprovází vánoční svátky. Měkké, nadýchané, po koření vonící kousky vykrájené do libovolných tvarů můžeme k sobě slepit marmeládovou náplní a…
Plněné perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky v jakékoliv podobě doprovází vánoční svátky. Měkké, nadýchané, po koření vonící kousky vykrájené do libovolných tvarů můžeme k sobě slepit marmeládovou náplní a…
Kefírová bábovka s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na bábovku důkladně vymažeme tukem a vysypeme strouhankou nebo kokosem.V misce ušleháme 3 bílky se 4 lžícemi vody do nadýchaného sněhu.Do druhé mísy dáme 3 žloutky…
Kávové koule
Recept ještě nebyl hodnocenSladké povzbuzení s kávovým nádechem. Kávové kuličky jsou lahodnou kombinací jemné sladkosti a výrazné kávové chuti, která potěší každého milovníka tohoto aromatického…
Išelské dortíčky 2
Recept ještě nebyl hodnocenIšelské cukroví je původem rakouská vánoční sladkost, která se u nás zabydlela natolik, že ji každoročně připravují téměř v každé domácnosti. Ořechová náplň s rumem je v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
